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Harry Bartel, presidente de la MPCS apunta a seguir sumando actores a la producción sostenible

25 marzo, 2025

La nueva directiva de la Mesa Paraguaya de la Carne Sostenible (MPCS) apunta a seguir sumando miembros para integrar a todos los sectores de la cadena de la carne a esta causa. Harry Bartel, nuevo presidente de la MPCS mencionó además entre sus objetivos la relevancia de continuar con el relevamiento estadístico del hato ganadero, lo que servirá para identificar áreas clave para aumentar la población bovina y asegurar la sostenibilidad del sector. “Tenemos que aumentar nuestra población bovina”, afirmó Bartel, quien también comentó que están analizando la creación de paneles de debate público para fomentar la discusión sobre sostenibilidad en el ámbito ganadero. Harry Bartel, es el nuevo presidente de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS); integra la mesa en representación de la Federación de Cooperativas de la Producción (Fecoprod). El mismo compartió sus perspectivas sobre los desafíos al frente de la mesa de carne sostenible. Bartel destacó la

Especialista en agroclima recomienda monitorear de cerca la evolución del fenómeno de El Niño

25 marzo, 2025

Las perspectivas agroclimáticas para la primavera de 2025 son en su mayoría favorables para Paraguay, con buenas lluvias y temperaturas moderadas. Sin embargo, es importante seguir de cerca la evolución del fenómeno de El Niño y los eventos climáticos en Brasil, que podrían influir en el comportamiento de las precipitaciones y la temperatura en la región, indicó el Ingeniero Agrónomo Eduardo Sierra, especialista en Agroclimatología, cuando presentó un detallado análisis de la perspectiva agroclimática para Paraguay a la Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco). En su intervención, Sierra destacó las perspectivas favorables para la próxima primavera de 2025, a pesar de algunas incertidumbres que aún persisten. Sierra explicó que aunque la temporada que termina aún no permite prever con total precisión cómo se desarrollará el clima para los próximos meses, las proyecciones actuales apuntan a un escenario positivo. El calentamiento progresivo del Pacífico Oriental, con una alta

Innovación financiera para impulsar la columna vertebral de nuestra economía

24 marzo, 2025

La Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) ofrece una gama de productos financieros para productores agropecuarios, que incluyen líneas de financiamiento para infraestructura, manejo de pasturas, riego, maquinaria agrícola y más. “Nosotros perseguimos el impacto, no la renta. Por eso estamos presentes en los sectores que tienen un mayor impacto en la economía nacional”, dijo la presidenta de la banca de segundo piso Stella Marys Guillén. Guillén participó de la Feria Agropecuaria Innovar, donde destacó el papel crucial del financiamiento en el apoyo a sectores clave de la economía del país, como el agropecuario, ganadero y empresarial. Durante su intervención, Guillén resaltó que, aunque la AFD es reconocida principalmente por su apoyo al mercado inmobiliario, la entidad va mucho más allá de las viviendas. Financiar a la columna vertebral de nuestra economía “La Agencia Financiera de Desarrollo no solo está enfocada en el sector inmobiliario, sino que tiene productos dirigidos a

Ganadería Regenerativa: Una estrategia clave para capturar carbono y promover la sostenibilidad económica

24 marzo, 2025

Las prácticas de ganadería regenerativa o Enfoques Regenerativos de Ganadería (ERG) están emergiendo como una alternativa prometedora para incrementar la captura de carbono en el suelo, destacándose frente a los sistemas convencionales de pastoreo, según el informe denominado: “Ganadería regenerativa Definición, caracterización y recomendaciones de políticas” elaborado por la Comisión Económica para América Latina y Caribe (Cepal). El reporte elaborado por seis expertos indica que la ganadería regenerativa no solo ofrece una vía eficaz para aumentar la captura de carbono en el suelo, sino que también beneficia económicamente a los productores y mejora la sostenibilidad del sector ganadero, convirtiéndose en una estrategia clave para combatir el cambio climático y promover el desarrollo rural. “El principio central de los ERG es la implementación de prácticas de manejo como la rotación estratégica del pastoreo, la subdivisión de áreas de pastoreo y la gestión adecuada de períodos de descanso, permitiendo una recuperación óptima

Avance de la vacunación antiaftosa: más del 69% de vacunos inmunizados a la quinta semana

24 marzo, 2025

Al cierre de la quinta semana de tareas del primer periodo de vacunación antiaftosa, fueron inmunizados 9.398.917 vacunos marcando un avance general de 69,76% según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). Los departamentos con mayor avance reportado son Canindeyú, Guairá y Misiones que reportan avances de más del 79%. Amambay, San Pedro, Caaguazú, Central, Alto Paraná, Paraguarí e Itapúa reportan avances de entre 71,12% y 79,62%. Alto Paraguay, Boquerón, Presidente Hayes, Concepción, Cordillera y Ñeembucú se ubican con avances de 58,39% y 71,11%. Al corte del 21 de marzo, los números de avance sobre el registro de propietarios indica un avance general del 60,01% o 78.447 propietarios registrados. El primer periodo de vacunación antiaftosa inició el 17 de febrero y se estipuló el cierre para el 25 de marzo, mientras que el registro podrá realizarse hasta el 4 de abril. El objetivo de este primer

Exportaciones de carne aviar paraguaya crecen un 19,4% hasta febrero

21 marzo, 2025

Las exportaciones de carne aviar de Paraguay alcanzaron los 2 millones de dólares hasta febrero de 2025 marcando un aumento del 19,4% en comparación con el mismo periodo del año anterior, según el reporte de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). Albania experimentó un incremento destacado en sus compras y también se convirtió en el país que mejor pagó por la producción paraguaya. Las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 2 millones a febrero del 2025, representando un aumento de 19,4% con respecto a los USD 1,7 millones exportados en el mismo periodo del año anterior, según el reporte de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). En términos de volumen, el incremento fue de 15,0% con respecto a febrero del 2024. Irak, el principal destino de la carne aviar, con el 49,2% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 1,0 millones, con

Precio promedio del novillo en Paraguay subió 34 centavos de dólar en una semana

20 marzo, 2025

El precio del novillo subió de 3.55 a 3.89 dólares por kilo al gancho en una semana, según los datos compartidos por la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Se reportaron bonificaciones de 5% para novillos, toros jóvenes y vaquillas y 3% en vacas para producciones de confinamiento a pasto y mayor volumen. El novillo para la Unión Europea se ubicó en USD 3,94 kg/gancho. Los destinados para Chile, tanto vaquillas como novillos en USD 3,89 kg/gancho y vacas para otros mercados cotizaron USD 3,61 kg/gancho en nuestro mercado ganadero local. Respecto a los precios en la región, Faxcarne reporta en Argentina un precio promedio de USD 4,81 kg/gancho, Brasil USD 3,61 kg/gancho y Uruguay USD 4,55 kg/gancho. El precio de Paraguay está mucho mejor que un año atrás cuando llegaba solo a USD 3,30 kg/gancho y 6 meses atrás cuando era sólo de USD

“El bienestar de los animales no solo es una cuestión ética, sino también una inversión que favorece la rentabilidad”

20 marzo, 2025

Paraguay debe seguir avanzando en la calidad de su carne como uno de los principales exportadores de carne. Para lograrlo debe centrarse en tres aspectos clave: Sistema de Trazabilidad Individual (en proceso), la garantía del bienestar animal y un Instituto de la Carne, afirmó Milagros Medina, gerente del departamento de Carnes de Control Union durante su intervención como panelista en la charla “Calidad de la carne en la raza brangus”, organizada durante la Feria Innovar 2025, en colaboración con la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP). “Necesitamos avanzar en calidad. El bienestar de los animales no solo es una cuestión ética, sino también una inversión que reduce problemas y pérdidas en cada etapa, lo que favorece la rentabilidad y productividad de toda la cadena”, dijo Medina, acotando que el país tiene que mantener y fortalecer su posición como un exportador de carne importante a nivel global, por lo

El distrito de Yguazú en Alto Paraná reúne la fortaleza del agro sostenible en la Feria Innovar

19 marzo, 2025

Autoridades locales participaron de la inauguración oficial de la 7º Edición de la Feria Agropecuaria Innovar agradeciendo la inversión que beneficia a los pobladores de la zona. El intendente de Yguazú Mauro Kawano subrayó la relevancia de garantizar un futuro próspero a las futuras generaciones, destacando la importancia de entregarle tierras fértiles. Además, el Gobernador de Alto Paraná, César Torres, destacó la competencia sana y el compromiso del sector privado, subrayando que Paraguay se posiciona como un líder en agricultura de precisión y agronegocios, sin perder de vista la protección ambiental. En el acto de apertura, el Intendente de Yguazú, Mauro Kawano, expresó su profundo agradecimiento a la Unión de Empresas Agropecuarias (UEA) por elegir esta zona para establecerse, reconociendo la rica historia de la región, que ha sido forjada con esperanza y sacrificios, permitiendo a las generaciones actuales disfrutar de los frutos de esos esfuerzos. “(…) Quiero expresar mi

La ARP insta a los productores a fomentar una actividad ganadera transparente y segura, cumpliendo las normativas de traslado de animales

19 marzo, 2025

La Comisión de Lucha Contra el Abigeato y Control de Tráfico de Ganado de la Asociación Rural del Paraguay (Colcat-ARP) hace un llamado a todos los productores ganaderos del país sobre la necesidad de preservar la integridad de las Guías de Traslado, advirtiendo que cualquier alteración o modificación posterior a su expedición está prohibida por la legislación vigente. Además, en un esfuerzo por fortalecer el control en el traslado de ganado, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) recuerda los procedimientos para la habilitación de conductores de transporte, buscando asegurar que estas prácticas se realicen de acuerdo con las normativas que velan por el bienestar animal y la seguridad del sector. La Comisión de Lucha Contra el Abigeato y Control de Tráfico de Ganado de la Asociación Rural del Paraguay (Colcat-ARP) hace un llamado a todos los productores del país sobre la importancia de mantener la integridad de