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ARP

Precios del ganado y dinámica de faena en Paraguay muestran tendencias al alza

1 diciembre, 2025

Los precios del ganado bovino en Paraguay registraron aumentos sostenidos durante 2025, mientras que la faena mensual presentó fluctuaciones a lo largo del año, según informó la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Al 25 de noviembre, los novillos y vaquillas destinados a la Unión Europea se cotizaron en USD 4,36 por kilo al gancho, frente a USD 4,04 seis meses atrás y USD 3,70 un año atrás. Los novillos, toros y vaquillas para Chile y otros mercados alcanzaron USD 4,31/kg (USD 3,99 seis meses antes y USD 3,65 un año atrás), mientras que las vacas para otros mercados se situaron en USD 3,91/kg, frente a USD 3,99 seis meses atrás y USD 3,40 un año atrás. El análisis de exportaciones a Chile entre 2017 y 2025, basado en informes del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) y elaborado por la ARP, muestra

ARP presenta propuesta a SENACSA sobre Plan Estratégico de Erradicación de la Fiebre Aftosa e insiste en no apurarse a fijar plazos

5 noviembre, 2025

La Asociación Rural del Paraguay (ARP) presentó al SENACSA su parecer técnico y una propuesta de cogestión público-privada vinculada al “Plan Estratégico 2018-2028 del Programa de Erradicación de la Fiebre Aftosa”, destacando la necesidad de fortalecer la sanidad animal nacional y avanzar en estrategias eficaces sin fijar plazos para el levantamiento de la vacunación. En una nota con recepción en SENACSA el 4 de noviembre, la ARP agradeció la prórroga otorgada para la presentación de su análisis y destacó la importancia de mantener un “diálogo abierto, respetuoso y permanente” entre los actores públicos y privados del sector. El gremio indicó que, para alcanzar estrategias eficaces en el manejo sanitario, es fundamental implementar un modelo de cogestión público-privada “efectivo, transparente y operativo”. Este esquema, según la ARP, constituye un requisito previo para avanzar en la elaboración e implementación de cualquier plan definitivo del sistema sanitario animal nacional. La nota, firmada por

Ganado paraguayo mantiene firmeza en precios

30 octubre, 2025

El precio del novillo en el mercado ganadero paraguayo se mantuvo en un promedio general de USD 4,62 por kg/gancho. Para los novillos destinados a la Unión Europea, se registraron precios de hasta USD 4,67 por kg/gancho, con bonificaciones de entre 3% y 5%, según los datos de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). No se observaron cambios respecto al último registro del 23 de octubre, aunque se destaca la mejora significativa en comparación con el año anterior, cuando el precio era de solo USD 3,40 por kg/gancho. Hace seis meses, el precio promedio se ubicaba en USD 4,20 por kg/gancho. Según información de Faxcarne, las cotizaciones promedio en la región son: Uruguay USD 5,20 por kg/gancho, Brasil USD 3,92 por kg/gancho y Argentina USD 4,64 por kg/gancho. Al desglosar por categorías y mercados: los novillos y vaquillas para la Unión Europea se vendieron

COLCAT-ARP informa sobre el refuerzo del control de ganado en la lucha contra el abigeato

24 octubre, 2025

La Comisión de Lucha contra el Abigeato y Control del Tráfico de Ganado (COLCAT) de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) presentó su informe de intervenciones correspondientes al periodo enero a septiembre de 2025, destacando un 80,8% de regularización en los controles de marcas complementarias de ganado en tránsito. Con 1.920 actas registradas, la institución reafirma su compromiso en el combate al abigeato y en el fortalecimiento del tránsito ganadero legal, en estrecha coordinación con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) para optimizar la fiscalización y reforzar la cooperación interinstitucional. La Comisión de Lucha contra el Abigeato y Control del Tráfico de Ganado (COLCAT) de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) presentó su informe de intervenciones correspondientes al periodo enero a septiembre de 2025, destacando los avances en el control del tránsito legal de ganado. Durante este periodo, se realizaron 1.920 actas de intervención por el control

El precio del novillo paraguayo retrocede 11 centavos de dólar la última semana

23 octubre, 2025

El precio del novillo en Paraguay se ubicó en USD 4,62 por kilo gancho, según la ARP, lo que supone una baja de 11 centavos respecto al 14 de octubre y 58 de la cotización máxima anual de USD 4,83. Por categorías y destino, los novillos y vaquillas para la Unión Europea cotizan a USD 4,67, los enviados a Chile a USD 4,62 y los destinados a otros mercados a USD 4,12, aunque la ARP aclaró que pocos negocios se concretan a esos precios. El precio del novillo en el mercado local se ubicó en USD 4,62 por kilo gancho, según el informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), lo que representa una reducción de 11 centavos de dólar respecto al 14 de octubre. La mejor cotización del año se registró en USD 4,83 por kilo gancho. Hace seis meses el valor era

Estabilidad en los precios del novillo en Paraguay

16 octubre, 2025

El precio promedio del novillo en Paraguay se mantuvo estable al 14 de octubre, con un valor de USD 4,73 por kilogramo de carne gancho, sin variaciones en los últimos 15 días. Este precio se encuentra por encima del registrado hace seis meses y supera los valores de hace un año, según el informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). A lo largo de este periodo, el precio de los novillos y vaquillas destinados a la Unión Europea se ubicó en USD 4,78 por kilogramo de carne gancho, mientras que para los novillos, vaquillas y toros destinados a Chile, el precio se mantuvo en USD 4,73. Por otro lado, las vacas para otros mercados tuvieron un valor de USD 4,22 por kilogramo de carne gancho. Cabe destacar que estos precios incluyen bonificaciones del 5% para novillos, toros jóvenes y vaquillas, y del 3%

Ganaderos de Amambay celebran genética de élite y precios logrados en su Expo 2025

14 octubre, 2025

“Estamos batiendo récords de animales de calidad y tenemos los mejores precios de Paraguay”, señaló César Rodríguez, presidente de la ARP Regional Amambay, quien celebró los logros obtenidos en la muestra de este año, destacando el éxito rotundo de la Expo Amambay 2025 durante su discurso en la inauguración oficial del evento. Rodríguez destacó que la calidad de los animales exhibidos, junto con los precios alcanzados, han convertido a la Expo en un referente de la ganadería nacional. “Todo el mundo quiere venir a hacer su remate aquí, porque los precios que se logran son realmente buenos”, agregó. El evento contó con la participación de destacados productores, quienes, según Rodríguez, han demostrado el avance y la calidad de la genética ganadera en la región. “Estamos muy contentos con la genética de nuestros animales y con el trabajo que está realizando nuestra gente”, afirmó, subrayando que, con casi un millón de

Daniel Prieto: “No admito ninguna suposición errada hacia Fundassa”

13 octubre, 2025

El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Daniel Prieto, reafirmó que la vacunación constituye “la póliza más barata para el productor” y una herramienta esencial para preservar el estatus sanitario del país, durante el acto inaugural de la Expo Amambay. Valoró el trabajo conjunto con el Senacsa y la alianza público-privada que permitió abrir mercados internacionales, al tiempo de llamar a mantener la previsibilidad, fortalecer la seguridad rural y seguir construyendo confianza entre los sectores productivos. “Vacunar es la póliza más barata para el productor. Nos sentimos cómodos haciendo eso. No admito ninguna suposición errada hacia Fundassa, queriendo insinuar o tergiversar sus roles, creyendo que queremos anteponer situaciones económicas. La verdad es que este estatus sanitario fue construido junto con el Senacsa, a quien destacamos y valoramos muchísimo por su capacidad y confiabilidad”, expresó el presidente de la Asociación Rural del Paraguay Daniel Prieto durante su participación del

El mercado de novillos registra una caída en la semana, pero la cotización sigue por encima del año anterior

9 octubre, 2025

Esta semana el precio promedio del novillo en Paraguay se situó en USD 4,73 por kilogramo de carne gancho, experimentando una leve caída de 10 centavos con respecto a la cotización de USD 4,83 registrada el 30 de septiembre. A pesar de la baja semanal, el precio se mantiene por encima del valor registrado hace seis meses y muy por encima del año pasado. Se han pagado bonificaciones de entre 3% y 5%  dependiendo del sistema de producción y volumen. El precio promedio del novillo en Paraguay al 7 de octubre se ubicó en USD 4,73 por kilogramo de carne gancho, según los datos registrados por la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Al 30 de septiembre, la cotización del novillo paraguayo promediaba los USD 4,83 por kilogramo de carne gancho, lo que representa una caída de 10 centavos en tan solo una semana. En

El precio del novillo en Paraguay se consolida en USD 4,83 al cierre de septiembre

2 octubre, 2025

El precio promedio del novillo se mantuvo en USD 4,83 por kilo al gancho al cierre de septiembre, consolidando un año de aumentos constantes. En contraste, el año pasado el promedio no lograba superar los USD 3,10 por kilo al gancho durante varios meses, entre subas y bajas que no se sostenían, según los registros históricos publicados por la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). En detalle, hace un año el precio se ubicaba en USD 3,20 por kilo al gancho, mientras que seis meses atrás estaba en USD 3,99. Por categorías, los novillos y vaquillas con destino a la Unión Europea alcanzaron la mejor cotización con USD 4,88 por kilo al gancho. Novillos, vaquillas y toros para Chile y otros mercados registraron USD 4,83, mientras que las vacas destinadas a otros mercados se pagaron a USD 4,56. El reporte de la ARP también señala

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