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El Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal insta a aprovechar el clima favorable para colecta de semen en toros de alta genética

27 junio, 2025

Con el objetivo de optimizar la recolección de material genético en condiciones ambientales favorables, la Fundación Ideagro invita a propietarios de toros de alta calidad genética a incorporar sus ejemplares al programa de colecta de semen que se desarrolla en el Centro de Colecta del ICBA, ubicado en el Chaco Central, aprovechando la ventana climática óptima entre mayo y octubre. El llamado, es para los productores de todos los rincones del Paraguay, incluso para quienes no son socios de cooperativas. El presidente de la Fundación Ideagro, Dr. Georg Bench, hizo un llamado a productores y responsables de animales con genética destacada a aprovechar el actual período climático favorable para llevar sus toros al Centro de Colecta del Instituto de Biotecnología de la Carne (ICBA), ubicado en la región. “Estamos invitando a personas que son responsables o dueños de animales de alta calidad genética a que tomen contacto con el ICBA

Lagunita debutó con éxito en su 1° Remate de Genética

26 junio, 2025

Invertir en genética de alto rendimiento fue la apuesta ganadora en el primer remate Genética Lagunita, donde los mejores reproductores se llevaron la atención y la confianza del ganadero. Con más de 200 productores presentes, este remate confirmó el interés creciente por la genética Nelore de calidad certificada en el mercado paraguayo. El pasado 23 de junio se llevó a cabo con gran éxito el primer remate Genética Lagunita, organizado por Cordeiro Negocios Agropecuarios y la Rematadora Ferusa, en el tradicional Tattersal de la Asociación Rural del Paraguay. Con la participación de más de 200 productores y compradores provenientes de todo el país, se vendieron 33 toros y 15 vaquillas con mejoramiento genético certificado por la reconocida empresa Gensys. Este remate estuvo enfocado exclusivamente en genética Nelore, una de las razas más valoradas por su rusticidad, fertilidad y capacidad de adaptación. Las vaquillas preñadas, con tan solo 14 a 15

Precios agrícolas a la baja mientras carnes y minerales impulsan el IPP con un alza de 4,2% en mayo

26 junio, 2025

En mayo de 2025, los precios de los productos agrícolas continuaron a la baja, con una variación mensual de -2,0%, arrastrando al Índice de Precios del Productor (IPP) a una contracción de -0,2%, según el Banco Central del Paraguay. Sin embargo, el repunte en los precios del sector pecuario con subas en el ganado vacuno (3,6%) y porcino (0,4%) y de productos minerales y alimenticios permitió que la variación interanual del IPP se ubicara en 4,2%, muy por encima del -0,2% registrado en mayo del año pasado. En el mes de mayo de 2025, el Índice de Precios del Productor (IPP) registró una variación de -0,2% con respecto al mes anterior, inferior a la tasa de 0,6% verificada en el mismo mes del año 2024, según el informe publicado por el Banco Central del Paraguay. La variación acumulada a mayo de 2025 se ubicó en 2,3%, lo que es mayor

Precio del novillo sube a USD 3,75/kg al gancho en Paraguay, pero aún así es el más bajo del Mercosur

26 junio, 2025

El precio del novillo en Paraguay se ubicó en USD 3,75 por kilo al gancho al 24 de junio, marcando una mejora de 7 centavos respecto a la semana anterior y de 30 centavos en comparación con el último semestre, según el informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay. Sin embargo, pese al repunte, el país sigue registrando el valor más bajo de la región, en un contexto donde los costos productivos se mantienen elevados y se extienden los plazos de vacunación y registro sanitario. En la revisión por categorías, la cotización varía en un margen de entre USD 3,35 y USD 3,80 por kg/gancho, y se reportan pagos de bonificaciones de 5% para Novillos, Toros jóvenes y Vaquillas de producciones en confinamiento y por las producciones a pasto y vacas se pagan bonificaciones de 3%. Ya incluyendo estas bonificaciones, los novillos y vaquillas

Paraguay destaca su producción ambientalmente responsable en Foro de Inversiones de la Unión Europea

25 junio, 2025

En el Foro de Inversiones Unión Europea – Paraguay 2025, nuestro país destacó su producción ambientalmente responsable y reafirmó su compromiso con el desarrollo sostenible. Con una matriz energética 100% renovable y un sólido marco jurídico ambiental, las autoridades presentaron a Paraguay como un socio estratégico confiable para inversores europeos interesados en fortalecer alianzas basadas en la sostenibilidad y la innovación. En el marco del Foro de Inversiones Unión Europea – Paraguay 2025, el presidente de la República, Santiago Peña, subrayó el compromiso firme de Paraguay con el desarrollo sostenible, destacando que el país sudamericano ha logrado avances significativos en producción agrícola y energética bajo un enfoque ambientalmente responsable. Peña inició su intervención recordando que Paraguay “viene corriendo la carrera del desarrollo desde atrás”, lo que ha permitido al país acceder a tecnologías modernas y mejores prácticas agrícolas en un horizonte temporal más corto que otros países. “La agricultura en

Paraguay será sede de una vitrina global para la genética bovina de alto rendimiento con el Mundial Brangus 2028

25 junio, 2025

Con foco en la innovación genética, sostenibilidad y eficiencia productiva, Paraguay se prepara para albergar el Congreso Mundial Brangus 2028, un evento clave para la ganadería de precisión que reunirá a expertos, productores y asociaciones de todo el mundo. Referentes de la ganadería nacional destacaron que el encuentro será una plataforma estratégica para exhibir avances tecnológicos, fortalecer alianzas comerciales y posicionar al país como proveedor de carne premium a nivel global. Bajo el lema “Nuestra raza, nuestro país, al centro del mundo ganadero”, Paraguay ha sido elegido como sede del Congreso Mundial Brangus 2028, que se desarrollará en el marco de la Expo Nacional Brangus de Otoño. La organización estará a cargo de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) y se prevé que el evento genere un impacto económico y social significativo, dinamizando el turismo, atrayendo inversiones y consolidando al país como un actor clave en el

Avicultura: una herramienta de diversificación en contextos de alta exigencia ambiental

24 junio, 2025

La diversificación productiva como estrategia para mejorar la renta se afianza tanto en la Región Occidental, como en todo el país. En nuestro Chaco, donde la ganadería bovina domina el paisaje económico, la avicultura se presenta como alternativa viable, considerando que es un rubro de bajo requerimiento territorial e infraestructura, por lo que podría complementar la producción ganadera tradicional y ofrecer ingresos adicionales a familias rurales en contextos de alta exigencia ambiental, sugieren técnicos. “La ganadería bovina sigue siendo el principal rubro comercial en esta región, pero creemos fundamental abrir nuevas oportunidades productivas, como la avicultura”, expresó Humberto Gabriaguez, asesor técnico-comercial de la empresa Avipar. Destacó que esta actividad, considerada menor en comparación, no demanda grandes extensiones de tierra ni infraestructuras complejas, lo que la hace especialmente accesible para pequeños y medianos productores. De acuerdo con los últimos datos oficiales difundidos por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), extraídos

Heladas: Temperaturas mínimas oscilaron entre -0.6 y 3 °C

24 junio, 2025

Según datos preliminares de las estaciones meteorológicas automáticas de la Dirección de Meteorología e Hidrología, las temperaturas mínimas oscilaron entre -0.6 y 3 °C, registrándose los valores más bajos en los departamentos del sur, sureste y este de la región Oriental, así como en el sur y oeste de la región Occidental. Según el pronóstico, el ambiente fresco predominaría durante la jornada, con temperaturas máximas que variarían entre 11 y 16 °C, cielo despejado y vientos del sector sur que irían rotando a direcciones variables en el transcurso de la mañana. Las bajas temperaturas persistirían hasta mañana, miércoles 25, con mínimas previstas entre 2 y 8 °C. Sin embargo, se prevé un leve ascenso de las máximas y un aumento de la cobertura nubosa durante el día. Para el jueves 26, aumenta la probabilidad de lluvias, con la formación de núcleos de tormentas que afectarían principalmente el sureste, este y

Alerta de Heladas: MAG emite recomendaciones para proteger cultivos y ganado menor

23 junio, 2025

Ante la advertencia emitida por la Dirección de Meteorología e Hidrología, sobre un importante descenso de temperaturas, con mínimas que podrían ubicarse entre 0 °C y 4 °C en gran parte del país, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) insta a los productores a tomar medidas preventivas para mitigar los posibles efectos sobre cultivos y animales, especialmente en las zonas más vulnerables. Recordemos que, el fenómeno, provocado por el ingreso de un frente frío, podría generar heladas especialmente en la región Oriental. Si bien para el próximo miércoles, las temperaturas tendrán un leve ascenso, los departamentos de Alto Paraná, Misiones e Itapúa continuarán bajo el riesgo de alerta por heladas agrometeorológicas, es decir, aquellas temperaturas que podrían interferir en los procesos agrícolas. Ante esta situación, se emiten las siguientes recomendaciones para el sector agropecuario, a fin de tomar las precauciones debidas para hacer frente a este evento. El MAG recuerda a

“Por qué no están en los lineales de verduras si sus ingredientes son vegetales”, cuestionan en la UE sobre las llamadas “carnes vegetales”

23 junio, 2025

En la Unión Europea debaten el uso de términos cárnicos en productos de origen vegetal. Doce países europeos han solicitado a la Comisión Europea limitar el uso de palabras como “carne”, “huevo” o “pescado” en etiquetados de alimentos vegetales, una medida que busca evitar la confusión del consumidor. Nuestro país logró adelantarse a definir este tema mediante la Ley N.º 6916 de Protección al Consumidor de Productos Cárnicos y sus Derivados, aunque ésta legislación se limita al término carne. El debate sobre el uso de terminología tradicional en el etiquetado de productos de nueva generación continúa en el centro de la agenda agroalimentaria europea, en un contexto de creciente demanda de alternativas vegetales por parte de los consumidores. Según lo publicado por el portal especializado eurocarne, son doce los países de la UE que se unieron para exigir la protección de las denominaciones cárnicas ante el auge de los productos