
Mejoran perspectivas globales para el rubro avícola, aunque sigue preocupando la gripe aviar.
Las perspectivas siguen mejorando, impulsadas por el crecimiento acelerado del consumo de carne de ave (+1,5% a 2%) y el crecimiento disciplinado de la oferta en muchos mercados. Después de cuatro años de condiciones altamente disruptivas, los mercados avícolas mundiales están avanzando hacia condiciones de mercado más “normales”. La demanda de productos avícolas de valor añadido se está recuperando de acuerdo con las expectativas, debido al aumento gradual del poder adquisitivo y a los menores costos. Rabobank acaba de lanzar el tercero de sus informes trimestrales sobre la evolución del sector avícola en este año 2024. Según el mismo, la mayor parte de este crecimiento global ha sido impulsado por las buenas condiciones del mercado local más que por el comercio. Esto es particularmente cierto en los mercados emergentes del sudeste y sur de Asia, África y América Latina. Los precios más bajos de los piensos han hecho que el








