industria

Ganado para faena mantiene precios firmes y en alza

25 septiembre, 2025

El mercado ganadero paraguayo mantiene una tendencia firme al alza, impulsada por la baja oferta de animales gordos. Al 23 de septiembre, el precio promedio del novillo se ubicó en USD 4,83/kg al gancho, con incrementos destacados en novillos y vaquillas para la Unión Europea. Al 23 de septiembre, el precio promedio del novillo alcanzó los USD 4,83 por kilo al gancho, según el informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). La semana pasada, el promedio se ubicaba en USD 4,78/kg al gancho, mientras que el precio para la Unión Europea (UE) se mantenía en USD 4,83/kg al gancho. Esta semana, el precio de novillos y vaquillas destinados a la UE se incrementó 5 centavos de dólar, alcanzando USD 4,88/kg al gancho. Los novillos, vaquillas y toros con destino a Chile se cotizaron en USD 4,83/kg al gancho, y las vacas para otros

La UE estudia retrasar un año la entrada en vigor del reglamento contra la deforestación

25 septiembre, 2025

La Comisión Europea evalúa retrasar por un año la entrada en vigor del Reglamento contra la Deforestación (EUDR), previsto para el 30 de diciembre de 2025, debido a fallas en la plataforma informática que gestiona los datos de cumplimiento. La decisión, adelantada en una carta de la comisaria de Medio Ambiente, Jessika Roswall, genera apoyos y críticas en el Parlamento Europeo, mientras sectores productivos del bloque europeo, quienes fueron los primeros en recibir la noticia, celebran la prórroga como una oportunidad para simplificar la normativa. La Comisaria de Medio Ambiente de la UE, Jessika Roswall , notificó al presidente de la comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo, Antonio Decaro, y a la presidencia danesa del Consejo de la UE, su intención de retrasar las normas un año a través de una carta, según un reporte publicado por Euroactiv.es La misiva a la que tuvo acceso el medio Euroativ que

Precios al productor casi estables en agosto, pero los productos nacionales impulsan la suba acumulada en el año

24 septiembre, 2025

En agosto, los precios al productor casi no se movieron, con un leve aumento de 0,1%, igual que hace un año. No obstante, en lo que va del 2025 ya acumulan una suba de 2,2%, según el Banco Central del Paraguay. El alza se explicó principalmente por los productos nacionales, sobre todo frutas, hortalizas, ganado y carnes. En cambio, algunos rubros industriales registraron bajas que moderaron el resultado, los productos importados también mostraron una disminución en agosto. En agosto de 2025, el Índice de Precios del Productor (IPP) presentó una variación mensual de 0,1%, tasa igual a la verificada en el mismo mes de 2024. Con este resultado, la variación acumulada al octavo mes del año se ubicó en 2,2%, por encima del 0,6% registrado en el mismo periodo del año anterior. Por su parte, la variación interanual fue de 4,6%, superior al 1,6% observado en el mismo mes de

Alfred Fast: Paraguay debe dar confianza a los mercados con unidad y mejora continua

22 septiembre, 2025

“Tenemos el lindo desafío como nación soberana de proveer proteína animal de excelente calidad al mundo”, afirmó el presidente de Fecoprod, Alfred Fast, durante la Noche de la Carne. En su discurso, instó a productores, industrias, cooperativas y autoridades a fortalecer la unidad de la cadena cárnica, avanzar con mejoras en genética y eficiencia, y consensuar una ruta sobre la vacunación antiaftosa que garantice confianza a los mercados internacionales. Fast destacó la importancia de la unidad entre todos los actores de la cadena cárnica para enfrentar los desafíos actuales y proyectar al Paraguay como un proveedor confiable de proteína animal en los mercados internacionales. Fast reconoció que, en un sector tan dinámico, “suele haber roces” debido a la fuerte implicación emocional de productores, industriales y autoridades, pero advirtió que esas diferencias no deben dividir a la cadena: “Ojalá que estas emociones no hagan que los dolores de crecimiento que estamos

Cámara Paraguaya de Carnes insta a unidad y visión de futuro para consolidar el sector

22 septiembre, 2025

“Necesitamos construir consensos, debatir con evidencia proyecciones e investigaciones y no temer a las decisiones que marcarán el futuro de nuestro estatus sanitario, el crecimiento del hato, la marca país, las estrategias de desarrollo económico y las negociaciones comerciales en un mundo cada vez más desafiante”, dijo Randy Ross, Presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) durante la Noche de la Carne realizada en la Fecoprod. El titular del gremio llamó a todo el sector a mirar hacia adelante con ambición y unidad, destacó el gran momento que atraviesa toda la cadena productiva. Señaló que se trata de una etapa de crecimiento sostenido y de proyección alentadora, con volúmenes e ingresos récord impulsados por los envíos a nuevos mercados como Estados Unidos y Canadá, además de una firme demanda internacional que se atiende con calidad y profesionalismo. Ross resaltó el trabajo de promoción realizado en los principales escenarios internacionales:

Paraguay apunta a ampliar cupos de exportación a Estados Unidos

19 septiembre, 2025

Paraguay y Estados Unidos analizan la posibilidad de aumentar el cupo para la exportación de azúcar orgánica y carne paraguaya en una reunión concertada entre un equipo del Departamento de Estado de los Estados Unidos, encabezado el Subsecretario Adjunto para los Andes y el Cono Sur, Cartwright Weiland, fue recibido por el ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez y los viceministros; Rodrigo Maluff (Comercio) y Javier Viveros (Rediex), para dialogar sobre temas regionales, incluyendo iniciativas de colaboración y desarrollo económico. El equipo del MIC informó que durante el encuentro, que se da en el marco de las reuniones TIFAs (Acuerdos Marco de Comercio e Inversión), realizaron una evaluación sobre los sectores industriales que tendrán una buena llegada al mercado americano. Fue así que conversaron sobre la posibilidad de aumentar el cupo para la exportación, tanto de azúcar orgánica, como de carne paraguaya, buscando un mejor equilibrio de la balanza

Efectos acumulados de la sequía reducirán faena y exportaciones de carne en Paraguay, según la proyección del USDA

19 septiembre, 2025

La producción de carne en Paraguay registraría una caída del 8% en 2026, según el USDA, debido a una menor faena vinculada a los efectos acumulados de la sequía. El ajuste impactará en las exportaciones, que se reducirían en 30 mil toneladas equivalente carcasa, en un contexto regional donde Brasil y Argentina también muestran descensos, mientras que Uruguay consolidaría a Estados Unidos como su principal mercado. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne en Paraguay pasará de 640 mil toneladas en 2025 a 590 mil en 2026, debido a una menor faena estimada en 2,35 millones de cabezas, lo que representa entre 200 y 300 mil menos que en el año previo, con un peso promedio de 250 kg al gancho. El reporte atribuye esta caída a la disminución de la faena tras cuatro años consecutivos de sequía. Las exportaciones también se reducirán,

FEIP 2025: Jóvenes industriales se conectan con referentes para impulsar el futuro de Paraguay

18 septiembre, 2025

La Arena SND fue el escenario del Foro de Emprendedores Industriales del Paraguay (FEIP 2025), donde la juventud se reunió con destacados líderes del sector industrial para compartir experiencias, pensar el futuro y fortalecer su liderazgo. Organizado por la Unión Industrial del Paraguay Joven (UIP Joven), con el apoyo de la Secretaría Nacional de la Juventud, el evento propuso una agenda marcada por la innovación, la visión estratégica y el compromiso con la transformación del país. Durante la apertura, el presidente de la UIP Joven, Francisco Martino, hizo un llamado a construir puentes entre generaciones y anunció la próxima campaña “Paraguayo como Vos” con el lema “Más imparable que nunca”, destacando el valor de consumir productos nacionales. “Debemos combinar la experiencia de nuestros padres con la innovación de nuestra generación, creando espacios para aprender haciendo. Así fortaleceremos a Paraguay y construiremos un futuro capaz de trascender generaciones”, expresó Martino. Entre

El costo de los aceites vegetales sigue en alza

18 septiembre, 2025

En agosto el índice de la FAO para los aceites vegetales alcanzó su nivel más alto desde julio de 2022, impulsado sobre todo por el repunte del aceite de palma, girasol y canola. Solo el aceite de soja mostró un respiro gracias a las buenas perspectivas de cosecha. El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO se situó en un promedio de 169,1 puntos en agosto, lo que supuso una subida intermensual de 2,3 puntos (un 1,4 %), con la que alcanzó su nivel más elevado desde julio de 2022. El aumento obedeció a la suba de las cotizaciones de los aceites de palma, girasol y canola, que compensó con creces el ligero descenso de los valores del aceite de soja. Los precios internacionales del aceite de palma subieron en agosto por tercer mes consecutivo, en gran medida impulsados por la fuerte demanda mundial de importaciones y

El precio del novillo en Paraguay registra una nueva suba y se ubica en USD 4,78

18 septiembre, 2025

El mercado ganadero paraguayo registró una cotización de USD 4,78 por kilo gancho para el novillo. Según la Comisión de la Carne de la ARP, los valores también mostraron variaciones por destino: la Unión Europea alcanzó USD 4,83, Chile USD 4,78 y otros mercados USD 4,38, con bonificaciones de entre 3% y 5% para diferentes categorías. En el ámbito regional, Paraguay se ubica por encima de Brasil y Argentina, y por debajo de Uruguay. En el mercado ganadero, el precio del novillo se ubicó en USD 4,78 kg/gancho, son 5 centavos de dólar más que la última semana cuando estaba en USD 4,73 kg/gancho; seis meses antes estaba en USD 3,89 kg/gancho, según el informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), con bonificaciones de entre 3% y 5%. Novillos y vaquillas de la Unión Europea llegaron a USD 4,83 kg/gancho al 16 de