GANADERÍA

Feria Especial vuelve a poner en vidriera el potencial productivo y los sistemas sustentables del Alto Chaco

26 junio, 2026

El Alto Chaco exhibirá su potencial productivo en una nueva edición de la Feria Especial de Reproductores, Invernada y Consumo de la APAD. Con un programa que integra producción, inversión e intercambio técnico, el evento se consolida como uno de los principales encuentros del calendario ganadero de la región. Además del remate comercial, la feria buscará mostrar el desarrollo agropecuario de Agua Dulce y los sistemas de producción sustentable que caracterizan al Alto Chaco paraguayo. Alto Paraguay será escenario de una nueva edición de la Feria Especial de Reproductores, Invernada y Consumo de la Asociación Agropecuaria de Agua Dulce (APAD), que se desarrollará este sábado 27 de junio bajo la modalidad en vivo y por pantalla, con la participación de más de 3.000 cabezas inscriptas y una agenda que combinará actividades institucionales, recorridas técnicas y el tradicional remate ganadero. El evento cuenta con el apoyo de Bangor S.A., y será

SENACSA capacita sobre receta veterinaria electrónica que será obligatoria desde el 1 de agosto

25 junio, 2026

El 1 de agosto entrará en vigencia el uso obligatorio de la Receta Veterinaria Electrónica. SENACSA informó que ya se encuentran en marcha capacitaciones virtuales para veterinarios y empresas del sector, orientadas a la implementación del nuevo sistema digital. El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) dispuso la creación e implementación obligatoria de la Receta Veterinaria Electrónica (RVE) mediante la Resolución N.º 900/26. La medida incorpora la RVE al Módulo del Veterinario del sistema SIGOR y establece su uso exclusivo para la prescripción de productos veterinarios por parte de profesionales con registro vigente. En una primera etapa, incluye tres modalidades de receta: simple; simple archivada para productos con ketamina; y simple archivada para aquellos con 17 beta-estradiol y sus sales. Según la normativa, los productos sujetos a receta archivada deberán ser prescriptos y comercializados exclusivamente a través de los módulos habilitados del sistema informático, con el objetivo de

Novillo al gancho se consolida en USD 5,30/kg en medio de una menor faena acumulada

25 junio, 2026

El precio del novillo al gancho con destino a mercados de exportación alcanzó USD 5,30 por kilogramo, consolidando una mejora respecto a los niveles observados hasta hace doce meses atrás, según el último informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). El reporte también destaca una recuperación generalizada de los valores pagados por la industria frigorífica, en un contexto marcado por variaciones en la faena y una menor cotización del dólar en el mercado local. En la categoría de novillos y vaquillas destinados a la Unión Europea, el valor al gancho se ubicó en USD 5,30 por kilogramo, frente a USD 4,46 registrados seis meses atrás y USD 3,80 observados un año antes. La misma cotización se reportó para los novillos y toros con destino a otros mercados y Chile, así como para las vaquillas orientadas a esos destinos, categorías que doce meses atrás

Identificación animal en Paraguay: 459.548 caravanas aún sin registrar

24 junio, 2026

Un total de 459.548 caravanas del Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP) aún no han sido aplicadas ni registradas, según el último informe de monitoreo oficial del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal SENACSA. Este remanente forma parte de las 2.069.857 caravanas distribuidas hasta la fecha a los propietarios registrados en el Módulo Ganadero para el Carimbo 6. Un total de 459.548 caravanas del Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP) aún no han sido aplicadas ni registradas, según el último informe de monitoreo oficial del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal SENACSA. Este remanente forma parte de las 2.069.857 caravanas distribuidas hasta la fecha a los propietarios registrados en el Módulo Ganadero para el Carimbo 6. Hasta el momento, las estadísticas oficiales reportan la identificación y registro de 1.602.116 terneros y terneras correspondientes al Carimbo 6. Asimismo, 358 tenedores de ganado mantienen pendientes los procesos de

Temperaturas mínimas llegaron a -1,4 °C y el frío persistirá durante la semana

24 junio, 2026

El ingreso de una intensa masa de aire frío provocó un amanecer con temperaturas extremas en gran parte del país. Mientras el Chaco registró la mínima absoluta de -1,4 °C, las principales zonas productivas de la Región Oriental oscilaron entre 0 °C y 4 °C, impulsando medidas de prevención para cultivos y ganado. El más reciente Informe de Distribución Espacial de la Temperatura Mínima, de la Dirección de Meteorología e Hidrología (DMH) de la DINAC, correspondiente al 24 de junio de 2026, evidencia un marcado descenso térmico en todo el territorio nacional, con registros que llegaron hasta los -1,4 °C y un amplio contraste entre las distintas regiones del país. El análisis climatológico muestra el predominio de una masa de aire frío que afectó a la mayor parte del territorio paraguayo, generando un fuerte gradiente térmico desde las zonas con heladas del oeste y sur hasta áreas más templadas en

La categoría Superior lideró la tipificación bovina en Paraguay en mayo con el 40,9% del total

24 junio, 2026

El análisis de 143.857 cabezas realizado en frigoríficos de exportación durante mayo de 2026 mostró que la categoría Superior lideró la tipificación bovina con una participación del 40,93%, mientras que los segmentos Premium y Superior concentraron más de la mitad de la producción evaluada, reflejando el posicionamiento de la carne paraguaya en los mercados internacionales. El análisis de tipificación de canales bovinas en frigoríficos de exportación registró un total de 143.857 cabezas informadas en mayo de 2026, bajo los lineamientos de la Norma Paraguaya 20.036.22, según datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA). En la distribución nacional por categorías, la categoría Superior lideró el volumen con 58.884 cabezas, equivalente al 40,93% del total. En segundo lugar se ubicó la categoría General, con 40.677 cabezas (28,28%). La categoría Standard alcanzó 22.209 cabezas (15,44%), mientras que la Premium sumó 21.951 cabezas (15,26%). Finalmente, la categoría Manufactura registró 136

Santa Cecilia convierte la educación agropecuaria en una apuesta estratégica para el desarrollo del agro en Alto Paraná

23 junio, 2026

“Hoy dejamos una parte de nuestra historia aquí, porque las cosechas más valiosas no son las que representan cantidad, sino aquellas que se siembran con esfuerzo, se cultivan con dedicación y permanecen para siempre en el corazón de quienes lo hicieron posible”, expresó Anderson Makus, estudiante del tercer año del Bachillerato Técnico Agropecuario (BTA), al dar la bienvenida al Día de Campo 2026 del Colegio Privado Santa Cecilia, en San Cristóbal, Alto Paraná. El evento reunió a autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería, del Ministerio de Educación y Ciencias, del municipio local, instituciones educativas, empresas aliadas y miembros de la comunidad, quienes acompañaron la presentación de proyectos productivos y ambientales desarrollados por los estudiantes. Makus convirtió su intervención en un espacio de gratitud hacia la Fundación Santa Cecilia, los docentes, técnicos, autoridades y compañeros que este año trabajaron en la idea, planificación y ejecución de la organización del día

JBS reestructura su red en EE.UU. en medio de escasez de ganado

23 junio, 2026

La compañía cárnica JBS anunció el cierre de dos plantas en Estados Unidos ubicadas en Pensilvania y Tennessee debido al aumento de los costos y el deterioro de la rentabilidad en el segmento de carne vacuna. La medida, que implica la reducción de cerca de 2.000 empleos. Oficialmente reportaron que están impulsando una reestructuración, fortaleciendo entre otros, el segmento avícola. JBS, la mayor empresa cárnica del mundo y el mayor procesador de carne vacuna de Estados Unidos por volumen, anunció que planea cerrar una planta en Souderton, Pensilvania, debido a la escasez de ganado. Posteriormente, se confirmó que el proceso comprende dos plantas y que afectará aproximadamente a 2.000 puestos de trabajo, como parte de una reestructuración de su red productiva que también alcanza a su filial avícola Pilgrim’s Pride. En su comunicación oficial, la compañía atribuye los cambios a la necesidad de mejorar la eficiencia operativa en un contexto

BID sobre el acuerdo Mercosur – UE: “El mayor desafío es su implementación efectiva”

19 junio, 2026

La entrada en vigor provisional del Acuerdo Interino de Comercio (iTA) entre el Mercosur y la Unión Europea, desde el 1 de mayo de 2026, abrió una nueva etapa para los países del bloque sudamericano. Sin embargo, el mayor desafío ya no es la negociación del acuerdo, sino su implementación efectiva, un proceso que podría tener un efecto transformador sobre la institucionalidad y la competitividad de sectores estratégicos como el agro. Así lo sostiene un reciente análisis publicado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), titulado “Más allá del comercio: el potencial transformador del Acuerdo Mercosur-UE”, en el que se señala que la apertura comercial por sí sola no garantiza mayores exportaciones ni una mejor inserción internacional, sino que será fundamental la capacidad de los países para adecuar sus normas, fortalecer sus instituciones y acompañar al sector privado en el proceso de adaptación. Según el organismo, la ratificación del acuerdo

Más de 560 mil terneros siguen sin ser registrados: SENACSA insta a productores a completar el carimbo 6 antes del 30 de junio

19 junio, 2026

A pocos días del vencimiento del plazo para el registro del carimbo 6, un total de 563.705 caravanas distribuidas por el Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP) aún no fueron aplicadas ni registradas, según datos oficiales. Ante este escenario, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) exhorta a los productores y tenedores de ganado a regularizar la identificación de sus animales antes del 30 de junio, a fin de evitar sanciones y fortalecer la trazabilidad del hato nacional. SENACSA recordó que la fecha límite para el registro del carimbo 6 es el 30 de junio de 2026 e instó a los productores a no esperar hasta los últimos días para realizar el trámite. La institución advirtió además que el incumplimiento de estas obligaciones podrá dar lugar a las sanciones previstas en la Ley N.º 7221/2023 y en la Resolución SENACSA N.º 2080/2025. De acuerdo con datos oficiales

Más de 560 mil terneros siguen sin ser registrados: SENACSA insta a productores a completar el carimbo 6 antes del 30 de junio

19 junio, 2026

A pocos días del vencimiento del plazo para el registro del carimbo 6, un total de 563.705 caravanas distribuidas por el Sistema de Identificación Animal