INDUSTRIAS

Carne vacuna y productos agrícolas impulsan la baja de la inflación en junio

La reducción en los precios de la carne vacuna y de los productos frutihortícolas fue el principal factor que explicó el resultado de la inflación de junio, que se ubicó en -0,3%, según el informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) divulgado por el Banco Central del Paraguay (BCP). Con este resultado, la inflación acumulada en el año alcanzó 1,9%, mientras que la variación interanual se situó en 2,1%. El BCP señala que el comportamiento del IPC estuvo explicado principalmente por las reducciones registradas en los precios de los alimentos, en particular de las carnes y los productos frutihortícolas, además de las disminuciones observadas en los combustibles y en los bienes durables de origen importado. En contraste, se verificaron incrementos en los precios de los servicios. En los productos derivados de la ganadería, el informe reporta bajas en los precios de la carne vacuna, embutidos, derivados de la carne,

La faena bovina en Paraguay alcanza su pico más alto del año en junio

La industria cárnica registró en junio el mayor volumen de procesamiento en lo que va del año. De acuerdo con los datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), durante el sexto mes se faenaron 172.532 cabezas de ganado bovino, lo que se tradujo en una producción que rozó los 45 millones de kilogramos de carne. Con este resultado, el acumulado del primer semestre alcanzó un total de 891.079 cabezas. El comportamiento de la actividad en los frigoríficos mostró fluctuaciones muy marcadas durante estos primeros seis meses. Tras un inicio de año con cifras que rondaron las 148.000 reses en enero y un pico preliminar en febrero que superó las 160.000, la faena sufrió una caída abrupta y estacional en abril, tocando su punto más bajo con poco más de 105.000 cabezas. Sin embargo, el mercado mostró un repunte considerable en mayo, preparando el terreno para el

La industrialización de soja crece 11% hasta mayo y la industria utiliza el 75% de su capacidad instalada

La agroindustria paraguaya mantiene una trayectoria positiva en 2026. Al cierre de mayo, la molienda acumulada de soja alcanzó 1.485.958 toneladas, lo que representa un crecimiento cercano al 11% respecto al mismo período del año anterior y confirma el mayor dinamismo de la industrialización de la principal oleaginosa del país. Si bien el volumen aún se ubica por debajo del récord histórico registrado en 2018, cuando en los primeros cinco meses del año se procesaron más de 1,59 millones de toneladas, los resultados reflejan una recuperación sostenida del agregado de valor en la cadena agroindustrial. Solo en mayo, la industria procesó 366.919 toneladas de soja, unas 52.000 toneladas más que en el mismo mes de 2025, manteniendo la tendencia de crecimiento observada desde el inicio del año. El avance también alcanzó a otras oleaginosas. La industrialización de canola y girasol, principalmente, acumuló 27.307 toneladas hasta mayo, cifra que representa un

Qué dijo Peña sobre la producción y las exportaciones agropecuarias en su informe ante el Congreso

Empleo, financiamiento para el sector productivo y nuevos mercados para las exportaciones fueron algunos de los principales resultados que el presidente Santiago Peña destacó durante la presentación de su informe anual de gestión ante el Congreso Nacional para el sector productivo. Según su reporte, la expansión del empleo durante el período fue impulsada principalmente por sectores estratégicos de la economía. Sobre la agricultura, ganadería, caza y pesca, aseguró que aportaron más de 21.000 empleos. El Ejecutivo también destacó la puesta en marcha del Fideicomiso de Administración para el Apoyo Financiero a Productores, un mecanismo creado para facilitar el acceso a créditos para pequeños productores, trabajadores independientes, micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) y cooperativas. El fideicomiso fue constituido por el Ministerio de Economía y Finanzas y es administrado por la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD), mientras que el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Servicio Nacional de Calidad y

Peajes de la Hidrovía podrían cuadruplicarse y ponen en alerta al comercio exterior paraguayo

La nueva concesión de la Hidrovía Paraguay–Paraná prevé un aumento gradual de los peajes que podría cuadruplicar los costos actuales. Gremios y autoridades paraguayas alertan que la medida afectará al comercio exterior y podría encarecer productos, por lo que exigen transparencia en la fijación de las tarifas y participación en las decisiones sobre la vía fluvial. Desde la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO) compartieron su inquietud sobre la adjudicación por parte de Argentina de la concesión de la Vía Navegable Troncal (VNT), en el tramo argentino de la Hidrovía Paraguay–Paraná, que genera preocupación en Paraguay por el fuerte incremento previsto en los peajes. El nuevo esquema contempla una tarifa inicial de USD 3,80 por tonelada de registro neto (TRN), frente a los USD 1,30 vigentes, con aumentos escalonados que podrían alcanzar USD 5,78 por TRN durante los 25 años de concesión. Para Paraguay, donde más del

“No pedimos privilegios, pedimos equidad”: Santiago Peña sobre las cuotas de carne del Mercosur hacia la Unión Europea

“Yo no presté el voto de Paraguay para que el bloque se beneficiara y luego dejáramos la integración de lado. Lo presté porque creo en esto, porque creo en todos nosotros, en todos nosotros juntos. Por eso el Paraguay sostiene su posición sobre la distribución de las cuotas”. Con esa definición, el presidente Santiago Peña instaló en la Cumbre de Presidentes del Mercosur el principal planteo de Paraguay respecto a la implementación del acuerdo comercial con la Unión Europea: una distribución equilibrada de los contingentes arancelarios para productos sensibles, especialmente carne bovina enfriada, carne bovina congelada y arroz. Lejos de cuestionar el acuerdo alcanzado entre ambos bloques, considerado un hito tras más de 25 años de negociaciones, Paraguay reafirmó su respaldo al proceso de integración regional, aunque advirtió que el éxito de esa apertura comercial dependerá de que los beneficios sean distribuidos bajo criterios de equidad entre los Estados Parte.

Mercosur: Paraguay pide una distribución equitativa de las cuotas de carne en el acuerdo con la Unión Europea

“El Paraguay no pide privilegios. El Paraguay reivindica equidad”, dijo el ministro de Relaciones Exteriores, Rubén Ramírez Lezcano cuando defendió la necesidad de una distribución más equilibrada de las cuotas de exportación de carne previstas en el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. Calificó como inaceptable que, de las 6.050 toneladas de carne fresca asignadas al Mercosur, Paraguay reciba únicamente entre 300 y 600 toneladas, como se está planteando en las reuniones técnicas. El Gobierno de Paraguay planteó que la distribución de las cuotas de exportación de carne previstas en el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea debe realizarse bajo criterios de equidad y no únicamente en función del comercio histórico, al considerar que el esquema actualmente discutido limita las oportunidades del país para acceder al mercado europeo. El planteamiento fue realizado durante la apertura de la LXVIII Reunión Ordinaria del Consejo del Mercado Común (CMC)

La producción mundial de carne crecerá a un ritmo más lento en 2026

La producción mundial de carne registrará un crecimiento moderado en 2026, con un aumento del 1% interanual hasta alcanzar 391 millones de toneladas en equivalente de peso en canal, según el informe Perspectivas Alimentarias de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En este contexto, la carne bovina mostrará una caída, principalmente asociada a procesos de reconstrucción de rodeos en Estados Unidos y señales similares en Brasil. El crecimiento del sector estará liderado por la carne de aves de corral, impulsada por su mayor asequibilidad y por sus ciclos de producción más cortos, lo que permite una respuesta más rápida de la oferta ante las señales del mercado y la recuperación tras brotes sanitarios. Por su parte, la carne de cerdo registrará un incremento moderado, sostenido por mejoras de productividad, aunque limitado por la reducción del hato de cerdas reproductoras, especialmente en China. En

Aumenta la mezcla obligatoria de biodiésel y la UIP destaca su impacto en la industria y el empleo en Paraguay

El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) oficializó el aumento del porcentaje obligatorio de biodiésel en el gasoil Tipo III, estableciendo una mezcla de entre el 8% y el 10% en volumen (v/v), a través de la Resolución N.º 472, del 19 de junio de 2026. La nueva disposición entrará en vigor 30 días después de su suscripción. La UIP destacó la importancia de la medida a través de un comunicado, pidió su implementación gradual y reglas claras para la previsibilidad del sector. La medida se sustenta en el marco legal vigente para la promoción de los biocombustibles y responde a la actualización introducida por la Ley N.º 7635/2026, que modificó diversos artículos del régimen de promoción para la elaboración sostenible y utilización del biodiésel en motores diésel. La resolución explica que aumentar el uso de biodiésel producido en Paraguay permitirá reemplazar parte del gasoil importado, con el objetivo de

Novillo al gancho se consolida en USD 5,30/kg en medio de una menor faena acumulada

El precio del novillo al gancho con destino a mercados de exportación alcanzó USD 5,30 por kilogramo, consolidando una mejora respecto a los niveles observados hasta hace doce meses atrás, según el último informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). El reporte también destaca una recuperación generalizada de los valores pagados por la industria frigorífica, en un contexto marcado por variaciones en la faena y una menor cotización del dólar en el mercado local. En la categoría de novillos y vaquillas destinados a la Unión Europea, el valor al gancho se ubicó en USD 5,30 por kilogramo, frente a USD 4,46 registrados seis meses atrás y USD 3,80 observados un año antes. La misma cotización se reportó para los novillos y toros con destino a otros mercados y Chile, así como para las vaquillas orientadas a esos destinos, categorías que doce meses atrás

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