producción avícola

Producción avícola se posiciona como una alternativa rentable para diversificar los ingresos de las fincas

22 julio, 2026

La producción avícola continúa consolidándose como una de las opciones pecuarias más accesibles y rentables para las familias rurales, gracias a su rápido retorno económico, baja inversión inicial y capacidad para generar ingresos permanentes. Con ese enfoque, el Viceministerio de Ganadería (VMG), dependencia del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), realizó una charla técnica sobre avicultura durante la Expo Paraguay 2026, con el objetivo de promover el desarrollo de este rubro entre los productores. La capacitación estuvo a cargo del especialista avícola del VMG, Dr. Edilson Barrios, quien destacó que la cría de aves contribuye a diversificar la producción de las fincas, fortalecer la seguridad alimentaria y mejorar los ingresos familiares mediante la comercialización de huevos y carne. Durante la exposición, explicó que la avicultura no requiere grandes extensiones de terreno ni elevadas inversiones para iniciar la producción, lo que la convierte en una alternativa viable para pequeños productores. Además,

Inversión avícola asociada a JBS prevé faenar más de 100.000 aves por día y generar 780 empleos en Caaguazú

10 junio, 2026

Una inversión estimada en USD 185 millones vinculada a la instalación de la cadena avícola de JBS en Paraguay contempla una capacidad inicial de faena superior a 100.000 pollos por día, con proyecciones de expansión hasta 300.000 aves diarias, además de la generación de más de 780 empleos directos en el departamento de Caaguazú. Como parte de este esquema productivo fue inaugurada la Granja Avícola “Pollos Blanco”, propiedad de Isaac Hildebrand, ubicada en Campo 9. El establecimiento se integra al ecosistema de producción desarrollado para abastecer la industria avícola orientada al mercado local y a la exportación. Durante una visita a las instalaciones, productores presentaron las características operativas del emprendimiento, que incorpora tecnología automatizada para el manejo de aves, control ambiental, alimentación y monitoreo permanente de las condiciones de producción. La integración de productores locales a cadenas de producción Albert Penner explicó que cada galpón alberga aproximadamente 45.000 pollos, que

Oportunidad para el sector avícola: ALA ofrece hasta USD 15 mil para investigaciones.

3 junio, 2024

La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), a través de su Instituto Científico Técnico, en alianza con la US Poultry & Egg Association (USPOULTRY), informa que están abiertas las inscripciones para el Programa Técnico-Científico 2024. Una iniciativa que busca promover la investigación técnico-científica, el Premio seleccionará dos estudios para ofrecer aportes de hasta US$ 15 mil. La inscripción está abierta hasta el 15 de octubre. La investigación será seleccionada en base a criterios como relevancia del tema, calidad de la metodología, experiencia del equipo de investigación y potencial impacto en la avicultura. “El Programa Técnico-Científico es una iniciativa de gran importancia para el desarrollo de la avicultura en América Latina. A través del programa, ALA y US Poultry invierten en investigación científica, buscando generar conocimientos e innovaciones que contribuyan a la mejora de la producción avícola en la región”, explica el coordinador del Instituto Científico Técnico ALA, Hebert Trenchi._ Para inscribirse