
Pablo Cattani sobre silajes energéticos en el Congreso CEA: “No copien estrategias”
Durante su disertación titulada “Silajes energéticos: Tecnologías y procesos ajustados a la ganadería paraguaya”, el ingeniero agrónomo Pablo Cattani, especialista en sistemas de conservación y uso de forrajes en Centro y Sudamérica, enfatizó la importancia de adaptar cada decisión técnica a las condiciones reales de producción del país. Su presentación se realizó en el marco del 33° Congreso del Consorcio de Ganaderos para la Experimentación Agropecuaria (CEA). Con un enfoque práctico y basado en experiencias de campo, Cattani instó a los productores a analizar cada proceso según el objetivo nutricional y el contexto operativo. “No se trata de copiar recetas, sino de ajustar las tecnologías a nuestra realidad”, afirmó al iniciar su exposición. Uno de los temas más debatidos fue el manejo del grano húmedo, ante lo cual recomendó no rehidratar ni agregar agua, ya que esta práctica no mejora la digestibilidad y aumenta el riesgo de contaminación por hongos








