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USDA eleva proyección de cosecha de soja en Paraguay

11 febrero, 2026

La producción de soja de Paraguay fue proyectada en 11,5 millones de toneladas para la campaña 2025/26, tras un ajuste al alza de 0,5 millones realizado en el nuevo informe mensual de estimaciones agrícolas publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). El incremento responde a precipitaciones favorables registradas durante la temporada, que mejoraron las perspectivas de rendimiento. Además, el reporte destaca un aumento en la molienda de soja tanto en Paraguay como en Brasil, en respuesta a la mayor demanda internacional de harina, particularmente desde la Unión Europea. Durante la campaña 2024/25, la demanda europea de harina de oleaginosas creció de manera significativa debido a precios competitivos, aunque para 2025/26 se prevé una moderación en ese ritmo, ante una mayor disponibilidad de harina de colza por la recuperación de esa cosecha. A nivel regional, el USDA elevó la estimación de producción de Brasil de 178 a

Ajustes en el ciclo ganadero global abren oportunidades para Paraguay en el comercio cárnico en 2026

21 enero, 2026

El mercado mundial de la carne bovina atraviesa una etapa de reacomodamiento marcada por una oferta más ajustada y cambios en las decisiones productivas de los principales países ganaderos. En este contexto, Paraguay lograría sostener su presencia entre los principales exportadores del mundo, apoyado en una dinámica internacional que limita la disponibilidad global y reconfigura los flujos comerciales. Según el informe “Ganado y aves de corral: mercados y comercio mundiales” del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción mundial de carne de res y ternera mostraría una contracción moderada en 2026. Esta evolución no responde a un único factor, sino a un conjunto de decisiones estratégicas en los grandes países productores, donde comienza a pesar más la recomposición del hato que la expansión de los volúmenes de faena. Australia, Brasil, Estados Unidos, China y la Unión Europea enfrentarían caídas en su producción, principalmente por una menor faena

Proyecciones del USDA sobre la soja: Paraguay con perspectivas firmes para 2025/26

15 enero, 2026

El más reciente informe de Estimaciones de la Oferta y la Demanda Agrícola Mundial presenta un panorama mayormente positivo para el mercado de la soja, con incrementos en la producción global y ajustes en comercio, consumo y precios de cara a la campaña 2025/2026. En Paraguay, la zafra 2024/2025 de soja se estima en 10,20 millones de toneladas, con un uso doméstico de 3,70 millones, exportaciones por 6,50 millones y un saldo final de 0,29 millones de toneladas. Para la campaña 2025/2026, la proyección se mantiene sin cambios respecto a diciembre, con una producción estimada de 11 millones de toneladas, un uso interno de 3,23 millones y exportaciones que alcanzarían 7,70 millones de toneladas, reflejando una mayor orientación al mercado externo. En Estados Unidos, la producción total de semillas oleaginosas para la temporada 2025/26 se estima en 126,2 millones de toneladas, lo que representa un aumento de 0,5 millones frente

Efectos acumulados de la sequía reducirán faena y exportaciones de carne en Paraguay, según la proyección del USDA

19 septiembre, 2025

La producción de carne en Paraguay registraría una caída del 8% en 2026, según el USDA, debido a una menor faena vinculada a los efectos acumulados de la sequía. El ajuste impactará en las exportaciones, que se reducirían en 30 mil toneladas equivalente carcasa, en un contexto regional donde Brasil y Argentina también muestran descensos, mientras que Uruguay consolidaría a Estados Unidos como su principal mercado. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne en Paraguay pasará de 640 mil toneladas en 2025 a 590 mil en 2026, debido a una menor faena estimada en 2,35 millones de cabezas, lo que representa entre 200 y 300 mil menos que en el año previo, con un peso promedio de 250 kg al gancho. El reporte atribuye esta caída a la disminución de la faena tras cuatro años consecutivos de sequía. Las exportaciones también se reducirán,

Estados Unidos eleva proyecciones y ajusta a la baja las existencias globales de soja

18 septiembre, 2025

El USDA proyectó para la zafra 2025/2026 de nuestro país una producción de 11 millones de toneladas de soja, tras cerrar la campaña anterior con 10,20 millones. Mientras Brasil y Argentina mantuvieron sus estimaciones sin cambios, Estados Unidos sorprendió al mercado al elevar sus proyecciones de soja y maíz, lo que ajustó a la baja las existencias globales y marcó un récord histórico en sus exportaciones de maíz. Para nuestro país, la proyección para la zafra 2025/2026 es de 11 millones de toneladas, tras haber cerrado la campaña 2024/2025 con 10,20 millones de toneladas. El USDA no introdujo cambios en sus estimaciones sobre la nueva cosecha de soja en Brasil y en Argentina, que se mantienen en 175 y 48,50 millones de toneladas, respectivamente. En contraposición a la expectativa de los operadores, las cosechas estadounidenses 2025/2026 de soja y maíz fueron revisadas al alza por el Departamento de Agricultura de

La geopolítica alimentaria redefine el comercio global de carne, según un análisis presentado en la Noche CEA Itau

15 julio, 2025

Ignacio Iriarte advirtió que el mundo atraviesa una transformación profunda en el comercio internacional de carne vacuna, marcada por una creciente demanda global, una oferta limitada y tensiones geopolíticas que abren nuevas oportunidades para países exportadores como Paraguay. Fue durante su charla “Carne y poder: el rol del Mercosur en la geopolítica alimentaria”, en la Noche CEA Itaú de la Expo ARP 2025. El evento, organizado por el Consorcio de Ganaderos de Experimentación Agropecuaria (CEA), Itaú Campo y la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), convocó a productores, empresarios del rubro, técnicos, estudiantes y referentes del sector ganadero. “Estados Unidos está en una situación extraordinaria. Tiene el stock ganadero más bajo desde 1950, y nadie quiere cuidar vacas en un país donde un joven gana más mucho más en servicios que en el campo”, señaló Iriarte. Iriarte explicó que el mercado internacional está viviendo un momento inédito.

WASDE Junio: Estabilidad en estimaciones para Paraguay y aumento de stock mundial de soja

13 junio, 2025

El informe de estimaciones oferta y demanda de granos publicado mensualmente por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) actualizado a junio no mostró cambios en las proyecciones para Paraguay para la campaña 2025-2026. Se estima una cosecha de 11 millones de toneladas con un saldo exportable de 7.70 millones de toneladas. Sobre la situación de nuestros vecinos del Mercosur, para Brasil esperan una producción de 175 millones de toneladas y en Argentina 48.50 millones de toneladas. Las proyecciones de oferta, uso y precio de soja para la temporada 2025/26 en EE. UU. se mantienen sin cambios este mes. El precio promedio de la soja para la temporada estadounidense se pronostica en 10,25 dólares por bushel; los precios de la harina y el aceite de soja se proyectan en 310 dólares por tonelada corta y 46 centavos por libra, respectivamente. Las previsiones mundiales de oferta y demanda de

El USDA mantiene estimaciones de producción de soja en Paraguay y Sudamérica para la zafra 2024-2025

13 marzo, 2025

El informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos “Estimaciones de la oferta y la demanda agrícola mundial” (WASDE) de marzo, no trajo cambios para las estimaciones en Paraguay. La proyección de producción de la zafra 2024-2025 se mantiene en 10,70 millones de toneladas; 7,30 millones de toneladas para exportación y 3,10 millones de toneladas para uso doméstico. Con relación a la previsión para Sudamérica, en plena cosecha, el USDA mantuvo su cálculo sobre la producción en Brasil en 169 millones de toneladas y la previsión de exportaciones de grano sin procesar, en 105,50 millones de toneladas, replica granar. Para la Argentina el USDA sostuvo su estimación de cosecha de soja en 49 millones de toneladas y la previsión de venta de grano sin procesar, en 4,50 millones, pero elevó de 28 a 29 millones de toneladas la proyección sobre las exportaciones de harina y de 5,80 a 6,25

USDA reporta que los consumidores chinos se han vuelto más sensibles al precio de la carne

11 marzo, 2025

Para el mercado de gama media a baja en China, la carne vacuna de países como Brasil y Argentina, que ofrece precios relativamente bajos, está reemplazando gradualmente la carne bovina de mayor precio proveniente de otros países, según el último informe del USDA. Además, a pesar de las fluctuaciones en el tipo de cambio, la carne sudamericana sigue siendo competitiva, lo que llevará a un aumento de su demanda en 2025. El último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que los números de importación de carne bovina y porcina de China, principal demandante del mundo se mantendrán estables este año. En el caso del rubro bovino, se estima que la producción disminuirá debido a que los ganaderos no están apostando por la cría de ganado, principalmente por la caída de precios llevando a una disminución del hato, indica el reporte que replicamos desde eurocarne y Blasina

USDA analiza impacto de la sequía en Sudamérica

18 febrero, 2025

El reporte sobre oferta y demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) del mes de febrero se refiere a la disminución de la producción de soja en Paraguay debido a la sequía, además indica una disminución de la industrialización en nuestro país por la menor disponibilidad de materia prima. Sobre la proyección de producción bajó de 11.20 a 10.70 millones de toneladas desde enero y la de uso doméstico de 3.68 a 3.28 millones de toneladas. Las proyecciones de suministro y uso de soja en Estados Unidos para la temporada 2024/25 se mantienen estables, con un leve descenso en el precio promedio, que se sitúa en 10,10 dólares por bushel, según el informe de estimaciones de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de febrero, el mismo indica que a nivel mundial, se anticipa una reducción en la producción, especialmente en Argentina y