GANADERÍA

Nivel de faena decrece desde julio según el registro de Senacsa

6 noviembre, 2024

Entre enero y octubre del 2024 fueron faenados 1.841.212 bovinos en Paraguay, 181.030 de ellos en el décimo mes, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). La estatal reporta que el mes con mejor registro de faena fue julio y a partir de allí fue disminuyendo progresivamente. En julio se faenaron 219.208 cabezas mostrando el mejor nivel del 2024, pero el mes siguiente, agosto, el número cayó a 193.303, septiembre registró 186.041 cabezas faenadas y finalmente el décimo mes registró las 181.030 cabezas faenadas, ya anteriormente mencionadas. Frigorífico Belén fue el que más cabezas faenó (38.973) representando 10.173.270 kilogramos. Le siguen, en orden decreciente por número de kilogramos obtenidos por cabezas faenadas: Frigorífico Concepción, Neuland, Frigomerc, Frigonorte y otros.

Feria Agropecuaria San Pedro: “Este evento tiene un gran significado para la región”

6 noviembre, 2024

“San Pedro es clave en la producción láctea, no solo por la cantidad de leche que se produce, sino también por la cantidad de fincas involucradas en la industria”, explicó Vasconsellos, destacando la relevancia de la cuenca lechera de San Pedro, que ocupa el segundo lugar en importancia en la región oriental de Paraguay. “Este evento tiene un gran significado para la región, ya que reúne una amplia gama de industrias, desde la producción láctea hasta la forestal, ganadera y agrícola, en un punto estratégico para el departamento”, señaló Daniel Vasconsellos, responsable de la coordinación de la jornada láctea de la Feria Agropecuaria San Pedro. La Feria Agropecuaria San Pedro, que se llevará a cabo del 13 al 16 de noviembre en Santa Rosa del Aguaray, está generando grandes expectativas entre los productores, empresarios y la población en general de la región norte del país. Vasconsellos resaltó que la Feria

Feria San Pedro: Una oportunidad para fortalecer lazos en el rubro agropecuario.

5 noviembre, 2024

“San Pedro es una región con un gran futuro, tanto en ganadería como en agricultura, y nosotros queremos estar allí no solo para mostrar lo que hacemos, sino para aprender y acercarnos a los actores que están impulsando el crecimiento del sector”, expresó la presidenta de Unión Nutrición Animal, Juliane Della. Della, quien lidera la empresa dedicada a la nutrición animal y la salud de los animales en Paraguay, afirmó que su participación en la Feria San Pedro 2024 es una clara apuesta por el crecimiento del sector ganadero y agropecuario en la región. Destacó el potencial de la zona de San Pedro, una de las más relevantes en términos de ganadería y agricultura en Paraguay y la importancia de estar presentes en este tipo de eventos para conectar directamente con los productores y otros actores del rubro. La Feria San Pedro, que reunirá a ganaderos, agricultores, proveedores y fabricantes

A septiembre, el 2,2% de las divisas por exportación de carne fueron generadas por envíos a la UE.

11 noviembre, 2024

De enero a septiembre de 2024, la exportación de carne bovina paraguaya a la Unión Europea generó USD 26,36 millones FOB, lo que representa el 2,2% del total exportado. En peso, los envíos a la UE fueron 3,2 millones de kilos, equivalente al 1,3% del total exportado. El precio promedio de la carne exportada a la UE fue de USD 8,16 por kilo, con Alemania pagando el precio más alto de USD 10,61 por kg. La exportación de carne bovina a países miembros de la Unión Europea (UE) de enero a septiembre de este año generó 26.358.958 dólares FOB, lo que representa 2,2% del total de 1.217.595.795 dólares FOB generados por la exportación de este rubro, según un informe elaborado por la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) basado en datos de Senacsa. El reporte incluye también el peso exportado por país, fueron 3.228.703 kilogramos del

Exportaciones de carne bovina: Crecimiento del 20,05% en Valor FOB.

5 noviembre, 2024

La exportación del rubro bovino generó USD 1.489.799.908 FOB. Por el envío de 333.152 toneladas de enero a octubre de este año, según el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) hasta el mes de octubre. Según este registro fueron 287.943 toneladas de carne por 1.415.686.316 dólares FOB y 45.209 toneladas de menudencia por USD 74.113.591 FOB. La evolución respecto al 2023 nos muestra un aumento de 16,68% en peso neto y de 20,05% en valor FOB. Mientras la exportación de carne bovina mejoró, las menudencias tuvieron una variación negativa de 5,03% en peso y -0,69% en valor FOB. Resulta llamativo que si bien frente al año pasado, respecto al 2022, se ve una diferencia negativa, de 4,10%. Los principales destinos de exportación del rubro en orden decreciente de importancia por valor FOB, fueron Chile que recibió el 35% del total enviado, Taiwan (12%), Brasil (8%), Israel (7%), Rusia

El precio de la carne subió en octubre pero otros alimentos registraron reducciones.

4 noviembre, 2024

Según el informe de inflación de octubre publicado por el Banco Central del Paraguay (BCP), dentro de la agrupación de alimentos, los productos con mayores disminuciones fueron los lácteos, azúcar y edulcorantes, bebidas no alcohólicas, hortalizas y legumbres y fueron estas últimas las que presentaron la mayor incidencia en la agrupación. En contrapartida, en el grupo de las carnes, el BCP indica que todas subieron de precio. En el caso de los lácteos, la leche líquida, los quesos y los huevos mostraron reducciones de precios. Con respecto al huevo, representantes del sector indicaron que una mayor oferta debido a una elevada producción durante el año ha incidido en una reducción de precios. Por el contrario, la carne vacuna experimentó incrementos de precios, al igual que sus sustitutos, como la carne de cerdo y de pescado, mientras que la carne de aves y las menudencias vacunas experimentaron bajas. Según agentes del

Congreso ICBA: Impulsando la Genética y Reproducción Bovina en el Chaco

4 noviembre, 2024

Los productores chaqueños se encuentran en una constante búsqueda por mejorar sus herramientas de reproducción y genética. Norbert Dueck, Gerente General de la Fundación Ideagro, destacó: “El objetivo es dar respuesta a una necesidad que tenemos, aprovechar el gran potencial que vemos en nuestra zona.” Esta motivación ha llevado a la organización del Congreso ICBA (Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal), que se llevará a cabo los días 14 y 15 de noviembre. El Congreso tiene como propósito ofrecer no solo servicios especializados, sino también capacitar a los ganaderos de la región, llevando la última tecnología e información a su alcance. “Este es el primer Congreso que organizamos desde el ICBA, y es un pilar dentro de nuestros objetivos”, explicó Dueck. “Además de la investigación y servicios como la colecta y congelamiento de semen, queremos capacitar a la gente en reproducción y genética animal”. El programa del Congreso incluirá disertaciones de

La ARP Regional San Pedro respalda la mayor Feria de trabajo agropecuario de San Pedro.

4 noviembre, 2024

“Ante todo, es una Feria de trabajo” dijo el vicepresidente de la Asociación Rural del Paraguay Regional San Pedro, Javier Ramírez Díaz de Espada al referirse a la Feria Agropecuaria San Pedro que se realizará en Santa Rosa del Aguaray entre el 13 y 16 de noviembre. “Hay un antes y un después con esta Feria, que será el evento más grande realizado en la región en mucho tiempo”, destacó. Rescatando que es un evento en que no habrá venta de bebidas alcohólicas ni actividades nocturnas; sino que será una feria exclusivamente dedicada al ámbito laboral, enfocada especialmente en la agricultura y la ganadería, el pdte. de la ARP San Pedro invitó al evento que tiene como sede a Santa Rosa del Aguaray, que hoy se ha convertido en la Capital Económica de San Pedro, alberga 12 bancos y está experimentando un crecimiento notable gracias a la agricultura y la

Mujeres del Agro: Visibilizando la fuerza femenina en el campo paraguayo.

1 noviembre, 2024

“Las mujeres solemos cuidar de todo y de todos, pero muchas veces olvidamos cuidarnos a nosotras mismas. En Mujeres del Agro hablamos mucho de esta necesidad de cuidar primero de una misma, desde la salud hasta el bienestar emocional” dijo Shirlei de Souza, impulsora del Grupo Mujeres del Agro en entrevista con A&N. Mujeres del Agro es una red de contactos que es tan diverso como el mismo sector agropecuario: reúne a agricultoras, empresarias, esposas de productores, docentes y especialistas de todas las áreas, quienes participan activamente desde cada rincón del país en encuentros virtuales y presenciales de intercambio de experiencias y apoyo mutuo para el aprendizaje y trabajo. Integrar el grupo no tiene ningún costo, la única condición es formar parte de la cadena agropecuaria, a lo que debe sumarse la voluntad de trabajar y compartir con mujeres, porque el equipo no tiene fines de lucro. Shirlei habla de

Concurso de horticultura para estudiantes del tercer curso de la educación media en la Feria San Pedro.

1 noviembre, 2024

La Asociación Rural del Paraguay, Regional San Pedro, organizó un concurso de horticultura para estudiantes del último año de educación media, quienes cultivaron parcelas asignadas en el predio Prof. Dr. Arsenio Vasconsellos donde se realizará la Primera Feria Agropecuaria San Pedro. Se premiará a los mejores con incentivos en efectivo. La iniciativa busca fomentar el trabajo agrícola y brindar apoyo económico a los jóvenes. La entrega de premios está prevista para el 13 de noviembre, en la inauguración del histórico evento. La Asociación Rural del Paraguay, Regional San Pedro, organizó un concurso de horticultura entre estudiantes del Tercer Curso de la Media en el marco de la Primera Feria Agropecuaria San Pedro. “Seleccionamos ocho o diez instituciones educativas, y a cada una se le asignó una parcela. Los estudiantes del tercer curso de la educación media, que están en su último año, fueron los encargados de preparar y cultivar estas