GANADERÍA

Sebastián Riffel: La oportunidad de la ganadería paraguaya está en hacer más eficiente lo que ya tiene

Durante la Noche CEA ITAU, el Ing. Agr. Sebastián Riffel presentó la conferencia “Cómo responder a los desafíos globales con una producción simple, eficiente y rentable”, donde analizó los principales desafíos de la ganadería paraguaya y remarcó que el mayor potencial de crecimiento del sector está en mejorar la eficiencia productiva mediante una gestión más ordenada de los recursos disponibles. Ante productores y representantes de la cadena pecuaria que llenaron el auditorio Germán Ruiz de la Asociación Rural del Paraguay, el especialista señaló que Paraguay atraviesa un escenario internacional favorable para la carne bovina, con perspectivas positivas para los próximos años debido a una menor disponibilidad de oferta mundial. Explicó que países competidores como Brasil, Australia y Estados Unidos enfrentan procesos de recomposición de stocks o reducciones en sus niveles de producción, generando oportunidades para mercados con margen de mejora productiva, como el paraguayo. “El problema no es la falta

Carne porcina: Exportaciones crecen 28,6% en el primer semestre de 2026

El sector porcino paraguayo cerró el primer semestre de 2026 alcanzando USD 27,3 millones en exportaciones, un incremento interanual del 28,6%. Este resultado se sustentó en un aumento del 24,4% en el volumen exportado (8,7 mil toneladas) y una mejora del 3,4% en el precio promedio. El sector porcino paraguayo continúa consolidando su presencia en los mercados internacionales, registrando un desempeño robusto durante el primer semestre de 2026. Según datos del informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP), las exportaciones de carne porcina (excluyendo menudencias) alcanzaron un valor de USD 27,3 millones al cierre de junio de 2026, lo que representa un incremento del 28,6% en comparación con el mismo período de 2025. Este crecimiento en el valor de las ventas externas estuvo acompañado por un aumento en el volumen exportado, que totalizó 8,7 mil toneladas, equivalente a una expansión del 24,4% frente al primer semestre del

“El mundo es rojo y blanco”: Paraguay prepara el regreso del Congreso Mundial Braford tras 16 años

La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford realizó la presentación oficial del 10º Congreso Mundial Braford, que tendrá a Paraguay como sede del 1 al 7 de mayo de 2028. El lanzamiento marcó el inicio de la cuenta regresiva para un evento que volverá al país después de 16 años y que reunirá a productores, técnicos, criadores y referentes internacionales de la raza. Durante el acto, desarrollado en el tradicional remate de embriones de la asociación, se presentó el video oficial del congreso y se dio a conocer el programa preliminar de actividades, que incluirá recorridos técnicos por establecimientos ganaderos, conferencias, juzgamientos de animales, un remate internacional y actividades de integración entre los participantes. El presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford, Fabrizio Guggiari, destacó que la designación de Paraguay como sede representa un reconocimiento al trabajo desarrollado por el sector durante décadas y una oportunidad para proyectar

CEA presentó su Congreso 2026 en la Expo Paraguay 2026

Con el lema “Cría y Mejoramiento Genético”, el Congreso Internacional CEA 2026 se realizará los días 19 y 20 de octubre en el Centro de Convenciones de la CONMEBOL, con un programa enfocado en la transferencia de conocimientos y experiencias prácticas para fortalecer la productividad de la ganadería paraguaya. Durante la presentación oficial del evento, realizada en el marco de la tradicional Noche CEA ITAÚ en la Expo Paraguay, los organizadores destacaron que el congreso fue concebido “por productores para productores”, con el objetivo de acercar herramientas técnicas y experiencias aplicables en los establecimientos ganaderos. La agenda incluirá conferencias de especialistas internacionales provenientes de Argentina, Brasil y Estados Unidos, además de la participación de referentes nacionales que compartirán experiencias desarrolladas en el país. Entre los disertantes internacionales ya confirmados figuran Ky Pohler, de Estados Unidos; Antonio Chaker y Leonardo Nieto, de Brasil; así como Darío Colombatto, Germán Cantón, Enrique Villar

Noche CEA Itaú: Heisecke plantea mejorar la productividad para fortalecer el hato ganadero

“Hoy el problema no es simplemente que nos faltan animales. El verdadero problema radica en los índices productivos que arrastramos tranquera adentro”, afirmó el presidente del Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA), Diego Heisecke, al presentar el eje central de la Noche CEA Itaú, realizada en el marco de la Expo Paraguay 2026. El encuentro técnico reunió a productores, asesores, técnicos y representantes del sector para analizar los desafíos de la ganadería paraguaya y debatir estrategias orientadas a mejorar la eficiencia productiva. La jornada tuvo como eje la conferencia “Cómo responder a los desafíos globales con una producción simple, eficiente y rentable”, a cargo del ingeniero agrónomo argentino Sebastián Riffel, referente internacional en gestión y eficiencia ganadera. Durante su exposición, el profesional compartió herramientas y estrategias para optimizar los procesos productivos, mejorar el desempeño de los rodeos y aumentar la rentabilidad de los sistemas de producción, aspectos que también

Vacunación antiaftosa: “No es recomendable realizar cambios en medio de un conflicto o sin la confianza necesaria entre las partes”

La Asociación Rural del Paraguay (ARP) realizó un Conversatorio de Alto Nivel denominado “Fiebre Aftosa: el desafío de mantener el estatus sanitario y reducir el riesgo de reintroducción de la enfermedad”, donde se analizaron los desafíos que enfrenta Paraguay para preservar su condición sanitaria y responder a las exigencias del comercio internacional. La actividad contó con la disertación del especialista internacional Dr. Sergio Duffy, quien abordó los factores técnicos, epidemiológicos y económicos que deben considerarse ante una eventual modificación de la estrategia sanitaria del país, el experto insistió en que la vacunación no garantiza nada. Duffy, es consultor internacional en sanidad animal, exintegrante de la Comisión Científica y del Grupo ad hoc de Fiebre Aftosa de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y asesor técnico senior del Center for Animal Health and Food Safety (CAHFS) de la Universidad de Minnesota, Estados Unidos. La actividad, realizada en Mariano Roque Alonso,

Exportaciones de carne bovina sumaron USD 900 millones al primer semestre, pese a una caída del volumen embarcado

Las exportaciones paraguayas de carne bovina cerraron el primer semestre de 2026 con ingresos por USD 900,3 millones y un volumen de 132,4 mil toneladas, lo que representó caídas interanuales de 12,8% en divisas y 27,3% en volumen, respectivamente, según el Banco Central del Paraguay (BCP). Chile se mantuvo como el principal destino de la carne nacional, mientras que el precio promedio de exportación aumentó hasta USD 6.802 por tonelada, impulsado por mejores cotizaciones en la mayoría de los mercados, con Israel registrando el valor más alto entre los principales compradores. Las exportaciones de carne bovina, excluidas las menudencias, alcanzaron USD 900,3 millones a junio de 2026, lo que representó una reducción de 12,8% con respecto al mismo período del año anterior. En términos de volumen, los envíos totalizaron 132,4 mil toneladas, equivalente a una reducción de 27,3% frente al período enero-junio de 2025, según el informe de comercio exterior

La 80° Expo Ganadera pone en pista la evolución genética del rodeo paraguayo con más de 2.400 ejemplares

La 80° Expo Ganadera, que se desarrolla con la Expo Paraguay 2026, reunirá este año más de 2.400 animales entre ejemplares de bozal y de campo, consolidándose como una de las principales vitrinas de la genética pecuaria del país. La incorporación de nuevas razas, el regreso de otras a las pistas, un intenso calendario de juzgamientos y un esquema de comercialización sustentado en evaluaciones técnicas marcan una edición orientada a fortalecer el mejoramiento genético y la confianza del mercado. La presidenta de la Comisión Central de Exposiciones, Johanna Bottrell Lomaquis, destacó durante la inauguración del evento que cada ejemplar presente en la muestra representa años de planificación y trabajo de los productores, reflejando el esfuerzo sostenido de las cabañas por elevar la calidad genética de sus rodeos. “Cada animal que ingresa en este predio representa como mínimo tres años de inversión, selección genética y dedicación. Para un productor, clasificar para

Expo Paraguay ARP 2026 se consolida como escenario para los negocios y las alianzas del sector productivo

La Expo Paraguay ARP 2026 se ha transformado en un espacio donde productores, empresarios, inversionistas, emprendedores y consumidores generan oportunidades comerciales que trascienden los días de la feria, así lo dijo el presidente del Directorio Ejecutivo de la muestra, Ing. Silvio Vargas Jara, quien destacó que la exposición abrió sus puertas reafirmándose como el principal punto de encuentro para los negocios, la innovación y la articulación entre los distintos actores del sector productivo. Durante su intervención, Vargas Jara señaló que la Expo dejó de ser únicamente una feria para convertirse en una plataforma donde convergen los diferentes sectores de la economía paraguaya. Explicó que este entorno favorece el desarrollo de reuniones comerciales, el intercambio de conocimientos y la concreción de alianzas estratégicas, contratos y proyectos que continúan una vez finalizado el evento, fortaleciendo el crecimiento del sector agropecuario y empresarial. La edición 2026 reúne a alrededor de 200 expositores que

Daniel Prieto Davey: “La Expo es el reflejo de un país que trabaja, produce, innova y avanza”

“La Expo no es solo una muestra; es el reflejo de un país que trabaja, que produce, que innova y que avanza. Un país que durante 350 días del año construye lo que estos 16 días muestran. Hoy ese Paraguay abre sus puertas”, expresó Daniel Prieto Davey, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) durante su discurso en la inauguración oficial de la Expo Paraguay 2026, la principal exposición ganadera del país y uno de los eventos más emblemáticos e históricos del calendario agropecuario nacional. Durante el acto de apertura, Prieto destacó que la inauguración representa el momento más esperado del año para la organización y para todo el sector productivo. “Hoy es el día que esperamos todo el año. No es el día de los discursos ni el día de las formalidades; hoy es el día en que los portones se abren. Y cuando los portones de la

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