ganadería

Exportaciones de carne bovina alcanzaron USD 709,4 millones a mayo de 2026

Las exportaciones de carne bovina paraguaya registraron una disminución en volumen durante los primeros cinco meses de 2026, aunque los mayores precios internacionales ayudaron a moderar la caída en valor. Entre enero y mayo, el sector generó más de USD 709 millones, con Chile como principal destino y una mejora en el precio implícito promedio respecto al año anterior. Las exportaciones de carne bovina, excluidas las menudencias, alcanzaron USD 709,4 millones a mayo de 2026, lo que representó una variación de -15,2% en comparación con el mismo período del año anterior. En términos de volumen, los envíos totalizaron 106,4 mil toneladas, equivalente a una reducción de 28,3% frente a enero-mayo de 2025, según lo informe de comercio exterior publicado por el Banco Central del Paraguay (BCP) sobre el periodo. Chile fue el principal destino de la carne bovina paraguaya, con una participación de 35,4% en el valor total exportado. Los

Inversión avícola asociada a JBS prevé faenar más de 100.000 aves por día y generar 780 empleos en Caaguazú

Una inversión estimada en USD 185 millones vinculada a la instalación de la cadena avícola de JBS en Paraguay contempla una capacidad inicial de faena superior a 100.000 pollos por día, con proyecciones de expansión hasta 300.000 aves diarias, además de la generación de más de 780 empleos directos en el departamento de Caaguazú. Como parte de este esquema productivo fue inaugurada la Granja Avícola “Pollos Blanco”, propiedad de Isaac Hildebrand, ubicada en Campo 9. El establecimiento se integra al ecosistema de producción desarrollado para abastecer la industria avícola orientada al mercado local y a la exportación. Durante una visita a las instalaciones, productores presentaron las características operativas del emprendimiento, que incorpora tecnología automatizada para el manejo de aves, control ambiental, alimentación y monitoreo permanente de las condiciones de producción. La integración de productores locales a cadenas de producción Albert Penner explicó que cada galpón alberga aproximadamente 45.000 pollos, que

Expo Pioneros ya invita a su edición 2027 tras cerrar una muestra con récords ganaderos y mayor participación

Con un balance altamente positivo de la edición 2026, la organización de Expo Pioneros ya puso la mirada en el próximo desafío e invitó a productores, empresas y aliados estratégicos a participar de la muestra que se realizará del 26 al 29 de mayo de 2027. “Queremos agradecer a todos los expositores por su compromiso y su apuesta al Chaco. Han realizado importantes inversiones y presentado espacios de gran calidad que sorprendieron gratamente a los visitantes. Ya invitamos a todos a acompañarnos nuevamente en la edición 2027”, expresóRicky Penner, gerente de Pioneros del Chaco. Penner aseguró que con su participación en Expo Pioneros, las empresas contribuyen al posicionamiento de la exposición como una de las principales plataformas de negocios y tecnología para el sector agropecuario de la región. La convocatoria para la próxima edición llega después de una séptima Expo Pioneros que, según la organización, registró una mayor concurrencia respecto

ABCZ: el Chaco se consolida como polo ganadero en expansión por innovación y trabajo conjunto

“La creciente adopción de tecnología y la cultura de cooperación entre productores son factores que posicionan a la región del Chaco como un polo en expansión dentro de la ganadería tropical sudamericana”, aseguró el ingeniero zootecnista Fabio Ferreira, técnico del campo de la Asociación Brasilera de Criadores de Cebú (ABCZ), en entrevista con Canal AyN. La participación de la ABCZ se convirtió en uno de los ejes centrales de la Expo Pioneros 2026, su agenda comprendió la exposición de productos y servicios, charlas de capacitación, su participación en la exposición de reproductores del Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal y una rueda de negocios. El ingeniero Ferreira subrayó el alto nivel de inversión observado en infraestructura, centros tecnológicos, equipos y genética en el Chaco paraguayo, resaltando la calidad del rodeo expuesto, con animales “muy equilibrados” en desarrollo, fertilidad y producción. En particular, valoró la presencia de toros Nelore provenientes de Brasil,

Agricultura impulsa crecimiento económico de Paraguay en abril, pese a retroceso de la ganadería bovina

La actividad económica de Paraguay mantuvo su trayectoria de crecimiento en abril de 2026, impulsada en parte por el buen desempeño del sector agropecuario. El sector primario registró un crecimiento interanual de 3,6%, favorecido principalmente por las mayores perspectivas de producción de soja, caña de azúcar, mandioca, poroto, girasol y tabaco. En contraste, la ganadería mostró un comportamiento negativo debido a una menor faena de bovinos, aunque este resultado fue parcialmente compensado por aumentos en la producción porcina y avícola, así como en la producción de leche y huevos. De acuerdo con datos preliminares del Indicador Mensual de Actividad Económica del Paraguay (IMAEP), elaborado por el Banco Central del Paraguay (BCP), la economía registró un crecimiento interanual de 3,4% en abril. Con este resultado, la expansión acumulada alcanzó 5,1% en los primeros cuatro meses de 2026. Según el informe, el crecimiento económico estuvo sustentado por aportes positivos de todos los

ICBA proyecta producir 220.000 dosis de semen en 2026

Como parte de las actividades de Expo Pioneros, el Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal (ICBA) realizó una presentación de sus reproductores de élite con el objetivo de promover el uso de genética nacional adaptada a las condiciones productivas del Chaco. Ferdinand Froese, gerente del ICBA, explicó que la iniciativa buscó dar visibilidad a los toros que actualmente producen semen en la central y, al mismo tiempo, fortalecer el trabajo de las cabañas que desarrollan programas de selección genética en el ambiente chaqueño. “Queremos mostrar los reproductores que están produciendo semen para fortalecer a las cabañas que seleccionan animales en nuestro ambiente. Es fundamental utilizar genética desarrollada y evaluada bajo las mismas condiciones donde luego será utilizada”, señaló. Según Froese, la apuesta por genética adaptada al entorno local contribuye a mejorar la eficiencia de los sistemas de producción y a generar terneros de calidad que respondan a las exigencias de la

Norbert Dueck destaca el salto metodológico que fortaleció el impacto de Expo Pioneros

“Pudimos dar realmente un salto en el sentido de la metodología de coorganizar este evento junto con Pioneros del Chaco S.A., incorporando más actividades y contenidos técnicos orientados a transmitir conocimientos y tecnologías a los productores”, expresó Norbert Dueck, gerente de la Fundación Ideagro, al realizar un balance de la edición 2026 de la Expo Pioneros. Según Dueck, la coorganización entre Fundación Ideagro y Pioneros del Chaco S.A. permitió dar un importante salto en la metodología y el alcance de las actividades desarrolladas durante la muestra. Entre las principales iniciativas mencionó el Día de Campo de Maíz, la presentación de toros en la central del ICBA, las dinámicas a campo y diversas conferencias técnicas que buscaron acercar herramientas y soluciones concretas al productor. El enfoque permitió integrar el conocimiento dentro de la programación general de la exposición, más allá de los tradicionales espacios de exhibición. Dueck resaltó además que la

La valorización del guaraní ajusta los precios de reposición

“Las operaciones en el mercado de reposición fueron parciales durante mayo y registraron una corrección a la baja en los precios promedio expresados en guaraníes”, según el informe de Everdem publicado en su Boletín N.º 76. De acuerdo con el reporte, la principal causa de este ajuste fue la valorización de la moneda paraguaya. En cuanto al precio de los terneros, el informe señala una corrección a la baja en guaraníes, alcanzando el nivel más bajo desde octubre del año pasado. Sin embargo, medidos en dólares estadounidenses, moneda de referencia para las operaciones de los invernadores, los valores mostraron un incremento como consecuencia de la apreciación cercana al 5% del guaraní. Por otro lado, el aumento del precio del ganado a faena, de aproximadamente 30 centavos de dólar en términos mensuales, llevó la relación de reposición al entorno de 1,6, luego de haberse mantenido en torno a 1,7 durante los

FEPY 2026 superó las 3.000 reuniones de negocios y reunió a más de 1.280 participantes de 23 países

La Rueda Internacional de Negocios FEPY 2026 cerró su edición con más de 3.000 reuniones empresariales concretadas entre compañías, compradores, inversionistas, proveedores de servicios e instituciones de apoyo empresarial. El evento reunió a 1.281 participantes validados provenientes de 23 países, de los cuales más de 900 participaron de manera presencial durante las jornadas desarrolladas en el Comité Olímpico Paraguayo. La composición de los participantes reflejó una equilibrada presencia de actores nacionales e internacionales: el 53,88% correspondió a empresas paraguayas, mientras que el 46,12% llegó desde el exterior. Los resultados preliminares evidenciaron una intensa dinámica de relacionamiento empresarial, con encuentros orientados a identificar oportunidades comerciales, generar alianzas estratégicas, promover inversiones y facilitar la apertura de nuevos mercados para empresas de distintos tamaños y sectores productivos. La edición 2026 congregó representantes de 62 actividades económicas, destacándose rubros vinculados a tecnología, informática y robótica; consultorías y asesorías; alimentos procesados; comercio exterior; construcción y

Paraguay avanza en proceso para exportar carne bovina y ganado en pie a Turquía

Paraguay fue incluido como país elegible para exportar carne bovina y ganado en pie al mercado de Turquía, en el marco de un proceso de evaluación sanitaria y técnica que avanza de manera positiva según el anuncio realizado por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (SENACSA) La confirmación fue emitida por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía, tras verificar el cumplimiento preliminar de los requisitos sanitarios del sistema productivo paraguayo, lo que constituye una etapa dentro del proceso de apertura de mercado. Según SENACSA, el avance se da en el contexto de las negociaciones bilaterales desarrolladas a través del Comité Conjunto Económico y Comercial (JETCO), donde se abordan las condiciones sanitarias y comerciales para una eventual habilitación. Como parte del cronograma, autoridades sanitarias turcas prevén realizar en agosto de 2026 una visita técnica a establecimientos frigoríficos en Paraguay para tareas de verificación in situ. Las instituciones

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