INDUSTRIAS - A&N Agropecuaria y Negocios

La industrialización de soja crece 11% hasta mayo y la industria utiliza el 75% de su capacidad instalada

2 julio, 2026

La agroindustria paraguaya mantiene una trayectoria positiva en 2026. Al cierre de mayo, la molienda acumulada de soja alcanzó 1.485.958 toneladas, lo que representa un crecimiento cercano al 11% respecto al mismo período del año anterior y confirma el mayor dinamismo de la industrialización de la principal oleaginosa del país. Si bien el volumen aún se ubica por debajo del récord histórico registrado en 2018, cuando en los primeros cinco meses del año se procesaron más de 1,59 millones de toneladas, los resultados reflejan una recuperación sostenida del agregado de valor en la cadena agroindustrial. Solo en mayo, la industria procesó 366.919 toneladas de soja, unas 52.000 toneladas más que en el mismo mes de 2025, manteniendo la tendencia de crecimiento observada desde el inicio del año. El avance también alcanzó a otras oleaginosas. La industrialización de canola y girasol, principalmente, acumuló 27.307 toneladas hasta mayo, cifra que representa un

Qué dijo Peña sobre la producción y las exportaciones agropecuarias en su informe ante el Congreso

2 julio, 2026

Empleo, financiamiento para el sector productivo y nuevos mercados para las exportaciones fueron algunos de los principales resultados que el presidente Santiago Peña destacó durante la presentación de su informe anual de gestión ante el Congreso Nacional para el sector productivo. Según su reporte, la expansión del empleo durante el período fue impulsada principalmente por sectores estratégicos de la economía. Sobre la agricultura, ganadería, caza y pesca, aseguró que aportaron más de 21.000 empleos. El Ejecutivo también destacó la puesta en marcha del Fideicomiso de Administración para el Apoyo Financiero a Productores, un mecanismo creado para facilitar el acceso a créditos para pequeños productores, trabajadores independientes, micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) y cooperativas. El fideicomiso fue constituido por el Ministerio de Economía y Finanzas y es administrado por la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD), mientras que el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Servicio Nacional de Calidad y

Peajes de la Hidrovía podrían cuadruplicarse y ponen en alerta al comercio exterior paraguayo

2 julio, 2026

La nueva concesión de la Hidrovía Paraguay–Paraná prevé un aumento gradual de los peajes que podría cuadruplicar los costos actuales. Gremios y autoridades paraguayas alertan que la medida afectará al comercio exterior y podría encarecer productos, por lo que exigen transparencia en la fijación de las tarifas y participación en las decisiones sobre la vía fluvial. Desde la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO) compartieron su inquietud sobre la adjudicación por parte de Argentina de la concesión de la Vía Navegable Troncal (VNT), en el tramo argentino de la Hidrovía Paraguay–Paraná, que genera preocupación en Paraguay por el fuerte incremento previsto en los peajes. El nuevo esquema contempla una tarifa inicial de USD 3,80 por tonelada de registro neto (TRN), frente a los USD 1,30 vigentes, con aumentos escalonados que podrían alcanzar USD 5,78 por TRN durante los 25 años de concesión. Para Paraguay, donde más del

“No pedimos privilegios, pedimos equidad”: Santiago Peña sobre las cuotas de carne del Mercosur hacia la Unión Europea

1 julio, 2026

“Yo no presté el voto de Paraguay para que el bloque se beneficiara y luego dejáramos la integración de lado. Lo presté porque creo en esto, porque creo en todos nosotros, en todos nosotros juntos. Por eso el Paraguay sostiene su posición sobre la distribución de las cuotas”. Con esa definición, el presidente Santiago Peña instaló en la Cumbre de Presidentes del Mercosur el principal planteo de Paraguay respecto a la implementación del acuerdo comercial con la Unión Europea: una distribución equilibrada de los contingentes arancelarios para productos sensibles, especialmente carne bovina enfriada, carne bovina congelada y arroz. Lejos de cuestionar el acuerdo alcanzado entre ambos bloques, considerado un hito tras más de 25 años de negociaciones, Paraguay reafirmó su respaldo al proceso de integración regional, aunque advirtió que el éxito de esa apertura comercial dependerá de que los beneficios sean distribuidos bajo criterios de equidad entre los Estados Parte.

Mercosur: Paraguay pide una distribución equitativa de las cuotas de carne en el acuerdo con la Unión Europea

29 junio, 2026

“El Paraguay no pide privilegios. El Paraguay reivindica equidad”, dijo el ministro de Relaciones Exteriores, Rubén Ramírez Lezcano cuando defendió la necesidad de una distribución más equilibrada de las cuotas de exportación de carne previstas en el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. Calificó como inaceptable que, de las 6.050 toneladas de carne fresca asignadas al Mercosur, Paraguay reciba únicamente entre 300 y 600 toneladas, como se está planteando en las reuniones técnicas. El Gobierno de Paraguay planteó que la distribución de las cuotas de exportación de carne previstas en el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea debe realizarse bajo criterios de equidad y no únicamente en función del comercio histórico, al considerar que el esquema actualmente discutido limita las oportunidades del país para acceder al mercado europeo. El planteamiento fue realizado durante la apertura de la LXVIII Reunión Ordinaria del Consejo del Mercado Común (CMC)

La producción mundial de carne crecerá a un ritmo más lento en 2026

26 junio, 2026

La producción mundial de carne registrará un crecimiento moderado en 2026, con un aumento del 1% interanual hasta alcanzar 391 millones de toneladas en equivalente de peso en canal, según el informe Perspectivas Alimentarias de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En este contexto, la carne bovina mostrará una caída, principalmente asociada a procesos de reconstrucción de rodeos en Estados Unidos y señales similares en Brasil. El crecimiento del sector estará liderado por la carne de aves de corral, impulsada por su mayor asequibilidad y por sus ciclos de producción más cortos, lo que permite una respuesta más rápida de la oferta ante las señales del mercado y la recuperación tras brotes sanitarios. Por su parte, la carne de cerdo registrará un incremento moderado, sostenido por mejoras de productividad, aunque limitado por la reducción del hato de cerdas reproductoras, especialmente en China. En

Aumenta la mezcla obligatoria de biodiésel y la UIP destaca su impacto en la industria y el empleo en Paraguay

26 junio, 2026

El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) oficializó el aumento del porcentaje obligatorio de biodiésel en el gasoil Tipo III, estableciendo una mezcla de entre el 8% y el 10% en volumen (v/v), a través de la Resolución N.º 472, del 19 de junio de 2026. La nueva disposición entrará en vigor 30 días después de su suscripción. La UIP destacó la importancia de la medida a través de un comunicado, pidió su implementación gradual y reglas claras para la previsibilidad del sector. La medida se sustenta en el marco legal vigente para la promoción de los biocombustibles y responde a la actualización introducida por la Ley N.º 7635/2026, que modificó diversos artículos del régimen de promoción para la elaboración sostenible y utilización del biodiésel en motores diésel. La resolución explica que aumentar el uso de biodiésel producido en Paraguay permitirá reemplazar parte del gasoil importado, con el objetivo de

Novillo al gancho se consolida en USD 5,30/kg en medio de una menor faena acumulada

25 junio, 2026

El precio del novillo al gancho con destino a mercados de exportación alcanzó USD 5,30 por kilogramo, consolidando una mejora respecto a los niveles observados hasta hace doce meses atrás, según el último informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). El reporte también destaca una recuperación generalizada de los valores pagados por la industria frigorífica, en un contexto marcado por variaciones en la faena y una menor cotización del dólar en el mercado local. En la categoría de novillos y vaquillas destinados a la Unión Europea, el valor al gancho se ubicó en USD 5,30 por kilogramo, frente a USD 4,46 registrados seis meses atrás y USD 3,80 observados un año antes. La misma cotización se reportó para los novillos y toros con destino a otros mercados y Chile, así como para las vaquillas orientadas a esos destinos, categorías que doce meses atrás

La categoría Superior lideró la tipificación bovina en Paraguay en mayo con el 40,9% del total

24 junio, 2026

El análisis de 143.857 cabezas realizado en frigoríficos de exportación durante mayo de 2026 mostró que la categoría Superior lideró la tipificación bovina con una participación del 40,93%, mientras que los segmentos Premium y Superior concentraron más de la mitad de la producción evaluada, reflejando el posicionamiento de la carne paraguaya en los mercados internacionales. El análisis de tipificación de canales bovinas en frigoríficos de exportación registró un total de 143.857 cabezas informadas en mayo de 2026, bajo los lineamientos de la Norma Paraguaya 20.036.22, según datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA). En la distribución nacional por categorías, la categoría Superior lideró el volumen con 58.884 cabezas, equivalente al 40,93% del total. En segundo lugar se ubicó la categoría General, con 40.677 cabezas (28,28%). La categoría Standard alcanzó 22.209 cabezas (15,44%), mientras que la Premium sumó 21.951 cabezas (15,26%). Finalmente, la categoría Manufactura registró 136

JBS reestructura su red en EE.UU. en medio de escasez de ganado

23 junio, 2026

La compañía cárnica JBS anunció el cierre de dos plantas en Estados Unidos ubicadas en Pensilvania y Tennessee debido al aumento de los costos y el deterioro de la rentabilidad en el segmento de carne vacuna. La medida, que implica la reducción de cerca de 2.000 empleos. Oficialmente reportaron que están impulsando una reestructuración, fortaleciendo entre otros, el segmento avícola. JBS, la mayor empresa cárnica del mundo y el mayor procesador de carne vacuna de Estados Unidos por volumen, anunció que planea cerrar una planta en Souderton, Pensilvania, debido a la escasez de ganado. Posteriormente, se confirmó que el proceso comprende dos plantas y que afectará aproximadamente a 2.000 puestos de trabajo, como parte de una reestructuración de su red productiva que también alcanza a su filial avícola Pilgrim’s Pride. En su comunicación oficial, la compañía atribuye los cambios a la necesidad de mejorar la eficiencia operativa en un contexto