La exportación de carne, menudencias y otros productos de origen animal en los primeros 5 meses de este año generaron USD 824 millones por el envío de 257.464 toneladas, según el reporte del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). El promedio pagado por kg por los productos nacionales fue de 3,20 dólares .
Sobre el precio, en 2023 el promedio pagado por los productos paraguayos se redujo en 2 centavos de dólar, pero respecto a los dos años anteriores, la reducción es aún más importante pues Paraguay exportaba a 3,71 dólares por kilo. Recién retrocediendo al 2021 podemos ver una cotización promedio menor sobre las exportaciones paraguayas.
En el 2023, Senacsa reportó para el mismo periodo (enero-mayo) la exportación de productos de origen animal desde Paraguay por 795.885.753 dólares por un volumen de 427.177 toneladas.
