La empresa La Tropa Beef inauguró oficialmente sus operaciones en la planta frigorífica FrigoNorte, ubicada en Pedro Juan Caballero, departamento de Amambay, en un acto que reunió a autoridades nacionales, representantes del sector ganadero y empresarios. La puesta en marcha de la planta, que ya concretó su primera exportación de carne con destino a Chile, fue destacada como una inversión estratégica para fortalecer la industria cárnica, preservar empleos y ampliar las oportunidades para la producción ganadera paraguaya.
La planta cuenta con una capacidad de faena de entre 800 y 1.000 cabezas de ganado por día y la continuidad de sus operaciones permite mantener alrededor de 700 puestos de trabajo directos, consolidando uno de los principales polos industriales del norte del país.
El director de La Tropa Beef, Guillermo Gauto, señaló que este paso marca una nueva etapa para la empresa familiar, que asume el desafío de liderar el área industrial sin perder de vista su compromiso con los trabajadores, la comunidad y la producción nacional.
“El principal desafío será responder a la responsabilidad que implica sostener una fuente laboral para alrededor de 650 colaboradores de FrigoNorte, además de las más de 100 familias que integran La Tropa”, expresó.
Asimismo, reafirmó el compromiso de la empresa con la producción de carne de alta calidad para fortalecer la presencia de Paraguay en los principales mercados internacionales.
Inversión que genera mayor competencia
El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Daniel Prieto, valoró que la inversión provenga de capital paraguayo y sostuvo que la incorporación de nuevos actores nacionales en la industria frigorífica representa una señal positiva para toda la cadena cárnica.
Según indicó, este tipo de inversiones contribuye a generar una mayor competencia, transparencia y previsibilidad para los productores ganaderos, al tiempo de fortalecer la confianza en el país como destino para nuevas inversiones.
Prieto también ratificó el respaldo del gremio al emprendimiento y al trabajo conjunto entre el sector público y privado para ampliar el acceso de la carne paraguaya a nuevos mercados.
Preservación de empleos y fortalecimiento sanitario
Por su parte, el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, destacó que la continuidad operativa de la planta garantiza la conservación de cerca de 700 empleos directos y fortalece uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional.
Además, resaltó los avances alcanzados por Paraguay en materia sanitaria, trazabilidad y apertura de mercados, resultados que atribuyó al trabajo coordinado entre las instituciones públicas y el sector privado.
En ese contexto, instó a mantener la unidad para afrontar los desafíos del comercio internacional y seguir consolidando al país como un proveedor confiable de carne y alimentos de calidad.
La industrialización como eje del desarrollo
Durante la inauguración, el ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, afirmó que la industrialización constituye uno de los principales caminos para impulsar el crecimiento económico, generar empleos de calidad y agregar valor a la producción agropecuaria.
Asimismo, valoró la decisión de la familia Gauto de asumir la operación de FrigoNorte, lo que permitió preservar aproximadamente 700 puestos de trabajo en el departamento de Amambay.
