Senacsa

El volumen de exportación de carne bovina mostró una disminución, aunque no muy importante, en enero del 2024, respecto a los registros del 2023. El rubro bovino exportó en total 25.661 toneladas generando 111.052.789 dólares FOB sumando carne y menudencias. Paraguay exportó 22.464 toneladas de carne bovina por 106.085.501 dólares FOB en el primer mes del año, según el informe de avance de valores certificados sanitarios emitidos para exportación de Carnes, menudencias, productos y subproductos publicado por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). Entre el 1 y el 31 de enero del año anterior se envió un mayor volumen que llegó a  22.957 toneladas por valor de 106.128.276,87 dólares FOB, lo que nos indica una disminución  de 493 toneladas y 42.775 dólares éste año respecto al anterior. Chile fue el principal mercado para los productos bovinos de nuestro país con el 43% del total comunicado por Senacsa.