ganadería

Precio del novillo: Paraguay registra alzas nominales pero dólar frena impacto real

El novillo en Paraguay cotizó en promedio USD 4,30 por kilo al gancho al 9 de diciembre, aunque la baja del dólar limita el impacto real. A nivel regional, Uruguay mantiene los precios más altos, mientras Argentina y Brasil registran cambios mínimos. El precio del novillo para la Unión Europea se ubicó en USD 4,46 kg/gancho, al 9 de diciembre. Novillos, vaquillas y toros para Chile y otros mercados USD 4,41 kg/gancho, y las vacas para otros mercados se ubicaron en la misma fecha en USD 4,02 kg/gancho. Estas cotizaciones ya incluyen las bonificaciones, 5% para novillos, toros jóvenes y vaquillas y del 3% para vacas, para producciones en confinamiento, a pasto y a mayor volumen. Unos seis meses atrás, sin contar las bonificaciones, el novillo se ubicaba en solo USD 3,73 por kilo al gancho y las demás categorías en 3,68 dólares por kilo al gancho, mientras que la

Paraguay incrementa sus ventas de carne bovina al exterior en 24%

Las exportaciones de carne bovina registraron un incremento del 24,4% respecto al mismo periodo del año anterior. En volumen, las ventas internacionales crecieron un 3,9%, destacando Chile como principal destino, mientras que Estados Unidos y Taiwán mostraron notables aumentos tanto en valor como en volumen. El precio promedio de la carne también experimentó un alza del 19,7%, impulsada por mercados como Israel, Taiwán, Canadá y Estados Unidos, consolidando la posición de Paraguay en 53 mercados internacionales. Las exportaciones de carne bovina alcanzaron USD 1.913,4 millones, representando un incremento del 24,4% con respecto al monto acumulado a noviembre del 2024, mientras que, en términos de volumen, se registró un incremento de 3,9% con respecto al mismo periodo del 2024, según el informe del Boletín de Comercio Exterior de Noviembre del Banco Central del Paraguay (BCP). Chile, el principal destino de la carne bovina, con el 31,2% de participación en el valor

Agustín Konrad: “Debemos unirnos para que nadie nos obligue a malvender nuestro producto”

“Estamos hablando de tener un futuro puerto, no sé si será en Rosario, donde se unen los ríos Paraguay y Paraná, o hacia Palmira, Uruguay, lo vamos a evaluar (…) debemos unirnos, tenemos que construir un puerto para que nadie nos obligue a malvender nuestro producto. Hemos aprendido mucho, crecimos como empresarios, es hora”. Con estas palabras, el presidente del Consejo Directivo de Colonias Unidas, realizó un llamado a reforzar la infraestructura logística y la unidad del sector productivo durante su participación en la Agrodinámica: “Ñane Kaso mbukúma como empresario” dijo Agustín Konrad apelando a una frase en jopará que grafica coloquialmente el crecimiento. Konrad aprovechó para invitar a los productores agropecuarios a trabajar juntos por el desarrollo de Itapúa y del país. Subrayó que mejorar la infraestructura es clave para reducir costos y aumentar la competitividad del agro, especialmente mediante proyectos estratégicos como la instalación de un puerto propio,

Actividad económica consolida diez meses de expansión con fuerte impulso del sector primario

Según el Indicador Mensual de Actividad Económica del Paraguay (IMAEP), la actividad creció 5,7% interanual en octubre y alcanzó una variación acumulada de 5,9%, reflejando la contribución positiva de todos los sectores, pese a ciertos retrocesos puntuales como la menor producción de soja y el menor faenamiento bovino. La agricultura, conforme a los nuevos datos del cierre de la campaña agrícola 2024/2025 y estimaciones 2025/2026, proveídas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), registró un crecimiento explicado por los mayores niveles de producción de maíz, trigo, arroz y algodón. Sin embargo, el menor nivel de producción de soja atenuó el resultado positivo. La ganadería también presentó un comportamiento positivo en octubre, explicado por el mayor nivel de faenamiento de cerdos, aves y por la mayor producción de leche cruda y huevos. Sin embargo, este resultado fue atenuado por el menor nivel de faenamiento de bovinos. De igual forma, se

Informe Anual de Fecoprod destaca avances en exportaciones, innovación y articulación sectorial

La Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD) reunió a representantes de sus entidades socias, autoridades nacionales, misiones diplomáticas e instituciones de cooperación internacional para la presentación de su Informe Anual de Gestión, con el objetivo de visibilizar las principales acciones impulsadas por la Federación durante el último año, reafirmando su propósito central: que la gente prospere. “Quiero agradecer a todas las cooperativas socias por el apoyo constante, por el trabajo que están haciendo, engrandeciendo a su institución cada uno, pero no solamente a la institución, sino creando polos de desarrollo en diferentes partes del país”, dijo el presidente de FECOPROD, Alfred Fast en las palabras de apertura y remarcó que la cooperación interinstitucional y la construcción conjunta de objetivos entre los actores del sector productivo, el sector privado y el Estado constituyen el camino para un cooperativismo más fuerte, robusto y comprometido con las personas. A continuación, el gerente general,

“Vaca Feliz, Productividad Máxima”: Innovación y Bienestar en la Lechería Paraguaya

“La modernización de la producción lechera en Paraguay ya es una realidad y no una aspiración futura”, aseguró el Dr. Mauricio Bogado, responsable de la Cabaña Loma Verde de Lácteos La Pradera, durante su disertación en el marco de la Jornada Lechera de la Feria Agropecuaria San Pedro (FASP) 2025, realizada en Santa Rosa del Aguaray. “Una vaca feliz, cómoda y tranquila es una vaca productiva. Nuestro compromiso es brindar el mayor bienestar para que el animal exprese su máximo potencial genético”, afirmó en su exposición Bogado, cuando destacó el rol protagonista de La Pradera en la transformación del sector lácteo, combinando innovación tecnológica, biotecnología reproductiva y bienestar animal para elevar la eficiencia productiva. Celebrando la oportunidad del encuentro con lecheros de la zona, el especialista resaltó que el departamento de San Pedro, es la segunda cuenca lechera más grande del país y ofrece condiciones ideales para la producción: suelos

Segunda edición del concurso de Angus Paraguay evidencia el avance de la calidad genética de los animales

La segunda edición del Concurso de Animales en Pie y de Carcasas Angus Paraguay 2025 evidenció el avance de la calidad genética de la raza en el país, evaluando fenotípicamente a 2.629 animales, superando los resultados de 2024 tanto en cantidad como, según expertos, en calidad genética de los lotes presentados. Los resultados del juzgamiento de carcasas mostraron pesos de faena promedio de hasta 381 kg, rendimientos superiores al 60% y puntuaciones máximas de 100, reflejando la eficiencia de los sistemas de manejo, nutrición y recría aplicados por los productores nacionales. El evento fue organizado por Minerva Foods Paraguay, responsable de la logística y comunicación de los resultados, con apoyo técnico de Angus Paraguay en el juzgamiento en pie, en carcasa y en la medición de atributos de deshuese. Se llevó a cabo en la Planta 23 del Frigorífico Belén, con la participación de numerosos productores nacionales. El juzgamiento fenotípico

Brangus Paraguay celebra otro podio regional en la competencia “Champion of the World”

Paraguay logró el bronce en el certamen Brangus Campeón de Sudamérica 2025 con un ejemplar Brangus Negro en el Champion of the World 2025. Mientras Argentina se quedó con el oro y la plata. La genética paraguaya sigue así reafirmando su protagonismo continental gracias al desempeño competitivo y al reconocimiento internacional respaldada por un sólido trabajo conjunto entre importantes cabañas del país. Argentina es Campeón del certamen Brangus Campeón de Sudamérica 2025, al quedarse con los máximos honores en las categorías Negro y Rojo. El país obtuvo el oro con su ejemplar Brangus Negro, que alcanzó 7 puntos, y la plata con el Brangus Rojo, que sumó 6 puntos. Paraguay, por su parte, aseguró el bronce gracias a su Brangus Negro F.I.V Pukavy R.P. 1493 “Malcriado” que totalizó 4 puntos, manteniendo así su presencia destacada en la competencia regional. La definición del oro estuvo influenciada por las selecciones de los

Exportaciones de carne porcina muestran fuerte crecimiento en lo que va del año

El rubro porcino cerró los primeros once meses del año con un fuerte crecimiento en sus exportaciones, impulsadas principalmente por Taiwán, Brasil y Uruguay. La carne y las menudencias enviadas al exterior registraron incrementos significativos respecto al año pasado, mientras que el precio del cerdo en el mercado local se mantiene estable. El rubro porcino generó 52.640.053 dólares FOB por el envío de 17.415 mil toneladas enviadas entre enero y noviembre de este año. Sumando los envíos de carne y menudencias según el informe Avance de Valores Certificados Sanitarios Emitidos para Exportación de Carnes, Menudencias, Productos y Subproductos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). La exportación de carne porcina sumó 17.173 toneladas enviadas por un total de USD 52.507.835 FOB, 57,82% más en volumen y 69,29% en valor respecto a los registros del año pasado en el mismo periodo cuando fueron 10.881 toneladas por USD 31.015.905 FOB.

Paraguay se consagra de nuevo como campeón sudamericano en el Brangus Champion of the World

Una hembra Brangus paraguaya fue elegida como la mejor de Sudamérica en el prestigioso certamen Brangus – Champion of the World 2025, adjudicándose el título de “Miss América del Sur” y colocando nuevamente al país en lo más alto de la región y así Paraguay vuelve a brillar en la élite ganadera internacional. El logro, celebrado por la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay, fue anunciado con orgullo en sus redes sociales: “¡Nuestra tetra Gran Campeona Brangus lo volvió a hacer y ahora a nivel internacional!” Recordando que la ejemplar ya había conquistado múltiples títulos nacionales, volvió a destacar entre las mejores del continente gracias al trabajo conjunto y la excelencia genética desarrollada por sus propietarios: Ganadera y Forestal Herrera, Ganadera Los Lazos S.A., Agroganadera La Huella S.A. e Isidoro Giménez. Cada detallado cuidado, inversión y dedicación del equipo contribuyó a alcanzar este histórico resultado para la ganadería paraguaya.

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