INDUSTRIAS archivos

Feria San Pedro: Una oportunidad para fortalecer lazos en el rubro agropecuario.

5 noviembre, 2024

“San Pedro es una región con un gran futuro, tanto en ganadería como en agricultura, y nosotros queremos estar allí no solo para mostrar lo que hacemos, sino para aprender y acercarnos a los actores que están impulsando el crecimiento del sector”, expresó la presidenta de Unión Nutrición Animal, Juliane Della. Della, quien lidera la empresa dedicada a la nutrición animal y la salud de los animales en Paraguay, afirmó que su participación en la Feria San Pedro 2024 es una clara apuesta por el crecimiento del sector ganadero y agropecuario en la región. Destacó el potencial de la zona de San Pedro, una de las más relevantes en términos de ganadería y agricultura en Paraguay y la importancia de estar presentes en este tipo de eventos para conectar directamente con los productores y otros actores del rubro. La Feria San Pedro, que reunirá a ganaderos, agricultores, proveedores y fabricantes

A septiembre, el 2,2% de las divisas por exportación de carne fueron generadas por envíos a la UE.

11 noviembre, 2024

De enero a septiembre de 2024, la exportación de carne bovina paraguaya a la Unión Europea generó USD 26,36 millones FOB, lo que representa el 2,2% del total exportado. En peso, los envíos a la UE fueron 3,2 millones de kilos, equivalente al 1,3% del total exportado. El precio promedio de la carne exportada a la UE fue de USD 8,16 por kilo, con Alemania pagando el precio más alto de USD 10,61 por kg. La exportación de carne bovina a países miembros de la Unión Europea (UE) de enero a septiembre de este año generó 26.358.958 dólares FOB, lo que representa 2,2% del total de 1.217.595.795 dólares FOB generados por la exportación de este rubro, según un informe elaborado por la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) basado en datos de Senacsa. El reporte incluye también el peso exportado por país, fueron 3.228.703 kilogramos del

Exportaciones de carne bovina: Crecimiento del 20,05% en Valor FOB.

5 noviembre, 2024

La exportación del rubro bovino generó USD 1.489.799.908 FOB. Por el envío de 333.152 toneladas de enero a octubre de este año, según el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) hasta el mes de octubre. Según este registro fueron 287.943 toneladas de carne por 1.415.686.316 dólares FOB y 45.209 toneladas de menudencia por USD 74.113.591 FOB. La evolución respecto al 2023 nos muestra un aumento de 16,68% en peso neto y de 20,05% en valor FOB. Mientras la exportación de carne bovina mejoró, las menudencias tuvieron una variación negativa de 5,03% en peso y -0,69% en valor FOB. Resulta llamativo que si bien frente al año pasado, respecto al 2022, se ve una diferencia negativa, de 4,10%. Los principales destinos de exportación del rubro en orden decreciente de importancia por valor FOB, fueron Chile que recibió el 35% del total enviado, Taiwan (12%), Brasil (8%), Israel (7%), Rusia

El precio de la carne subió en octubre pero otros alimentos registraron reducciones.

4 noviembre, 2024

Según el informe de inflación de octubre publicado por el Banco Central del Paraguay (BCP), dentro de la agrupación de alimentos, los productos con mayores disminuciones fueron los lácteos, azúcar y edulcorantes, bebidas no alcohólicas, hortalizas y legumbres y fueron estas últimas las que presentaron la mayor incidencia en la agrupación. En contrapartida, en el grupo de las carnes, el BCP indica que todas subieron de precio. En el caso de los lácteos, la leche líquida, los quesos y los huevos mostraron reducciones de precios. Con respecto al huevo, representantes del sector indicaron que una mayor oferta debido a una elevada producción durante el año ha incidido en una reducción de precios. Por el contrario, la carne vacuna experimentó incrementos de precios, al igual que sus sustitutos, como la carne de cerdo y de pescado, mientras que la carne de aves y las menudencias vacunas experimentaron bajas. Según agentes del

Productores de frutilla de Ypacaraí: Apuesta a la formalización para el acceso a mejores mercados.

1 noviembre, 2024

“Si querés trabajar directo con ellos lo primero que te piden las empresas es RUC”, comentó Gustavo Presentado al hablar acerca de la historia de trabajo de los frutilleros de Ypacarai, que gracias a la organización en un comité y la apuesta por la innovación a través de la asistencia técnica, lograron mejorar tanto su productividad por planta, que se animaron a saltar a los intermediarios, para convertirse en proveedores directos de empresas procesadoras. Desde hace tres años, un grupo de productores de frutilla de Ypacaraí ha transformado su forma de trabajar apostando por la formalización y organización para acceder a nuevos mercados. Liderados por Gustavo, un productor que ha dedicado su vida al cultivo de frutillas, el comité “6 de Enero” se ha propuesto eliminar la dependencia de los acopiadores y trabajar directamente con empresas procesadoras. Mediante la asociación en Comité también están accediendo a asistencia técnica y a

Mujeres del Agro: Visibilizando la fuerza femenina en el campo paraguayo.

1 noviembre, 2024

“Las mujeres solemos cuidar de todo y de todos, pero muchas veces olvidamos cuidarnos a nosotras mismas. En Mujeres del Agro hablamos mucho de esta necesidad de cuidar primero de una misma, desde la salud hasta el bienestar emocional” dijo Shirlei de Souza, impulsora del Grupo Mujeres del Agro en entrevista con A&N. Mujeres del Agro es una red de contactos que es tan diverso como el mismo sector agropecuario: reúne a agricultoras, empresarias, esposas de productores, docentes y especialistas de todas las áreas, quienes participan activamente desde cada rincón del país en encuentros virtuales y presenciales de intercambio de experiencias y apoyo mutuo para el aprendizaje y trabajo. Integrar el grupo no tiene ningún costo, la única condición es formar parte de la cadena agropecuaria, a lo que debe sumarse la voluntad de trabajar y compartir con mujeres, porque el equipo no tiene fines de lucro. Shirlei habla de

Precio del novillo cierra el mes en USD 3,40 kg/gancho.

31 octubre, 2024

Octubre cierra con una cotización promedio de USD 3,40 Kg./gancho del novillo en el mercado local. Sigue siendo la más baja del bloque Mercosur, pero muestra una mejora con relación a los últimos meses. El precio para la Unión Europea se colocó en USD 3,45. Novillos y vaquillas para Chile USD 3,40 y vacas para otros mercados en USD 3,20 kg./gancho, según la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). El boletín informativo semanal de la Comisión de la Carne de la ARP también indica bonificaciones del 5% en Novillos, Toros Jóvenes y Vaquillas; y del 3 % en Vacas, para producciones de confinamiento a pasto y mayor volumen. En el ránking de la región, el país que mejor paga al productor es USD 4,08 kg/gancho; Le sigue Uruguay con USD 4,05; Brasil paga USD 3,56 y detrás se ubica nuestro país con el precio antes

Feria San Pedro: “Será un evento histórico para la agroganadería en Paraguay”

30 octubre, 2024

“El evento promete marcar un hito en el sector agropecuario del país”, dijo Luis Caetano Gottardi, del Frigorífico Concepción del Grupo Concepción, al referirse a la Primera Feria Agropecuaria San Pedro, en la cual participan como auspiciantes. Caetano destaca la importancia de este espacio como una oportunidad para fortalecer vínculos con los productores de una de las regiones más productivas de Paraguay: el departamento de San Pedro. “Es un honor para Frigorífico Concepción poder compartir con esta primera feria de la Región de San Pedro, una región tan importante y fuerte para Paraguay”, comentó Caetano. Subrayó también la relevancia de San Pedro en la producción nacional y reiteró el compromiso del Grupo Concepción de estar cerca de sus clientes y aliados estratégicos. En busca de un contacto directo con el productor Luis Caetano definió la participación de la empresa en la Feria Agropecuaria San Pedro como un espacio para compartir

Análisis: “Sin seguridad no hay inversión ni crecimiento”

29 octubre, 2024

El economista Víctor Pavón destacó la importancia de fortalecer la seguridad física y jurídica en Paraguay para atraer inversiones y asegurar el crecimiento económico sostenido. Señaló que el país debe mejorar en la digitalización de trámites y en la protección de contratos para crear un marco de confianza. También subrayó el avance de Paraguay en temas ambientales y analizando el contexto en el que se desempeñan los agronegocios, criticó la influencia de ONGs en las calificaciones de crédito, llamando a las fuerzas productivas a defender sus intereses para asegurar un entorno favorable para el desarrollo. En un análisis reciente, el economista Víctor Pavón expresó su preocupación por la situación de seguridad en Paraguay, resaltando que su consideración debe abarcar tanto la seguridad física como la seguridad jurídica. “A mí me preocupa, y yo creo que es de preocupación de toda persona y ciudadano, el tema de la seguridad física. Tenemos

Clasificación y Tipificación obligatorios: “Será un importante instrumento de negociación”

24 octubre, 2024

A partir del martes 22 de octubre entró en vigencia el decreto que dispone la obligatoriedad de la Clasificación y Tipificación de Canales Bovinas en todos los establecimientos mataderos frigoríficos habilitados para exportación. La ARP celebró el uso de esta herramienta a través de un comunicado en el que también expresa que considera que será un importante instrumento en las negociaciones con distintos mercados internacionales. A través de un comunicado, la Asociación Rural del Paraguay (ARP) definió esto como un logro bastante significativo para toda la cadena de la carne. El objetivo de la práctica es caracterizar en forma objetiva y/o subjetiva las reses producidas y comercializadas, definiendo la calidad de las mismas según sus características. La Clasificación de canales refiere a la evaluación según sexo y edad; mientras que la Tipificación de canales refiere a la evaluación según atributos de conformación, cobertura de grasa y contusiones. La clave del

PORTAL DE NOTICIAS

INDUSTRIAS