arroz

20 años de PARPOV: propiedad intelectual, biotecnología y el desafío de sostener la innovación agrícola

16 mayo, 2026

Hace dos décadas, hablar de propiedad intelectual en semillas y biotecnología todavía era un concepto incipiente dentro del sistema productivo paraguayo. Hoy, con mayores inversiones en genética, nuevas exigencias de trazabilidad y un mercado agrícola cada vez más competitivo, el debate sobre innovación y formalización ocupa un lugar estratégico para toda la cadena agroindustrial. En ese contexto, la Asociación Paraguaya de Obtentores Vegetales (PARPOV) conmemora sus 20 años de trayectoria. Su actual presidente, Francisco Fracchia, destacó los avances alcanzados en el reconocimiento de la propiedad intelectual, el fortalecimiento de la semilla certificada y el trabajo articulado entre empresas, productores, gremios e instituciones públicas para acompañar el desarrollo tecnológico del agro paraguayo. “Uno de los principales logros fue posicionar la propiedad intelectual” Fracchia recordó que uno de los principales objetivos de PARPOV desde sus inicios fue promover la protección de variedades vegetales y fortalecer el reconocimiento de la propiedad intelectual vinculada

Los precios internacionales de los cereales suben en abril impulsados por problemas climáticos y energía cara

13 mayo, 2026

Los precios de varios cereales volvieron a subir en el mercado internacional durante abril. Según la FAO, el aumento estuvo relacionado principalmente con la sequía en algunos países productores y con el mayor costo del combustible y los fertilizantes, factores que siguen afectando la producción y el comercio agrícola. El índice de precios de los cereales de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) registró en abril un promedio de 111,3 puntos, lo que representa un aumento de 0,8 % respecto a marzo y una leve suba de 0,4 % en comparación con el mismo mes del año pasado. El incremento estuvo impulsado principalmente por el encarecimiento del trigo, el maíz y el arroz, en un contexto marcado por problemas climáticos, mayores costos energéticos y preocupaciones sobre el acceso a fertilizantes. Según el informe, los precios internacionales del trigo aumentaron 0,8 % durante abril.

CIC asegura que el mercado de granos comienza a recomponerse

23 febrero, 2026

El Consejo Internacional de Cereales, en su último informe de proyección del mercado de granos presentó un mercado que comienza a recomponerse tras un período de volatilidad, con diferencias claras entre los distintos cultivos según la demanda y las condiciones climáticas y logísticas, el mismo indica que el mercado global de granos y oleaginosas mostró un repunte general, impulsado principalmente por la fuerte recuperación de la soja, mientras trigo y maíz consolidaron leves subas y el arroz registró una ligera caída. El Índice de Precios de Granos y Oleaginosas (GOI) del Consejo Internacional de Cereales (IGC) mostró un repunte significativo en su último informe sobre el mercado de granos a nivel mundial, con una suba mensual del 4,4% que llevó el indicador a los 223 puntos (base enero 2000 = 100). El movimiento estuvo impulsado principalmente por la fuerte recuperación de la soja, en un contexto de demanda internacional sostenida

Instan a productores a aplicar buenas prácticas de riego y conservación del agua

10 febrero, 2026

El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES) instó a los productores de la cuenca del río Tebicuary a adoptar buenas prácticas de riego y conservación del agua, tras constatar la extracción ilegal durante un período de cese. La medida busca garantizar un uso racional y sostenible del recurso hídrico, fundamental tanto para la producción agrícola como para la preservación de los ecosistemas de la región. A través de la Dirección de Fiscalización, el MADES informó que el 9 de febrero realizó un procedimiento de control en la cuenca, donde se verificó el uso de una motobomba flotante para riego sin la documentación correspondiente. Ante esta situación, se dispuso el cese inmediato de la extracción, se labró el acta correspondiente y se registraron evidencias mediante fotografías, filmaciones georreferenciadas e imágenes aéreas obtenidas con dron. El control se realizó en un contexto de monitoreo hidrológico que alertó sobre el descenso sostenido

Suben el maíz y el arroz en diciembre, mientras la soja presiona a la baja los aceites vegetales

9 enero, 2026

El índice de precios de los cereales de la FAO registró en diciembre un promedio de 107,3 puntos, lo que representa un aumento del 1,7 % respecto de noviembre. Sin embargo, el comportamiento de los mercados fue dispar, con movimientos destacados en el maíz y el arroz, y señales de debilidad vinculadas a la soja. En el caso del maíz, los precios internacionales mostraron una tendencia alcista impulsada por una demanda de exportación sólida y por el fortalecimiento de la producción nacional de etanol tanto en Brasil como en Estados Unidos. Este mayor uso industrial del grano contribuyó a sostener las cotizaciones en los mercados globales. En línea con el maíz, los precios del sorgo también subieron, a pesar de que las ventas a China, principal importador mundial, continuaron siendo moderadas. El arroz fue otro de los productos con subas significativas. El índice de precios de la FAO para todos

Exportaciones primarias caen por la soja, maíz y trigo atenúan el impacto

11 septiembre, 2025

Las exportaciones de productos primarios cayeron 17,8% interanual a agosto de 2025, con la soja como principal factor de retroceso. El resultado fue parcialmente compensado por mayores envíos de maíz y trigo, indica el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). Las exportaciones de productos primarios cayeron 17,8% este año respecto al 2024. El producto de mayor incidencia negativa fue la soja, compensado en parte por la incidencia positiva del maíz, el trigo y el resto de semillas y frutos oleaginosos. Los envíos acumulados de soja hasta el mes de agosto alcanzaron 1.978,9 millones de dólares por el envío de 5.406,5 mil toneladas. Así, podemos ver una reducción de 1.501,2 mil toneladas (-21,7%). En divisas, esto significó 706,6 millones de dólares menos lo que en porcentaje representa 27,8% menos. Teniendo así la incidencia más importante en el grupo de exportaciones primarias con 9.6 puntos porcentuales. La exportación

Paraguay se posiciona en un mercado mundial del arroz que está en expansión

29 agosto, 2025

El mercado mundial del arroz se mantiene en crecimiento moderado, mientras Paraguay sostuvo una expansión importante durante la última década. El futuro para la producción y comercialización mundial del arroz se mantiene optimista, con una expectativa de crecimiento tanto en producción como en el consumo, según la estimación del “Panorama del Mercado Mundial y Regional del Arroz”, elaborado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el reporte fue replicado por la Unión de Gremios de la Producción. Uno de los factores importantes para mantener esta tendencia reside en el compromiso asumido por los diferentes actores para desarrollar estrategias de investigación y desarrollo para mejorar las variedades, de prácticas sostenibles y de diversificación de mercados. Según estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se estima que la producción mundial de arroz estimada para el periodo 2025/2026 sea de 541,6 millones de toneladas, lo que representa un leve aumento (0,1%)

Cultivo de arroz con riego crece más de 78 mil hectáreas en el país

9 julio, 2025

El área de superficie dedicada al cultivo de arroz con riego en Paraguay alcanzó las 266.327 hectáreas en la última zafra, lo que representa un aumento de 78.417 hectáreas respecto al ciclo anterior, según el informe “Estimación de superficie” del Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO). Este crecimiento sostenido se refleja especialmente en los departamentos de Misiones, Ñeembucú y Paraguarí, mientras que solo Cordillera registró una leve reducción en la superficie sembrada. Respecto al área de superficie dedicada al cultivo de arroz con riego, el informe del Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO) revela que el área fue de 266.327 hectáreas, unas 78.417 hectáreas más que en la zafra anterior, cuando el área había alcanzado 187.916 hectáreas. “El arroz viene teniendo un sostenido crecimiento en el área de siembra y en algunas parcelas se utiliza a la soja como corte sanitario para el combate de las enfermedades del cultivo”, indica el informe

Los precios mundiales de los cereales siguen a la baja, con el maíz liderando las caídas

17 junio, 2025

El índice de precios de los cereales de la FAO descendió en mayo por segundo mes consecutivo. La presión de cosechas abundantes en América del Sur y las expectativas de producción récord en EE. UU. empujaron especialmente a la baja los precios del maíz, mientras que el trigo, el sorgo y la cebada también mostraron retrocesos. Solo el arroz escapó a la tendencia, con un leve aumento impulsado por la demanda de variedades aromáticas y factores cambiarios. El índice de precios de los cereales de la FAO registró en mayo un promedio de 109,0 puntos, esto es, 2,0 puntos (un 1,8 %) menos que en abril y 9,7 puntos (un 8,2 %) por debajo de su nivel de mayo de 2024. Los precios mundiales del maíz descendieron bruscamente durante el mes, como consecuencia de la presión ejercida por la firme competencia y el aumento de la disponibilidad estacional derivado de

Soja alcanza niveles récord de producción y consumo a nivel mundial

4 junio, 2025

Con perspectivas de cosechas históricas y una demanda en crecimiento, la soja lidera las proyecciones globales del Consejo Internacional de Cereales (CIC) para 2024/25 y 2025/26. A pesar de la estabilidad en los envíos a China, el comercio mundial se expandirá con fuerza hacia Asia y África. Por su parte, el precio del maíz presiona a la baja los índices globales, mientras arroz y legumbres presentan dinámicas mixtas. El Consejo Internacional de Cereales (CIC) proyecta cifras históricas para la soja en el ciclo 2024/25, con una oferta y demanda sin precedentes. La producción global y el consumo alcanzarán nuevos máximos, mientras que el comercio internacional se estima en 181 millones de toneladas, un 1% más que en el ciclo anterior. Las existencias mundiales se mantendrán estables en torno a los 82 millones de toneladas. Para el ciclo 2025/26, se anticipa un nuevo récord de producción, con un aumento del 2%