El índice de precios de los aceites vegetales de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) registró en abril un promedio de 193,9 puntos, lo que representa un aumento de 10,9 puntos, equivalente al 5,9 % en comparación con marzo, alcanzando así su nivel más elevado desde julio de 2022.
De acuerdo con el informe del organismo internacional, la suba estuvo impulsada por el incremento de las cotizaciones internacionales de los aceites de palma, soja, girasol y canola, en un contexto marcado por una mayor demanda para la producción de biocombustibles y restricciones de oferta en algunos mercados clave.
El aceite de palma registró su quinto aumento mensual consecutivo, principalmente debido a las expectativas de una mayor demanda del sector de biocombustibles, favorecida por incentivos normativos implementados en varios países productores y por el incremento de los precios internacionales del petróleo crudo. A esto se sumaron preocupaciones relacionadas con una posible reducción de la producción en Asia sudoriental durante los próximos meses.
En el caso de los aceites de soja y canola, las cotizaciones internacionales también aumentaron como consecuencia de la fuerte demanda de la industria de biocombustibles en los Estados Unidos y la Unión Europea.
Por su parte, los precios del aceite de girasol continuaron respaldados por la limitada disponibilidad de oferta en la región del Mar Negro. Sin embargo, en Argentina las cotizaciones mostraron una leve moderación, debido al aumento estacional de la actividad de molienda, que elevó la disponibilidad de suministros exportables.
El comportamiento de estos mercados es seguido de cerca en Paraguay, considerando la relevancia de la soja y sus derivados dentro de la estructura exportadora nacional y el impacto que las variaciones internacionales pueden tener sobre el sector agroindustrial.
