INDUSTRIAS

Mercado ganadero: el novillo UE alcanza US$ 5,20/kg y la faena cae 26,6%

Al cierre de la primera semana de junio, el novillo Unión Europea (UE) alcanzó los US$ 5,20 por kilogramo al gancho, en un contexto marcado por una significativa reducción de la oferta ganadera, reflejada en una caída interanual del 26,6% en la faena bovina acumulada entre enero y mayo de 2026. De acuerdo relevados al 2 de junio por la Comisión de la Carne de la ARP, la categoría Novillos y Vaquillas Unión Europea (UE) alcanzó una cotización de US$ 5,20 por kilogramo al gancho. Este valor representa un incremento del 16,58% respecto a los US$ 4,46 observados seis meses atrás y un aumento del 39,41% frente a los US$ 3,73 registrados en el mismo periodo de 2025. La tendencia alcista también se reflejó en las categorías de novillos y toros para otros mercados y Chile, así como en las vaquillas OM/Chile, cuyos precios se ubicaron en US$ 5,15 por

Inflación: carne vacuna y hortalizas lideran las subas de precios de alimentos en mayo

La inflación de mayo de 2026 fue del 0,1%, con un comportamiento fuertemente influenciado por las variaciones en productos agropecuarios dentro del Índice de Precios al Consumidor (IPC), de acuerdo con datos del Banco Central del Paraguay (BCP). La inflación acumulada en lo que va del año se ubica en 2,2%, mientras que la tasa interanual alcanzó el 2,4%. El informe destaca que los precios de los alimentos mostraron movimientos mixtos, con incrementos en productos clave de origen ganadero y agrícola, compensados parcialmente por bajas en otros rubros de la canasta. En la ganadería, la carne vacuna registró un aumento mensual del 1,2%, explicado por una menor disponibilidad de oferta en el mercado interno y una mayor demanda estacional. Este comportamiento se reflejó en cortes como el vacío y la costilla de primera. También se observaron incrementos en menudencias y en productos lácteos, con la leche líquida subiendo 2,3%. En

La faena bovina vuelve a tomar impulso y alcanza niveles promedio de operación

Tras una desaceleración en abril, la industria cárnica nacional recuperó dinamismo en mayo. Durante el mes se procesaron 143.866 cabezas de ganado, equivalentes a más de 37,8 millones de kilogramos de carne, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA). Las estadísticas de faena bovina en frigoríficos habilitados reflejan una importante recuperación de la actividad. El volumen total acumulado en el territorio nacional durante los primeros cinco meses de 2026 asciende a 718.547 bovinos faenados. Al analizar la evolución del año, el sector frigorífico inició con dinamismo en enero procesando 148.627 cabezas, seguido por el pico más alto del periodo en febrero con 160.776 cabezas. En marzo la actividad se mantuvo en niveles elevados con 159.963 animales, para luego experimentar un pronunciado descenso estacional en abril, mes en el que la faena cayó a su punto más bajo con 105.315 cabezas. La cifra de mayo consolida un

Industrialización de soja crece 9% y supera 1,1 millones de toneladas en el primer cuatrimestre

Al cierre del primer cuatrimestre del año la molienda de soja acumulada alcanzó las 1.119.038 toneladas, un crecimiento de 9% si lo comparamos con el mismo periodo del año pasado. Un nivel de procesamiento similar se había alcanzado por última vez, en el mismo periodo del 2019, según el último informe publicado por la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO). Solo en abril se agregó valor a 361.703 toneladas de soja, lo que significa un incremento de más de 30 mil toneladas con respecto al mismo mes del 2025, lo que muestra que la tendencia de la actividad industrial sigue siendo muy favorable. La molienda de las demás semillas oleaginosas creció un 16% con relación al acumulado a abril del 2025, hasta alcanzar 22.161 toneladas. El reporte indica que en términos generales, la situación actual de la agroindustria nacional se mantiene bastante positiva para este año, impulsada

“Los caminos siempre serán un desafío; la única salida es trabajar en conjunto”

El gobernador de Boquerón, Harold Bergen, analizó la situación actual del Chaco paraguayo y advirtió que el crecimiento productivo de la región está superando el ritmo de las inversiones en infraestructura, lo que genera importantes desafíos para el desarrollo sostenible. En ese sentido, recordó episodios recientes en los que más de 100 camiones quedaron varados en la zona de Agua Dulce debido a las lluvias, evidenciando la fragilidad de la red vial en el territorio chaqueño. “Los caminos siempre van a ser un desafío. El único camino es trabajar en conjunto”, sostuvo el gobernador durante su discurso en Expo Pioneros 2026, valoró además el esfuerzo de productores y ganaderos que han contribuido incluso al financiamiento de estudios de factibilidad para nuevos proyectos viales. Bergen destacó que, pese a las dificultades, el Gobierno Nacional viene impulsando obras de gran envergadura en la región, especialmente a través de la Ruta Bioceánica, la

Andreas Ens destaca la resiliencia y el trabajo como claves del desarrollo chaqueño

“Quienes decidimos vivir aquí sabemos que el calor que quema los cultivos, la sequía que golpea fuerte, el suelo seco y duro que hace vibrar la pala, y las grandes distancias… solo se dominan con trabajo, persistencia, ingenio sano y unidad entre todos”, afirmó el presidente del Consejo de Cooperativas Accionistas de Pioneros del Chaco, Andreas Ens durante el acto inaugural de la Expo Pioneros 2026. El directivo subrayó el valor de la investigación, el cooperativismo y las alianzas público-privadas como motores del sistema productivo chaqueño, en una región donde los desafíos ambientales exigen adaptación constante. En su análisis sobre la realidad del productor chaqueño en la Región Occidental, remarcó que el éxito productivo no responde a fórmulas externas ni a dinámicas especulativas: “En el contexto de la Región Occidental, en el Chaco el éxito no se logra con viveza de gabinete, trampas ni especulaciones financieras.”, aseguró. Ens describió el

Pioneros del Chaco destaca avances agroindustriales y plantea desafíos estratégicos para el desarrollo regional

El Chaco necesita una seguridad jurídica ambiental clara que permita seguir produciendo bajo estándares globales de sostenibilidad. Así lo expresó durante la apertura oficial de la séptima edición de Expo Pioneros del Chaco 2026 el presidente de Pioneros del Chaco S.A., Adolf Kauenhowen, quien destacó el crecimiento sostenido del evento y el papel estratégico que cumple en el fortalecimiento del sector productivo del Chaco paraguayo y del Gran Chaco Sudamericano. Al mismo tiempo, aprovechó para solicitar al Estado paraguayo la continuidad del respaldo al sector. “El evento ya está grabado en el ADN productivo del Chaco paraguayo y del Gran Chaco Sudamericano”, expresó Kauenhowen al dar la bienvenida a productores, expositores, autoridades e invitados especiales en el acto inaugural. El titular de Pioneros del Chaco señaló que esta edición consolidó una plataforma donde convergen innovación, negocios y desarrollo regional, con propuestas orientadas a ofrecer soluciones concretas para el sector agropecuario.

Presentaron oficialmente la Expo Paraguay 2026, será del 11 al 26 de julio

Se llevó a cabo el lanzamiento oficial de la Expo Paraguay 2026, la muestra agropecuaria, de servicios, comercial e industrial más importante del país tradicionalmente realizada en la Asociación Rural del Paraguay en Mariano Roque Alonso. La edición de este año será desde el sábado 11 hasta el domingo 26 de julio, nuevamente con el lema “Lo que mueve al país”. El evento central contó con la participación de autoridades nacionales, representantes del sector productivo, industrial y empresarial, expositores y directivos de los gremios organizadores. Convergencia económica y alcance nacional Silvio Vargas, presidente del directorio ejecutivo de la Expo por parte de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), destacó el rol de la feria como el principal espacio de convergencia económica del país, reuniendo en un solo predio a la industria, el sector comercial, los servicios financieros, la ganadería y la agricultura, además de instituciones públicas. Vargas enfatizó el impacto

Expo Yguazú 2026 apunta a superar US$ 1 millón en negocios y ampliar su alcance regional

La Expo Yguazú se prepara para celebrar su edición número 27 con una propuesta renovada y marcada por importantes conmemoraciones históricas. Será del 27 al 30 de agosto de 2026, en la Plaza de la Amistad de Colonia Yguazú. El evento, que reúne oportunidades de negocios también suma en un mismo espacio expresiones de la cultura japonesa y paraguaya, gastronomía, arte, entretenimiento y turismo. La organización proyecta una edición de mayor alcance tras el éxito registrado en 2025, cuando la muestra congregó a más de 30.000 personas y generó un movimiento económico superior al millón de dólares. Para este año, la Expo Yguazú apunta a ampliar su convocatoria mediante nuevas propuestas culturales, recreativas y comerciales dirigidas a toda la familia. Durante una conferencia de prensa en la que presentaron oficialmente la edición 2026, los organizadores destacaron que tendrá además un carácter especial al coincidir con el 65.º aniversario del distrito

Renunciaron en plena pandemia y apostaron todo por una idea: así nació A&N, donde el coraje pesa más que las certezas

A&N nació en un momento de transición empresarial y global. Sus fundadores venían de trabajar juntos en un grupo empresarial, en un contexto atravesado por cambios organizacionales que impulsaron tanto la adaptación como la reflexión sobre el rumbo de su propio trabajo. En plena pandemia, surgió una pregunta simple, pero decisiva: si ya estaban haciendo ese trabajo para otros, ¿por qué no hacerlo para ellos mismos?. Lo hicieron y hoy, en su sexto aniversario celebran el camino construido. La idea no fue únicamente una reacción al contexto laboral, sino también una lectura más profunda de la realidad de sus clientes. Los fundadores de A&N, Fernando Escobar, Augusto Passerieu, Mirtha Miranda y Gianfranco Mancusi percibían que muchos de ellos, especialmente aquellos con quienes habían construido una relación cercana a lo largo de los años, no estaban siendo atendidos con el nivel de dedicación que merecían. A partir de esa convicción, decidieron

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