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INDUSTRIAS

Los precios mundiales del azúcar alcanzan su nivel más alto ante temores por la oferta global

17 junio, 2026

El mercado internacional del azúcar atraviesa un período de fuerte volatilidad impulsado por la incertidumbre sobre la oferta futura. Factores climáticos, cambios en el destino de la caña de azúcar y posibles reducciones en la producción de importantes países exportadores están generando presión sobre los precios internacionales, que en mayo alcanzaron su nivel más elevado de los últimos meses, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El índice de precios del azúcar de la FAO registró en mayo un promedio de 95,1 puntos, con un aumento de 6,6 puntos (un 7,5 %) desde abril, y alcanzó su nivel más alto desde octubre de 2025, aunque se mantuvo 14,3 puntos (un 13,1 %) por debajo del nivel registrado hace un año. El aumento se debió principalmente a la preocupación por una previsible reducción de la oferta mundial de azúcar en los próximos

“Ningún sector puede avanzar solo”: CAPAINLAC destaca la unión de toda la cadena como clave para el futuro de la lechería

16 junio, 2026

Representantes de la Cámara Paraguaya de la Industria Láctea (CAPAINLAC) resaltaron que la cooperación internacional, las alianzas público-privadas y el trabajo conjunto entre todos los eslabones de la cadena han sido factores decisivos para la transformación y el crecimiento sostenido del sector lácteo paraguayo. Durante la presentación de los resultados del proyecto de cooperación triangular entre Paraguay, Costa Rica y Alemania, los referentes del gremio afirmaron que la integración seguirá siendo la base para consolidar una producción más competitiva, sostenible e inclusiva. El presidente de CAPAINLAC, Erno Becker, señaló que el proyecto evaluado representa años de trabajo conjunto con instituciones que, según expresó, han dejado una huella profunda en el desarrollo socioeconómico del Paraguay, haciendo especial referencia a la cooperación alemana y a la Agencia Alemana de Cooperación Internacional (GIZ). Becker recordó que, a lo largo de las últimas décadas, la cooperación internacional contribuyó a orientar al país hacia una

FOCAINLAC deja herramientas clave para modernizar la cadena láctea en Paraguay

16 junio, 2026

Se presentaron los principales resultados del proyecto de cooperación triangular FOCAINLAC, una iniciativa entre Paraguay, Costa Rica y Alemania que culmina con un paquete de instrumentos estratégicos destinados a transformar la competitividad, la gestión y la sostenibilidad del sector lácteo, el acto se realizó en el salón Germán Ruiz de la Asociación Rural del Paraguay. El Ministerio de Agricultura y Ganadería informó que más que un cierre, la presentación marcó la consolidación de un “legado técnico” que busca ordenar, modernizar y fortalecer la cadena de valor láctea a partir de planificación de largo plazo, digitalización de datos y estandarización de buenas prácticas. El proyecto fue coordinado por el Viceministerio de Ganadería, con la participación de FECOPROD, CAPAINLAC y la CICLA, mientras que desde Costa Rica intervinieron el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la cooperativa Dos Pinos y la Cámara Nacional de Productores de Leche. El componente de cooperación internacional estuvo

Precios de aceites vegetales caen tras varios meses de aumentos en el mercado internacional

16 junio, 2026

El mercado de aceites vegetales registró un giro en mayo, con descensos impulsados por la debilidad del aceite de palma y soja, mientras canola y girasol continuaron firmes por restricciones de oferta. El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO se situó en un promedio de 185,0 puntos en mayo, lo que supuso un descenso de 9,0 puntos (un 4,6 %) respecto de abril y constituyó la primera caída mensual desde principios de 2026. La disminución obedeció principalmente a la bajada de los precios de los aceites de palma y soja, que compensó con creces el aumento de los precios de los aceites de canola y girasol. Tras subir por cinco meses consecutivos, los precios internacionales del aceite de palma descendieron, como consecuencia de las expectativas de mayor debilidad de la demanda mundial de importaciones y de la incertidumbre en los mercados del petróleo crudo. Los precios

Exportaciones de carne aviar de Paraguay crecen con fuerza y alcanzan 18 mercados a mayo

16 junio, 2026

Las exportaciones de carne aviar paraguaya mantuvieron una sólida expansión en los primeros cinco meses de 2026, al alcanzar USD 6,4 millones y un volumen de 5,7 mil toneladas, lo que representa incrementos de 38,4% y 38,0%, respectivamente, frente al mismo período del año anterior. Irak se consolidó como el principal destino de los envíos, seguido por Vietnam, mientras que Paraguay exportó a un total de 18 mercados. En este contexto, el precio promedio de exportación también mostró una evolución positiva, con un aumento de 0,3%, hasta ubicarse en USD 1.126 por tonelada a mayo de 2026. Las exportaciones de carne aviar, excluidas las menudencias, alcanzaron USD 6,4 millones a mayo de 2026, lo que representó un aumento de 38,4% con respecto al valor acumulado en el mismo período del año anterior. En términos de volumen, los envíos totalizaron 5,7 mil toneladas, registrando un incremento de 38,0% frente al período

Las exportaciones de carne porcina de Paraguay siguen creciendo y Brasil gana participación como destino regional

15 junio, 2026

Mientras Taiwán consolida su posición como principal comprador de carne porcina paraguaya, Brasil emerge como un actor cada vez más relevante tras multiplicar sus importaciones y desplazar a Uruguay del segundo lugar entre los destinos del producto nacional. Este reordenamiento comercial, acompañado por mejores precios internacionales, contribuyó a que las exportaciones paraguayas generaran USD 23,5 millones en divisas, un 53,8% más que en el mismo periodo del año anterior. Los embarques de carne porcina paraguaya, excluyendo las menudencias, alcanzaron una facturación de USD 23,5 millones al cierre de mayo de 2026, de acuerdo con el último Boletín de Comercio Exterior presentado por el Banco Central del Paraguay (BCP).Esta cifra representa un incremento del 53,8% en el ingreso de divisas en comparación con los USD 15,2 millones registrados en el mismo periodo del año anterior. En total, los envíos al exterior sumaron 7,4 mil toneladas de carne entre enero y mayo

Ventas de fertilizantes y agroquímicos registran crecimiento en un abril de mayor actividad comercial

15 junio, 2026

Las ventas al por mayor de fertilizantes y agroquímicos, sumaron al aumento del indicador de ventas en el mes de abril, según el último informe del Estimador de Cifras de Negocios (ECN) del Banco Central del Paraguay. En el detalle también destaca una disminución de la venta de carne. En abril, el indicador de ventas continuó registrando una expansión interanual. El ECN, según datos preliminares, presentó en abril una variación interanual de 3,0%. Con este resultado, la variación acumulada al cuarto mes del 2026 se ubicó en 5,5%, mientras que el promedio móvil de tres meses mostró también un incremento interanual de 6,6%. El resultado interanual estuvo explicado principalmente por las dinámicas favorables observadas en las ventas de los servicios, de la actividad comercial y del sector manufacturero. En el sector servicios, se destacaron los desempeños positivos en las ventas de los servicios de transporte y almacenamiento, servicios de información,

Demanda de carne bovina mantiene firmes los precios internacionales

11 junio, 2026

Los precios internacionales de la carne se mantuvieron estables durante mayo, impulsados por una mayor demanda de carne bovina y ovina en mercados clave. Sin embargo, la baja en las cotizaciones de la carne de cerdo compensó gran parte de esas subas, en un contexto marcado por ajustes en la oferta y cambios en el comercio mundial. El índice de precios de la carne de la FAO registró en mayo un promedio de 130,5 puntos, prácticamente sin variaciones (con un alza del 0,1 %) respecto del valor revisado de abril y 7,7 puntos (un 6,3 %) por encima del nivel registrado el año anterior. El aumento de las cotizaciones de la carne de bovino y ovino, junto con un modesto incremento de los precios de la carne de aves de corral, se vio compensado casi en su totalidad por el descenso de los precios de la carne de cerdo. Los

Exportaciones de carne bovina alcanzaron USD 709,4 millones a mayo de 2026

11 junio, 2026

Las exportaciones de carne bovina paraguaya registraron una disminución en volumen durante los primeros cinco meses de 2026, aunque los mayores precios internacionales ayudaron a moderar la caída en valor. Entre enero y mayo, el sector generó más de USD 709 millones, con Chile como principal destino y una mejora en el precio implícito promedio respecto al año anterior. Las exportaciones de carne bovina, excluidas las menudencias, alcanzaron USD 709,4 millones a mayo de 2026, lo que representó una variación de -15,2% en comparación con el mismo período del año anterior. En términos de volumen, los envíos totalizaron 106,4 mil toneladas, equivalente a una reducción de 28,3% frente a enero-mayo de 2025, según lo informe de comercio exterior publicado por el Banco Central del Paraguay (BCP) sobre el periodo. Chile fue el principal destino de la carne bovina paraguaya, con una participación de 35,4% en el valor total exportado. Los

Soja y derivados suman casi USD 2.500 millones en exportaciones en el año

11 junio, 2026

El complejo de soja paraguayo generó USD 2.492,7 millones en exportaciones entre enero y mayo de 2026, impulsado por un fuerte aumento de los envíos de granos, aceite y harina de soja. El desempeño estuvo acompañado por mejores precios internacionales y consolidó a la oleaginosa como el principal motor del comercio exterior nacional. La soja se mantuvo como el principal motor del comercio exterior paraguayo durante los primeros cinco meses de 2026. De acuerdo con datos del Banco Central del Paraguay (BCP), las exportaciones de granos de soja alcanzaron USD 1.941,9 millones entre enero y mayo, lo que representa un crecimiento de 48,4% respecto al mismo período del año anterior y convierte a la oleaginosa en el principal impulsor del aumento de las exportaciones nacionales. La importancia del cultivo también se reflejó en su peso dentro de la canasta exportadora. La soja representó el 36,1% de todas las exportaciones registradas

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