
Cierre de Oschi generó una sobreoferta que bajó precios de la carne porcina.
El informe de inflación de febrero muestra una baja generalizada en los precios de la carne y la suba del precio del arroz. El informe de inflación del mes de febrero publicado por el Banco Central del Paraguay reporta variaciones de precios mixtas en el análisis sobre los bienes alimenticios. Se registraron subas sobre todo en los productos lácteos, cereales y derivados, bebidas no alcohólicas, entre otros. Entre los aumentos, indica el BCP, resalta el incremento del precio del huevo, sobre ésto, agentes del sector mencionaron que la mayor demanda debido a la proximidad de las fechas de semana santa presionaron los precios al alza. Por otra parte, entre los cereales y derivados, se han observado incrementos en productos panificados y en el arroz. Este último, se encuentra fundamentado en una menor oferta en el mercado local debido a una menor producción por factores climáticos. Aquellos productos alimenticios con disminuciones