El informe más reciente de la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) de Brasil confirmó la perspectiva de una cosecha récord de granos en la temporada 2024/25, estimada ahora en 330,3 millones de toneladas. El volumen, de confirmarse, además de ser el mayor jamás registrado en la serie histórica de la Conab, representa un crecimiento de 32,6 millones de toneladas en comparación con el ciclo 2023/24. Los datos aparecen en la 7ª Encuesta de Cosecha de Granos 2024/25 publicada hoy 10 de abril.
El incremento estimado por la empresa estatal se debe tanto a una mayor superficie plantada, prevista en 81,7 millones de hectáreas, con la incorporación de 1,7 millones de hectáreas con relación a 2023/24, como a las favorables condiciones climáticas registradas en la primera cosecha en las principales regiones productoras. Las perspectivas climáticas positivas también apoyan el desarrollo de los cultivos en la segunda cosecha. En este escenario, se espera una recuperación de la productividad del 8,6%, estimada en 4.045 kilos por hectárea.
Entre los productos cultivados, la soja debería registrar el mayor volumen jamás cosechado en el país. En esta zafra, la Conab prevé una producción de 167,9 millones de toneladas, resultado 20,1 millones de toneladas superior a la zafra anterior. Se espera que el Centro-Oeste, principal región productora de granos, registre un nuevo récord en productividad promedio del cultivo con 3.808 kilos por hectárea, superando el ciclo 2022/23. En Mato Grosso, la cosecha ya alcanzó el 99,5% del área sembrada, con una productividad media que llega a 3.897 kilos por hectárea, la más alta jamás registrada en el estado de Mato Grosso. Un escenario similar se observa en Goiás, donde los trabajos de cosecha ya alcanzaron el 97% del área con una productividad de 4.122 kg/ha.
Con la cosecha de soja avanzada, la siembra de la segunda cosecha de maíz está cerca de completarse. La producción total de cereales, teniendo en cuenta los tres ciclos de cultivo, se estima en 124,7 millones de toneladas en 2024/25, un aumento de 9 millones de toneladas en comparación con el ciclo anterior. Sólo en la segunda zafra de granos se espera una cosecha de 97,9 millones de toneladas, resultado de una mayor superficie sembrada, estimada en 16,9 millones de hectáreas, combinada con una recuperación de 5,5% en la productividad promedio prevista en 5.794 kilos por hectárea.
La cosecha de arroz también avanza a buen ritmo, con más del 60% de la superficie plantada ya cosechada. Las condiciones climáticas en las principales regiones productoras, a la fecha, son favorables para el desarrollo del cultivo. Combinado con el manejo adoptado por los agricultores, la productividad promedio debería registrar una recuperación del 7,2%, estimada en 7.061 kilos por hectárea. También se espera que la superficie crezca alrededor de un 7%, alcanzando 1,72 millones de hectáreas. Como resultado, se espera que la producción aumente un 14,7%, alcanzando los 12,1 millones de toneladas.
En el caso del frijol, el incremento esperado en la producción es de 2,1%, pudiendo llegar a 3,3 millones de toneladas en conjunto entre las 3 cosechas de la leguminosa. El incremento se produce tras la mejora de la productividad media de los cultivos, que pasó de 1.135 kilos por hectárea a 1.157 kilos por hectárea, mientras que la superficie se mantuvo estable en 2,86 millones de hectáreas.
En el caso del algodón, se ha confirmado la expectativa de una producción récord. La siembra se ha completado con una superficie estimada de 2,1 millones de hectáreas, un crecimiento del 6,9% respecto a la cosecha 2023/24. En cuanto a la producción de algodón, se espera una cosecha de 3,9 millones de toneladas, un 5,1% más que el volumen producido en la cosecha anterior.
En este relevamiento, la Compañía ajustó las estimaciones de consumo de maíz en la cosecha 2024/25, ya que la producción total del cereal se reajustó a 124,7 millones de toneladas. Con esto, la nueva expectativa es un volumen de 87 millones de toneladas consumidas en el mercado interno. Las exportaciones se proyectan en 34 millones de toneladas. Incluso con el aumento del consumo interno, el stock final debería alcanzar alrededor de 7,4 millones de toneladas de granos. Un escenario similar se da en el caso del algodón, donde el aumento de la producción permite un aumento tanto del consumo como del stock de fibra.
