
Carne porcina: fuerte crecimiento en exportaciones al inicio de 2026
El sector porcino paraguayo inició el 2026 con un notable dinamismo en materia de exportaciones, consolidando su posicionamiento internacional, aunque con una marcada concentración en pocos destinos estratégicos. Así lo revela el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), correspondiente al primer trimestre del año. En términos de volumen y valor, la carne porcina lidera ampliamente el desempeño del rubro. Entre enero y marzo, se exportaron 4.073.223 kilogramos, generando ingresos por 12.648.060 dólares FOB. Por su parte, las menudencias porcinas registraron envíos por 79.082 kilogramos, con un valor de 34.419 dólares FOB. El crecimiento interanual del sector resulta especialmente significativo cuando se lo compara con años anteriores. El volumen exportado de carne porcina en el primer trimestre de 2026 muestra un salto exponencial frente a los apenas 24.910 kilogramos registrados en el mismo periodo de 2022. Este avance refleja tanto la mejora en la productividad como








