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INDUSTRIAS

Paraguay incrementa sus ventas de carne bovina al exterior en 24%

11 diciembre, 2025

Las exportaciones de carne bovina registraron un incremento del 24,4% respecto al mismo periodo del año anterior. En volumen, las ventas internacionales crecieron un 3,9%, destacando Chile como principal destino, mientras que Estados Unidos y Taiwán mostraron notables aumentos tanto en valor como en volumen. El precio promedio de la carne también experimentó un alza del 19,7%, impulsada por mercados como Israel, Taiwán, Canadá y Estados Unidos, consolidando la posición de Paraguay en 53 mercados internacionales. Las exportaciones de carne bovina alcanzaron USD 1.913,4 millones, representando un incremento del 24,4% con respecto al monto acumulado a noviembre del 2024, mientras que, en términos de volumen, se registró un incremento de 3,9% con respecto al mismo periodo del 2024, según el informe del Boletín de Comercio Exterior de Noviembre del Banco Central del Paraguay (BCP). Chile, el principal destino de la carne bovina, con el 31,2% de participación en el valor

Actividad económica consolida diez meses de expansión con fuerte impulso del sector primario

11 diciembre, 2025

Según el Indicador Mensual de Actividad Económica del Paraguay (IMAEP), la actividad creció 5,7% interanual en octubre y alcanzó una variación acumulada de 5,9%, reflejando la contribución positiva de todos los sectores, pese a ciertos retrocesos puntuales como la menor producción de soja y el menor faenamiento bovino. La agricultura, conforme a los nuevos datos del cierre de la campaña agrícola 2024/2025 y estimaciones 2025/2026, proveídas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), registró un crecimiento explicado por los mayores niveles de producción de maíz, trigo, arroz y algodón. Sin embargo, el menor nivel de producción de soja atenuó el resultado positivo. La ganadería también presentó un comportamiento positivo en octubre, explicado por el mayor nivel de faenamiento de cerdos, aves y por la mayor producción de leche cruda y huevos. Sin embargo, este resultado fue atenuado por el menor nivel de faenamiento de bovinos. De igual forma, se

“Vaca Feliz, Productividad Máxima”: Innovación y Bienestar en la Lechería Paraguaya

10 diciembre, 2025

“La modernización de la producción lechera en Paraguay ya es una realidad y no una aspiración futura”, aseguró el Dr. Mauricio Bogado, responsable de la Cabaña Loma Verde de Lácteos La Pradera, durante su disertación en el marco de la Jornada Lechera de la Feria Agropecuaria San Pedro (FASP) 2025, realizada en Santa Rosa del Aguaray. “Una vaca feliz, cómoda y tranquila es una vaca productiva. Nuestro compromiso es brindar el mayor bienestar para que el animal exprese su máximo potencial genético”, afirmó en su exposición Bogado, cuando destacó el rol protagonista de La Pradera en la transformación del sector lácteo, combinando innovación tecnológica, biotecnología reproductiva y bienestar animal para elevar la eficiencia productiva. Celebrando la oportunidad del encuentro con lecheros de la zona, el especialista resaltó que el departamento de San Pedro, es la segunda cuenca lechera más grande del país y ofrece condiciones ideales para la producción: suelos

Exportaciones de carne porcina muestran fuerte crecimiento en lo que va del año

5 diciembre, 2025

El rubro porcino cerró los primeros once meses del año con un fuerte crecimiento en sus exportaciones, impulsadas principalmente por Taiwán, Brasil y Uruguay. La carne y las menudencias enviadas al exterior registraron incrementos significativos respecto al año pasado, mientras que el precio del cerdo en el mercado local se mantiene estable. El rubro porcino generó 52.640.053 dólares FOB por el envío de 17.415 mil toneladas enviadas entre enero y noviembre de este año. Sumando los envíos de carne y menudencias según el informe Avance de Valores Certificados Sanitarios Emitidos para Exportación de Carnes, Menudencias, Productos y Subproductos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). La exportación de carne porcina sumó 17.173 toneladas enviadas por un total de USD 52.507.835 FOB, 57,82% más en volumen y 69,29% en valor respecto a los registros del año pasado en el mismo periodo cuando fueron 10.881 toneladas por USD 31.015.905 FOB.

La industrialización de la soja en Paraguay puede proteger al productor agrícola, dice CAPPRO

4 diciembre, 2025

La industrialización de la soja no solo genera valor agregado directo, sino que además impulsa el desarrollo de otras industrias y protege a los productores agrícolas frente a los riesgos de depender únicamente de la venta de granos en estado natural, señala la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO). El organismo destaca que este modelo productivo consolida a la agroindustria como un motor estratégico de la economía nacional y como un sector con alto potencial para transformar la estructura económica del país, en su último boletín estadístico publicado, acota que “Paraguay ya no debe limitarse a la comercialización de materias primas, práctica que lo expone a la volatilidad internacional y restringe su desarrollo” Según CAPPRO, la clave para avanzar está en agregar valor en origen, transformando la producción primaria en una amplia variedad de productos con mayor valor agregado. La soja, materia prima versátil y de relevancia

Los precios de las frutas y bebidas suben mientras bajan los productos agrícolas básicos

4 diciembre, 2025

En noviembre, subieron los precios de las frutas frescas y las bebidas no alcohólicas, debido a una mayor demanda y a ajustes en los costos de producción. Por otro lado, los precios de las hortalizas, legumbres y productos lácteos bajaron, ya que había más disponibilidad de estos productos en el mercado. En cuanto a la inflación, en noviembre fue del 0,2%, un número similar al de noviembre de 2024. En lo que va del año, la inflación acumulada llegó al 3,4%, más alta que el 3,1% del año pasado. La inflación interanual fue del 4,1%, también mayor que el 3,4% de 2024. En el sector agrícola, los precios de frutas como bananas, manzanas, peras y naranjas aumentaron, debido a factores climáticos y a la mayor demanda, especialmente al final del año, cuando se consumen más. Las bebidas no alcohólicas, como gaseosas, agua mineral y jugos, también subieron de precio por

Casi todos los cortes de carne vacuna aumentaron de precio en noviembre

4 diciembre, 2025

El informe de inflación de noviembre muestra un aumento en el precio de la carne vacuna y otros productos derivados, como menudencias y embutidos, debido a la menor oferta para el mercado interno y la mayor demanda externa. También se registraron incrementos en las carnes de cerdo y aves, impulsados por factores estacionales y de preferencia del consumidor. La inflación del décimo primer mes  en el global fue del 0,2%, igualando la cifra registrada en el mismo mes de 2024. En términos acumulados, la inflación anual alcanza el 3,4%, superando el 3,1% del año anterior, mientras que la inflación interanual se sitúa en 4,1%, similar a octubre pero por encima del 3,4% de noviembre de 2024. El reporte del BCP indica que dentro de los alimentos, uno de los sectores más afectados fue el de las carnes, especialmente la carne vacuna, que experimentó aumentos en casi todos sus cortes, con

Riera sobre amenaza de invasión: “Estamos advirtiendo, solicitando, rogando, pidiendo a los campesinos que no se dejen instrumentalizar”

3 diciembre, 2025

Tras el reclamo de gremios rurales por la presunta amenaza de invasión a la estancia Lusipar, el ministro del Interior, Enrique Riera, presentó documentos y reportes policiales que, según señaló, evidencian preparativos de ocupación. Afirmó que el Gobierno “no tiene otra opción que actuar”, reiteró su llamado al diálogo y aseguró que la propiedad privada es inviolable y que el Estado hará cumplir la ley. El ministro del Interior, Enrique Riera, ofreció una conferencia de prensa en representación del Gobierno para responder a la preocupación manifestada por gremios rurales sobre una presunta amenaza de invasión a la estancia Lusipar, ubicada en el departamento de San Pedro, y administrada actualmente por la Secretaría Nacional de Bienes Incautados y Comisados (Senabico). El ministro estuvo acompañado por los viceministros del Interior, el comandante y subcomandante de la Policía Nacional y miembros del comando institucional. Durante la exposición, el Ministerio presentó antecedentes documentales y

Exportaciones de productos avícolas suman 9,56 millones de dólares este año

2 diciembre, 2025

Paraguay exportó 9.031 toneladas de productos avícolas entre enero y noviembre, generando USD 9,56 millones, según el informe oficial de certificaciones sanitarias. La carne de aves representó la mayor parte con 4.283 toneladas (USD 6,78 millones), mientras que Taiwán recibió el 76% de los envíos, seguido por Brasil y Uruguay con 10% cada uno. La exportación de productos de la especie aviar generó USD 9.555.938 entre enero y noviembre de este año según el informe “Avance de Valores Certificados Sanitarios Emitidos para Exportación de Carnes, Menudencias, Productos y Subproductos”, por el envío de 9.031 toneladas de exportaciones. Totales en el rubro. La exportación de carne de aves sumó 4.283 toneladas por USD 6.781.023 FOB, 1.147 toneladas de menudencia fueron exportadas por USD 897.377 FOB, y 3.600 toneladas por USD 1.877.537 FOB. El 76% de la producción aviar paraguaya exportada fue destinada a Taiwán, 10% del total del rubro a Brasil,

Exportaciones de la industria sojera registran crecimiento del 11% hasta octubre

2 diciembre, 2025

Las exportaciones de los productos agroindustriales de la soja acumuladas al cierre de octubre generaron divisas por un valor de US$ 1.059,16 millones, un incremento de 11% con respecto al acumulado a octubre del 2024; mejorando el crecimiento de 4% interanual que se había conseguido a septiembre, según el informe de CAPPRO. Con este nivel de ventas al extranjero los productos industrializados representan el 32% de lo generado por el complejo soja, un crecimiento de 8 puntos porcentuales con respecto al mismo periodo del año pasado. “Las industrias prevén que el buen ritmo de procesamiento se mantendrá favorable, y, considerando que el volumen de granos aún disponible para exportación es reducido, la participación del sector industrial dentro del complejo seguirá en expansión, mejorando claramente los niveles de años anteriores”, indica el último boletín estadístico correspondiente al mes de octubre. Las divisas generadas por el complejo soja alcanzaron los US$ 3.334,91

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