carne avícola

Exportaciones del rubro aviar superan los USD 2.900 millones a marzo

8 abril, 2025

El rubro aviar generó 2.975.562 millones de dólares por exportaciones hasta el cierre del mes de marzo por el envío de 2.608 toneladas de productos entre carne, menudencias y despojos. Irak, es el principal destino de estos productos paraguayos recibiendo el 45% del total exportado. La exportación de carne aviar alcanzó 1.334 toneladas hasta el 31 de marzo sumando USD 2.222.641 FOB, según el informe de avance de valores certificados sanitarios emitidos para exportación de carnes, menudencias, productos y subproductos publicado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Comparado con los registros de exportación del 2024, esto representa 8,94% más en volumen y 12,25% más en valor. Este año también exportamos menudencias del rubro, las que sumaron en el mismo periodo 335 toneladas por USD 258.263 FOB con un aumento del 100% respecto al 2024. Por otro lado, exportamos 938 toneladas de despojos por 494.657 dólares FOB.

El mercado de carne avícola se fortalece gracias a su menor costo para el consumidor final

1 abril, 2025

La industria avícola mundial mantiene un sólido crecimiento y se espera que la demanda de carne de ave siga en ascenso en 2025, con un aumento proyectado de entre 2,5% y 3%, según un informe de RaboResearch. La competitividad en precios sigue posicionando a la carne aviar como una opción accesible frente a otras proteínas, impulsando especialmente los mercados del sur y sudeste asiático. Sin embargo, en América del Norte, las limitaciones de suministro restringen el crecimiento del sector. A nivel global, el comercio avícola seguirá fuerte. La industria avícola mundial continúa con un sólido impulso y se espera que la demanda de carne de ave se mantenga robusta en 2025, según un informe de RaboResearch que fue replicado por el equipo de eurocarne. Se proyecta que la demanda de aves de corral crecerá entre un 2,5% y un 3%, después de un incremento del 2,6% en 2024. Esta tendencia

Exportaciones de carne aviar paraguaya crecen un 19,4% hasta febrero

21 marzo, 2025

Las exportaciones de carne aviar de Paraguay alcanzaron los 2 millones de dólares hasta febrero de 2025 marcando un aumento del 19,4% en comparación con el mismo periodo del año anterior, según el reporte de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). Albania experimentó un incremento destacado en sus compras y también se convirtió en el país que mejor pagó por la producción paraguaya. Las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 2 millones a febrero del 2025, representando un aumento de 19,4% con respecto a los USD 1,7 millones exportados en el mismo periodo del año anterior, según el reporte de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). En términos de volumen, el incremento fue de 15,0% con respecto a febrero del 2024. Irak, el principal destino de la carne aviar, con el 49,2% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 1,0 millones, con

El precio implícito promedio de la carne aviar paraguaya mostró un aumento de 17,2%.

22 octubre, 2024

El volumen de exportación de carne aviar disminuyó en septiembre según el boletín de comercio exterior del Banco Central del Paraguay, sin embargo, el precio implícito promedio de la carne aviar mostró un aumento de 17,2% respecto al mismo periodo del año anterior. Irak es el principal destino por volumen mientras que el país que mejor pagó por la carne aviar paraguaya fue Cuba. Las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 10,3 millones a septiembre del 2024, representando una disminución de 3,2% con respecto a los USD 10,6 millones exportados durante igual período del año anterior. En términos de volumen, se registró una disminución de 17,4% con respecto a septiembre del 2023. Irak, el principal destino de la carne aviar, con el 25,2% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 2,6 millones, con un volumen de 1,5 mil toneladas a septiembre del 2024. Por su

Mercado global de carne: el índice de precios subió en julio.

7 agosto, 2024

Subieron los precios de la carne vacuna, ovina y avícola. Por el contrario, los precios de la carne porcina disminuyeron en el mes de julio, según el informe del índice de precios de alimentos de la FAO. El índice de precios de la carne del Programa de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en julio en un promedio de 119,5 puntos, es decir, 1,5 puntos (un 1,2 %) más que en junio, ubicándose 1,0 puntos (un 0,8 %) por encima de su valor de hace un año. En julio, los precios internacionales de la carne de ovino y bovino aumentaron, principalmente a causa de la gran demanda de importaciones y la caída estacional de la oferta de animales para el sacrificio en Oceanía. Por otra parte, aumentaron los precios internacionales de la carne de aves de corral debido a la fuerte demanda de importaciones,

Exportaciones del rubro aviar generaron USD 3,3 millones entre enero y abril.

3 mayo, 2024

Paraguay exportó 2.954 toneladas de carne, menudencia y despojo del rubro aviar por valor FOB de 3.340.722 dólares entre enero y abril de este año, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). En el desglose podemos ver que se enviaron 1.698 toneladas de carne, 1.227 toneladas de menudencia y 28 de despojos. Revisando los números respecto a los del 2023, el volumen de envío de carne cayó 19,93%% y en divisas esto significó 15,15% menos. También se ve una disminución en despojos pero un aumento importante en la exportación de menudencias. La variación interanual de menudencia aviar fue de 1351,24% en volumen y 828,90% en valor FOB. En cuanto a despojo aviar, en volumen, fue de -98,62% y en valor FOB -97,43%. Los principales destinos del rubro fueron Irak, Albania y Kosovo.

Cuba fue el destino que mejor pagó por la carne aviar paraguaya en enero.

14 febrero, 2024

Las exportaciones de carne aviar disminuyeron en enero tanto en volumen como en valor, respecto al primer mes del 2023, según el boletín de comercio exterior del BCP. Las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 0,9 millones en enero del 2024, representando una disminución de 7,3% con respecto a los USD 1,0 millones exportados en el mismo mes del año anterior. En términos de volumen, se registró una disminución de 18,1% con respecto a enero del 2023. Irak, el principal destino de la carne aviar, con el 36,3% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 0,3 millones, con un volumen de 0,2 mil toneladas en enero del 2024. Por su parte Ghana, el segundo destino en importancia, registró compras por USD 0,1 millones de dólares, 531,4% superior al registrado en el mismo mes del año anterior. Cabe destacar que, en enero del 2024 un total de

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