GANADERÍA

En lo que va de diciembre se ve una caída en los precios de faena y una recuperación de la invernada.

16 diciembre, 2024

El mercado de la invernada experimentó una fuerte recuperación, con una demanda superior a la oferta, especialmente por machos y carimbo 4, lo que impulsó los precios al alza gracias a las lluvias que mejoraron las perspectivas forrajeras. En contraste, los precios del ganado para faena alcanzaron niveles cercanos a los máximos anuales, pero a principios de diciembre sufrieron una baja significativa de 20-25 centavos por kilo de carcasa debido a la reducción de precios en la industria, reportaron los analistas de Everdem. Tras operar en noviembre en los niveles próximos a los máximos del año, el precio del macho para faena sufrió un drástico revés en los primeros días de diciembre, con la industria reduciendo los precios de lista en el entorno de 20-25 centavos por kilo carcasa, según el boletín N° 58 Everdem Ganadero. En contrapartida, se dio una recuperación plena de la demanda por categorías de invernada,

Productores paraguayos sobre el acuerdo Mercosur UE: “Se controló bastante el posible daño que podría generar”

13 diciembre, 2024

“Logramos las salvaguardas que pretendíamos para nuestra producción”, expresó el presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), Ing. Héctor Cristaldo, sobre los términos del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. Aseguró que “se controló bastante el posible daño que podría generar”. El presidente de la Federación de Cooperativas de la Producción (Fecoprod) por su parte, Alfred Fast, celebró que Paraguay se puso firme en la negociación y se establecieron los términos, de modo que la producción en nuestro país no se frene. El presidente de la UGP expresó que lo más importante para el sector es que las leyes nacionales van a primar y no las extraterritoriales. “Con eso se resguarda que el 1115 no esté por encima de nuestras leyes, las leyes y documentaciones oficiales. También se garantiza que todo se hará dentro del marco de los acuerdos de la Organización Mundial del Comercio

“Los precios bajos provocaron una reducción significativa del hato ganadero y temor a seguir invirtiendo”

12 diciembre, 2024

Los productores pecuarios sufren los bajos precios impuestos por los frigoríficos y esta situación ya afecta al hato ganadero generando también un impacto social negativo porque repercute en la reducción de puestos de trabajo en el sector, alertaron desde la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC) y el Consorcio de Ganaderos de Experimentación Agropecuaria (CEA). APPEC y CEA recuerdan que el trabajo del productor no solo se limita a producir carne, sino que tiene un impacto relevante en la generación de alimentos, la creación de empleos y el fomento de la economía. En Paraguay, más de 300.000 personas, entre ellas 70.000 contratistas, dependen de la actividad ganadera, la cual está en crisis por la falta de transparencia en la cadena de valor y la alta concentración del mercado en el sector frigorífico. “La fijación de precios por parte de las industrias, que en todo momento han rentabilizado

Balance de la UGP: “En el 2024 se produjo más pero se facturó menos”

12 diciembre, 2024

Desde el punto de vista productivo, 2024 fue un año complicado en diversos frentes. La soja tuvo una cosecha buena, con una producción superior a la del año anterior, aunque la facturación fue inferior debido a la caída de los precios. El Ingeniero Hector Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP) habló con A&N sobre estos desafíos y también los que consideró logros del sector productivo nacional, haciendo un balance del trabajo de la UGP en el año. Sobre la producción agropecuaria en el 2024, Cristaldo comentó que las diferencias climáticas entre las distintas regiones del país fueron notorias. Mientras que en el norte se registraron rendimientos promedio de 2.000 kilos por hectárea, en el centro, sur y este las cosechas superaron los 3.100 kilos por hectárea. El pdte. de UGP afirmó que este contraste subraya los desafíos climáticos del año, con un déficit de lluvias

Los precios de lácteos se incrementaron en el mundo en noviembre, pero en Paraguay bajaron levemente.

12 diciembre, 2024

En noviembre, el índice de precios de los productos lácteos de la FAO registró un incremento impulsado por el aumento de la demanda mundial y la disminución estacional de la producción lechera en Europa occidental, especialmente en la leche entera en polvo. En Paraguay, la inflación de noviembre fue del 7,9% interanual, y los precios de productos lácteos como la leche líquida, otros lácteos y quesos mostraron ligeras reducciones en comparación con el mes anterior. El índice de precios de los productos lácteos de la FAO se situó en noviembre en un promedio de 139,9 puntos, esto es, 0,9 puntos (un 0,6 %) más que en octubre y 23,4 puntos (un 20,1 %) por encima del nivel de hace un año. Las cotizaciones internacionales de la leche en polvo, en particular de la leche entera en polvo, registraron los mayores aumentos, impulsados por el repunte de la demanda mundial y

Recuperación de suelos e integración agropecuaria.

12 diciembre, 2024

Si bien la recuperación de suelos pobres es un proceso complejo y costoso, es indispensable para garantizar la sostenibilidad y la rentabilidad de la producción agropecuaria. En su participación en la Feria Agropecuaria de San Pedro, Dirceu Luiz Broch, experto en agricultura y ganadería de Mato Grosso do Sul, destacó esto abordando diversos aspectos técnicos de la producción agropecuaria, en zonas climáticas como las de Santa Rosa del Aguaray. En su disertación, subrayó que las decisiones en el campo deben basarse en datos promedios de años anteriores, ya que, según su experiencia de más de 21 años en la región, las condiciones climáticas nunca se repiten de manera consecutiva. Broch resaltó que Mato Grosso do Sul se encuentra en una zona de transición climática, lo que hace necesario un enfoque flexible y adaptado a la variabilidad, una situación climática muy semejante a la del departamento de San Pedro y específicamente

El precio de la carne en noviembre bajó en el mercado mundial.

11 diciembre, 2024

En noviembre, el índice de precios de la carne de la FAO mostró una disminución en comparación con octubre, pero un aumento respecto al año anterior. Este descenso se debió principalmente a la caída de los precios de la carne porcina, ovina y de aves. En cambio, los precios de la carne de bovino se mantuvieron estables. El índice de precios de la carne de la FAO registró en noviembre un promedio de 118,1 puntos, esto es, 0,9 puntos (un 0,8 %) por debajo del valor revisado de octubre, pero 6,6 puntos (un 5,9 %) más que hace un año. El descenso obedeció principalmente a la baja de los precios internacionales de la carne de porcino, que cayeron por quinto mes consecutivo, más que nada como resultado de una mayor debilidad de las cotizaciones en la Unión Europea, a raíz de la abundante oferta y la persistente atonía de la

Mercado ganadero: “La tónica general del año ha sido difícil”

11 diciembre, 2024

La ganadería es un negocio con ciclos largos, y si este esquema de precios bajos persiste, podría traer graves consecuencias para la industria. Los ganaderos alertan que la falta de un trabajo conjunto entre ellos y las industrias frigoríficas podría poner en peligro la estabilidad del sector. “Si las industrias solo buscan maximizar sus ganancias sin considerar la viabilidad de los productores, estos podrían verse obligados a abandonar la actividad. De hecho, ya hay señales de que algunos productores están optando por reducir sus inversiones. Los campos necesitan mantenimiento constante, y con la sequía y los incendios que han afectado miles de kilómetros de alambrados, la situación se vuelve aún más difícil”, expresó Silfrido Baumgarten, productor que desde San Pedro comentó cómo sintieron el mercado por la zona norte. El año 2024 ha sido un periodo complicado para la ganadería paraguaya. Los productores enfrentaron una sequía severa, que afectó tanto

Feprinco pide un esfuerzo conjunto para garantizar acceso equitativo a la justicia.

10 diciembre, 2024

“En nuestro país persiste la sensación de que el acceso a la justicia está condicionado por el dinero y los contactos, lo que deja a los ciudadanos vulnerables”, lamentó Daniel Prieto Davey presidente de Feprinco en su mensaje de fin de año. También se refirió a la evasión fiscal, defendió la meritocracia, la colaboración público-privada y la reforma de la caja fiscal para garantizar sostenibilidad financiera y cerró su discurso asegurando que una reducción de las horas laborales no responde a las necesidades del país. Daniel Prieto Davey, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), como presidente de la Federación de la Producción, la Industria y el Comercio (Feprinco), destacó la importancia de un compromiso común entre todos los sectores para enfrentar los desafíos que enfrenta el país y construir un futuro más sólido y equitativo. Prieto Davey subrayó que, a pesar de contar con un sistema impositivo con

La reacción de los productores europeos al acuerdo Mercosur-UE.

10 diciembre, 2024

La Copa Cogeca, reaccionó fuertemente a la confirmación del acuerdo Mercosur-Unión Europea, advirtiendo que, si los Estados miembros y el Parlamento Europeo lo validan, tendrá consecuencias graves para la comunidad agropecuaria europea. En una manifestación organizada en Bruselas, destacaron que aunque no se oponen al comercio, el acuerdo tal como está no es aceptable. Copa Cogeca, que representa a agricultores y las cooperativas agrarias de la UE reacción rápidamente a la confirmación de los términos del acuerdo Mercosur Unión Europea asegurando que si los Estados miembro y el Parlamento Europeo lo validan, este acuerdo acarreará consecuencias de gran calado para la comunidad agropecuaria de toda Europa y que perjudicará a los 450 millones de consumidores de la Unión Europea, informó eurocarne. Una reunión con ministros de agricultura del bloque ya estaba programada para pronunciarse justamente contra este acuerdo para el 9 de diciembre en Bruselas y tras confirmarse el acuerdo