INTERNACIONALES

La Unión Europea inicia la aplicación provisional del acuerdo de libre comercio con Mercosur

La Unión Europea inició el proceso para la aplicación provisional del acuerdo de libre comercio negociado por Bruselas con los países de Mercosur, después de que Argentina y Uruguay completaran sus respectivos procesos de ratificación en las últimas horas. La Comisión Europea anunció el comienzo de la aplicación provisional del tratado antes de contar con la decisión definitiva del Tribunal de Justicia de la Unión Europea y sin la aprobación final del Parlamento Europeo. El anuncio fue realizado en Bruselas por la presidenta de la Comisión, Ursula von der Leyen, quien explicó que los Estados miembros otorgaron al Ejecutivo comunitario la potestad de avanzar con la medida. “La Comisión ahora proseguirá con la aplicación provisional (…) el acuerdo solo podrá aplicarse plenamente después de que el Parlamento Europeo otorgue su consentimiento”, afirmó. Von der Leyen celebró la ratificación por parte de Argentina y Uruguay como un paso positivo para fortalecer

Nuevos límites de residuos en la Unión Europea: qué cambia con el Reglamento (UE) 2026/215

La Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2026/215, que modifica los anexos II y V del Reglamento (CE) n.º 396/2005 sobre límites máximos de residuos (LMR) de plaguicidas en alimentos y piensos. La actualización, explican, está basada en evaluaciones científicas recientes de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), introduce ajustes relevantes para dimoxistrobina, etefón y propamocarb, y eleva el estándar de cumplimiento para quienes exportan frutas y hortalizas al mercado europeo. Las  primeras modificaciones concretadas en este año en un mercado que tiende a marcar tendencia global. En el caso de la dimoxistrobina, la no renovación de su aprobación en la Unión Europea implica que desaparecen los LMR específicos previamente establecidos y se fija un valor general en el límite de determinación analítica, es decir, 0,01 mg/kg para todos los productos. En términos prácticos, la sustancia queda restringida al nivel mínimo técnicamente detectable, lo que obliga a extremar el

América Latina impulsó la regulación e innovación agrícola en 2025

La combinación de ciencia, diálogo técnico y alianzas público-privadas ha permitido avanzar en regulaciones modernas, combatir el comercio ilegal de agroquímicos y fomentar prácticas agrícolas responsables, expresó el presidente de CropLife Latin America, José Perdomo, durante la presentación del Informe Anual 2025. Señaló que 2026 comenzó con gran intensidad, invitando al sector a continuar construyendo una agricultura más innovadora, productiva y sostenible en América Latina. América Latina cerró 2025 con avances significativos en agricultura, impulsados por la ciencia, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad, según destacó CropLife Latin America en la presentación de su Video de Informe Anual 2025 y el Mapa Interactivo de Regulación 2026. Estas herramientas resumen la gestión del gremio y ofrecen un panorama actualizado del sector agrícola regional. En otro momento, Perdomo resaltó que el diálogo técnico sostenido con autoridades y la participación en espacios multilaterales como la COP30 en Brasil y la COP16

CIC asegura que el mercado de granos comienza a recomponerse

El Consejo Internacional de Cereales, en su último informe de proyección del mercado de granos presentó un mercado que comienza a recomponerse tras un período de volatilidad, con diferencias claras entre los distintos cultivos según la demanda y las condiciones climáticas y logísticas, el mismo indica que el mercado global de granos y oleaginosas mostró un repunte general, impulsado principalmente por la fuerte recuperación de la soja, mientras trigo y maíz consolidaron leves subas y el arroz registró una ligera caída. El Índice de Precios de Granos y Oleaginosas (GOI) del Consejo Internacional de Cereales (IGC) mostró un repunte significativo en su último informe sobre el mercado de granos a nivel mundial, con una suba mensual del 4,4% que llevó el indicador a los 223 puntos (base enero 2000 = 100). El movimiento estuvo impulsado principalmente por la fuerte recuperación de la soja, en un contexto de demanda internacional sostenida

Proyección de producción mundial de granos 2025/26 se reduce 1 millón de toneladas respecto al mes anterior

El Consejo Internacional de Cereales ajustó recientemente sus estimaciones y prevé que la cosecha global de granos en 2025/26 alcance 2.460 millones de toneladas, un máximo histórico aunque ligeramente inferior al pronóstico previo. La disminución se explica principalmente por una revisión a la baja de la producción de cebada, mientras que otros cultivos presentan cambios compensatorios. A pesar de existencias iniciales más limitadas, se espera que la oferta total se mantenga sólida, con inventarios de fin de temporada proyectados en 631 millones de toneladas y un comercio internacional en crecimiento, especialmente hacia los mercados asiáticos. Tras una serie de ajustes al alza en informes recientes, el pronóstico del Consejo Internacional de Cereales sobre la producción total mundial de granos para la zafra 2025/26 es 1 millón de toneladas menor al mes anterior  quedando en  2.460 millones. La reducción, indica el informe, refleja principalmente una estimación revisada de cebada, con cambios

USDA eleva proyección de cosecha de soja en Paraguay

La producción de soja de Paraguay fue proyectada en 11,5 millones de toneladas para la campaña 2025/26, tras un ajuste al alza de 0,5 millones realizado en el nuevo informe mensual de estimaciones agrícolas publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). El incremento responde a precipitaciones favorables registradas durante la temporada, que mejoraron las perspectivas de rendimiento. Además, el reporte destaca un aumento en la molienda de soja tanto en Paraguay como en Brasil, en respuesta a la mayor demanda internacional de harina, particularmente desde la Unión Europea. Durante la campaña 2024/25, la demanda europea de harina de oleaginosas creció de manera significativa debido a precios competitivos, aunque para 2025/26 se prevé una moderación en ese ritmo, ante una mayor disponibilidad de harina de colza por la recuperación de esa cosecha. A nivel regional, el USDA elevó la estimación de producción de Brasil de 178 a

La firme demanda estadounidense perfila una oportunidad estratégica para la carne paraguaya

Las exportaciones de carne bovina paraguaya a Estados Unidos encuentran una demanda estructuralmente firme que está sosteniendo precios elevados, incluso en un contexto de mayor disponibilidad del producto, así lo revela un estudio de mercado minorista realizada por la Universidad Estatal de Kansas. “Es interesante porque la economía básica nos dice que cuando la oferta aumenta, los precios suelen bajar. En cambio, teníamos más carne de vacuno y la gente la pagaba más”, expresó uno de los responsables del estudio. En 2024, Estados Unidos importó carne paraguaya por 143,6 millones de dólares, mientras que en 2025 el valor acumulado ya alcanza los 304 millones de dólares, lo que representa un salto interanual del 117%, según datos de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). Este mercado explicó el 14,5% del total exportado por el complejo cárnico paraguayo el año pasado, consolidándose como uno de los destinos estratégicos del rubro.

Leve repunte del índice de cereales de la FAO en enero

El índice de precios de los cereales de la FAO alcanzó en enero un promedio de 107,5 puntos, lo que representa una suba marginal de 0,2 puntos (0,2 %) respecto de diciembre. No obstante, el indicador se mantiene 4,4 puntos por debajo (-3,9 %) del nivel registrado en el mismo mes del año anterior, reflejando un mercado global todavía dominado por una oferta holgada. El comportamiento más destacado del mes se observó en el arroz: el índice de precios de la FAO para todos los tipos aumentó un 1,8 % en enero de 2026, impulsado por una mayor demanda internacional, particularmente de variedades aromáticas, en un contexto de renovado interés comercial. En el caso del trigo, los precios internacionales se mantuvieron mayormente estables, con un leve descenso del 0,4 % mensual. Las presiones alcistas generadas por las cuantiosas ventas de exportación de Australia y Canadá, así como por la preocupación

La industrialización de soja en Argentina marca un récord en 2025 y refuerza su rol como polo regional de valor agregado

La industria aceitera argentina marcó un hito en 2025 al alcanzar un récord histórico de procesamiento de oleaginosas, con un fuerte protagonismo de la soja como eje central del complejo agroindustrial. Según un informe reciente de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la molienda total alcanzó las 47,64 millones de toneladas (Mt), superando por primera vez el máximo previo registrado en 2016. El proceso de industrialización de oleaginosas en Argentina muestra una expansión estructural de largo plazo, particularmente intensa desde mediados de la década de 1970 hasta comienzos de la década de 2010. Partiendo de niveles incipientes, la molienda creció un 222% durante los años 80, alcanzando 10,8 Mt en 1990. En la década siguiente, el volumen procesado volvió a duplicarse (+109%) hasta 22,36 Mt en el año 2000, consolidando el perfil industrial del sector. Durante los años 2000, el crecimiento continuó, aunque a un ritmo más moderado, con

La producción mundial de soja se mantiene cerca de récords

La producción mundial de soja en 2025/26 se estima en 427 millones de toneladas, ligeramente por debajo del récord de la campaña anterior, pero aún muy superior a la media reciente, impulsada por la cosecha récord en Brasil. La demanda mundial podría aumentar un 3%, especialmente en los principales exportadores y en China, mientras que las existencias se mantendrán en niveles cómodos. Se proyecta que el comercio alcance cifras récord, con un incremento del 1% interanual, según el Consejo Internacional de Cereales. En cuanto a los cereales, la producción mundial total —trigo y cereales secundarios— ha superado las previsiones, situándose en 2.461 millones de toneladas, gracias a incrementos en el maíz (EE. UU. y China), trigo (Argentina y Canadá) y cebada (Canadá y Australia). Este nivel constituye un récord histórico y representa un aumento de 31 millones de toneladas desde finales de noviembre. Se espera que el consumo crezca hasta 2.416

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