ganadería archivos

Las exportaciones de carne bovina aumentaron alrededor del 2% en volumen y valor a agosto.

13 septiembre, 2024

Las exportaciones de carne bovina de enero a agosto de este año alcanzaron USD 1.085,3 millones, representando un incremento de 2,8% con respecto a agosto del año anterior, mientras que, en términos de volumen, se registró un incremento de 2,0% con respecto a agosto del 2023. Chile, el principal destino de la carne bovina, con el 40,9% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 443,9 millones y un volumen de 86,8 mil toneladas al octavo mes del 2024. Estas cifras representaron una disminución de 2,6% y 2,0% en términos de valor y volumen, respectivamente, según el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). Taiwán, el segundo destino en importancia, registró disminuciones tanto en valores como en volúmenes del 22,1% y 15,4%, respectivamente. A agosto del 2024, un total de 55 países constituyeron los destinos de las exportaciones de carne bovina.El precio implícito promedio

Gremios rurales del Mercosur instan a sus gobiernos a rechazar La Norma 1.115

13 septiembre, 2024

“La UE debe reconocer los marcos normativos de otros países, nuestros sistemas productivos sostenibles y evitar toda medida que lleve a un mayor proteccionismo en la producción y el comercio en la Agricultura”, expresa un comunicado del Foro Mercosur de la Carne en donde expresan su preocupación porque la Unión Europea está impulsando en forma unilateral en temas ambientales y sociales a países exportadores. El Foro aprovechó el encuentro para emitir en conjunto una declaración en la que instan “Desde el FMC, a nuestros gobiernos y a las autoridades máximas del MERCOSUR a que rechacen toda medida impuesta en forma unilateral, como el Reg.1115/23 de la UE, sin un debate sólido del tema. Los problemas globales deben resolverse en ámbitos multilaterales. Además, el concepto de sostenibilidad incluye diversos elementos que no están respetados en la normativa de Unión Europea, como la diversidad de cada país, así como, no reconocimiento de

Caída de ingresos ya provocó la salida de 19.000 ganaderos.

12 septiembre, 2024

Según el presidente de la Asociación Rural del Paraguay Dr. Daniel Prieto Davey, la histórica deuda de los precios justos para el ganadero ya ha significado la salida de 19 mil productores de la actividad en nuestro país, así lo comentó durante su discurso en la Expo Norte. Según las registros de la Comisión de la Carne del mismo gremio, solo este año, el precio al gancho cayó desde USD 3.50 en enero a USD 3.15 esta semana. Prieto recordó, destacando la importancia de la ganadería para el Paraguay, que 7 de cada 10 dólares que ingresan al país provienen del campo. La producción ganadera genera más de 300 mil puestos de trabajo y una inversión acumulada de más de 42 mil millones de dólares, siendo el productor responsable del 98% de esa inversión. “Pero seguimos con la histórica deuda de los precios justos: mientras el consumidor final ha visto

Ganadería: éxitos sostenibles no son valorados por falta de difusión y para cambiar la situación, preparan el Primer Congreso de Ganadería Sostenible.

11 septiembre, 2024

El Primer Congreso de Ganadería Sostenible se realizará en nuestro país el próximo noviembre, el evento busca impulsar la productividad sostenible en la ganadería paraguaya, promoviendo prácticas innovadoras con criterios de bienestar animal, responsabilidad social, cuidado ambiental y viabilidad económica. Hugo Sánchez, director ejecutivo de la Mesa Paraguaya de la Carne Sostenible (MPCS) enfatizó la necesidad de revalorizar la ganadería en Paraguay que se ha desarrollado durante siglos sin recibir el debido reconocimiento por su contribución a la producción sostenible. “Una de las líneas de acción es la capacitación. Tenemos que hacer énfasis en que esas técnicas y tecnologías sean aplicadas en el campo”, dijo durante la presentación oficial del evento. Siguiendo el eje de capacitación, la MPCS presentó oficialmente el Primer Congreso de Ganadería Sostenible que impulsa en conjunto con la Universidad San Carlos y tendrá lugar los días 15 y 16 de noviembre en la sede de la

Daniel Prieto sobre abigeato: “Exigimos al Fiscal General del Estado que tome cartas en el asunto”

10 septiembre, 2024

“El abigeato es un problema endémico que afecta todo el sistema productivo, y lamentablemente, en muchos casos, hemos visto la complicidad de mandos e instituciones públicas. Es imperioso que las autoridades trabajen junto con los productores para combatir este flagelo. Exigimos al Fiscal General del Estado que tome cartas en el asunto, con gente honesta y patriótica, para enfrentar estos delitos con firmeza, acompañando las acciones de la Comisión Nacional de Lucha Contra el Abigeato”, expresó el presidente de la Asociación Rural del Paraguay Dr. Daniel Prieto. “Nos sentimos abandonados cuando, luego de tanto esfuerzo e inversión, vemos cómo el fruto de nuestro trabajo se esfuma en manos de delincuentes que no reciben el castigo pertinente”, acotó durante su discurso en la Expo Norte. Una vez más, como lo ha hecho en eventos anteriores, el presidente de la ARP celebró el Registro Unificado Nacional. “La ARP apoya decididamente este Proyecto

Subió el precio de la carne vacuna y de los lácteos en el mercado global.

6 septiembre, 2024

El índice de precios de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) muestra un aumento del precio de la carne bovina, y la disminución del precio de las carnes avícola, ovina y porcina en el mercado global. En su análisis de precios de otros productos pecuarios destaca una suba generalizada de los lácteos. El índice de precios de la carne de la FAO registró en agosto un promedio de 119,5 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,7 %) menos que en julio, pero aun así se sitúa 4,3 puntos (un 3,7 %) por encima de su valor correspondiente del año pasado, según el reporte publicado hoy 6 de septiembre. Las cotizaciones internacionales de la carne de aves de corral disminuyeron en agosto como consecuencia de la persistencia de los efectos en las cotizaciones brasileñas de la suspensión voluntaria de las exportaciones en relación con

Precio del novillo se mantiene estable en USD 3.10

6 septiembre, 2024

El precio promedio del novillo llegó el 3 de septiembre a USD 3.10 kg/gancho en el mercado local. Brasil sigue siendo en el bloque Mercosur el país que menor precio está pagando ubicándose en USD 2,94 kg/gancho. Argentina y Uruguay coincidieron en USD 4.06 Kg/gancho en la semana, según el último boletín informativo de la Comisión de la Carne de la ARP. El precio del novillo para la Unión Europea llegó en nuestro país a USD 3.15 Kg/gancho. Mientras que para Chile quedó en USD 3.10 Kg/gancho. Esta semana se reportaron las bonificaciones de entre 3% y 5% para producciones de confinamiento, a pasto y mayor volumen y bonificaciones del 1% para vacas.

En agosto bajaron los precios de productos frutihortícolas y carnes.

4 septiembre, 2024

El informe de índice de precios del consumidor (IPC) publicado por el Banco Central del Paraguay indica que gran parte del resultado de agosto que fue negativo, se deriva de las disminuciones observadas en los productos frutihortícolas. Otros alimentos que registraron menores precios fueron la carne vacuna y sus sustitutos como la carne de cerdo, carne de aves, y embutidos. Mientras que los panificados y harinas subieron de precio. Con relación a la carne vacuna, agentes del sector indicaron que las bajas obedecen a una mayor oferta en el mercado doméstico. Por su parte, referentes del sector avícola mencionaron que las reducciones observadas en la carne de pollo se deben a una buena producción en lo que va del año, traducidos en una mayor oferta que propiciaron los precios a la baja. Otros alimentos de la canasta han verificado aumentos de precios, sobre todo en productos panificados, harinas, pastas, arroz,

Juan Elizalde: “A pesar de la evolución del engorde a corral, la base pastoril sigue siendo crucial”

4 septiembre, 2024

El consorcio de ganaderos para la experimentación agropecuaria(CEA) llevó adelante un curso intensivo de corral para potenciar los sistemas de recría y terminación. A través de esta formación, los participantes actualizaron sus conocimientos sobre la alimentación a corral en teoría y práctica para el engorde de ganado vacuno. El curso incluyó un análisis detallado de la evolución histórica de la alimentación con granos y su impacto en el consumo de carne, que ha mostrado un cambio significativo desde los años 50. El evento es una muestra concreta del compromiso renovado con la educación y el desarrollo tecnológico en el sector agropecuario que manifiesta el CEA, que continúa avanzando en su misión de apoyar a los productores y mejorar la eficiencia en la producción de carne. Durante el encuentro, se destacó que, a pesar de la evolución en las técnicas de engorde a corral, la base pastoril sigue siendo crucial. “La

Monitoreo de incendios: al 3 de septiembre se reportan 19 fuegos activos

3 septiembre, 2024

Existe riesgo moderado de incendios forestales en Concepción, San Pedro, Amambay, Canindeyú, Alto Paraguay, sur de Boquerón y centroeste de Presidente Hayes según el informe del sistema de monitoreo del Instituto Forestal Nacional (INFONA) que indica que estas zonas muestran condiciones desfavorables que podrían exacerbar o influir en la ocurrencia de incendios por lo que recomiendan evitar el uso de fuego. El reporte indica que a la fecha existen 14 fuegos activos de fuego en bosques nativos, 2 focos en palmares y 1 foco en áreas silvestres protegidas. Los fuegos activos son zonas priorizadas donde se acumulan al menos 3 focos de calor a una distancia máxima de 3 km entre ellos. Representa la probabilidad de que se produzcan incendios en estas zonas. INFONA reporta también focos de calor. Los focos de calor son puntos en la superficie de la tierra detectados por satélites debido a un aumento significativo en

PORTAL DE NOTICIAS

ganadería