junio 16, 2026

“Ningún sector puede avanzar solo”: CAPAINLAC destaca la unión de toda la cadena como clave para el futuro de la lechería

16 junio, 2026

Representantes de la Cámara Paraguaya de la Industria Láctea (CAPAINLAC) resaltaron que la cooperación internacional, las alianzas público-privadas y el trabajo conjunto entre todos los eslabones de la cadena han sido factores decisivos para la transformación y el crecimiento sostenido del sector lácteo paraguayo. Durante la presentación de los resultados del proyecto de cooperación triangular entre Paraguay, Costa Rica y Alemania, los referentes del gremio afirmaron que la integración seguirá siendo la base para consolidar una producción más competitiva, sostenible e inclusiva. El presidente de CAPAINLAC, Erno Becker, señaló que el proyecto evaluado representa años de trabajo conjunto con instituciones que, según expresó, han dejado una huella profunda en el desarrollo socioeconómico del Paraguay, haciendo especial referencia a la cooperación alemana y a la Agencia Alemana de Cooperación Internacional (GIZ). Becker recordó que, a lo largo de las últimas décadas, la cooperación internacional contribuyó a orientar al país hacia una

FOCAINLAC deja herramientas clave para modernizar la cadena láctea en Paraguay

16 junio, 2026

Se presentaron los principales resultados del proyecto de cooperación triangular FOCAINLAC, una iniciativa entre Paraguay, Costa Rica y Alemania que culmina con un paquete de instrumentos estratégicos destinados a transformar la competitividad, la gestión y la sostenibilidad del sector lácteo, el acto se realizó en el salón Germán Ruiz de la Asociación Rural del Paraguay. El Ministerio de Agricultura y Ganadería informó que más que un cierre, la presentación marcó la consolidación de un “legado técnico” que busca ordenar, modernizar y fortalecer la cadena de valor láctea a partir de planificación de largo plazo, digitalización de datos y estandarización de buenas prácticas. El proyecto fue coordinado por el Viceministerio de Ganadería, con la participación de FECOPROD, CAPAINLAC y la CICLA, mientras que desde Costa Rica intervinieron el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la cooperativa Dos Pinos y la Cámara Nacional de Productores de Leche. El componente de cooperación internacional estuvo

Precios de aceites vegetales caen tras varios meses de aumentos en el mercado internacional

16 junio, 2026

El mercado de aceites vegetales registró un giro en mayo, con descensos impulsados por la debilidad del aceite de palma y soja, mientras canola y girasol continuaron firmes por restricciones de oferta. El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO se situó en un promedio de 185,0 puntos en mayo, lo que supuso un descenso de 9,0 puntos (un 4,6 %) respecto de abril y constituyó la primera caída mensual desde principios de 2026. La disminución obedeció principalmente a la bajada de los precios de los aceites de palma y soja, que compensó con creces el aumento de los precios de los aceites de canola y girasol. Tras subir por cinco meses consecutivos, los precios internacionales del aceite de palma descendieron, como consecuencia de las expectativas de mayor debilidad de la demanda mundial de importaciones y de la incertidumbre en los mercados del petróleo crudo. Los precios

Brasil insta en la REAF a fortalecer el vínculo entre la agricultura familiar y los consumidores

16 junio, 2026

“Estamos dialogando poco con los consumidores. Necesitamos dialogar más con las personas que comen lo que nosotros producimos”, dijo Vanderley Ziger, secretario Nacional de Agricultura Familiar y Agroecología del Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) de Brasil durante su participación en la Reunión Especializada de Agricultura Familiar (REAF) del Mercosur en Asunción. El representante brasileño sostuvo que la agricultura familiar no puede limitarse a producir alimentos, sino que debe fortalecer su relación con la sociedad y promover una mayor conciencia sobre la calidad de los alimentos y las condiciones en las que estos son producidos. En ese sentido, afirmó que el debate sobre los sistemas alimentarios debe incorporar también a los consumidores, especialmente en un escenario en el que la comercialización se encuentra cada vez más concentrada en grandes cadenas de comercialización como los supermercados. “Necesitamos debatir con las personas no solo sobre el plato de comida, sino sobre cómo se

Exportaciones de carne aviar de Paraguay crecen con fuerza y alcanzan 18 mercados a mayo

16 junio, 2026

Las exportaciones de carne aviar paraguaya mantuvieron una sólida expansión en los primeros cinco meses de 2026, al alcanzar USD 6,4 millones y un volumen de 5,7 mil toneladas, lo que representa incrementos de 38,4% y 38,0%, respectivamente, frente al mismo período del año anterior. Irak se consolidó como el principal destino de los envíos, seguido por Vietnam, mientras que Paraguay exportó a un total de 18 mercados. En este contexto, el precio promedio de exportación también mostró una evolución positiva, con un aumento de 0,3%, hasta ubicarse en USD 1.126 por tonelada a mayo de 2026. Las exportaciones de carne aviar, excluidas las menudencias, alcanzaron USD 6,4 millones a mayo de 2026, lo que representó un aumento de 38,4% con respecto al valor acumulado en el mismo período del año anterior. En términos de volumen, los envíos totalizaron 5,7 mil toneladas, registrando un incremento de 38,0% frente al período

“Ningún sector puede avanzar solo”: CAPAINLAC destaca la unión de toda la cadena como clave para el futuro de la lechería

16 junio, 2026

Representantes de la Cámara Paraguaya de la Industria Láctea (CAPAINLAC) resaltaron que la cooperación internacional, las alianzas público-privadas y el trabajo conjunto entre todos los