ganadería sostenible

La ganadería sostenible es parte de la tradición paraguaya

“Este congreso busca ser un espacio de diálogo y reflexión para todos los actores de la cadena de valor de la carne. La sostenibilidad es el eje central, considerando que Paraguay tiene un potencial enorme en términos de producción sostenible que aún no ha sido completamente socializado ni valorado a nivel nacional e internacional”, dijo Hugo Sánchez, Director Ejecutivo de la Mesa Paraguaya de la Carne Sostenible (MPCS) a A&N en vivo hablando del Primer Congreso de Ganadería Sostenible. Sánchez destacó que la producción paraguaya ya cuenta con prácticas sostenibles implantadas desde hace generaciones, y que este congreso será una oportunidad para mostrar este compromiso con el medio ambiente, la sociedad y la economía. El Primer Congreso de Ganadería Sostenible se llevará a cabo los días 15 y 16 de noviembre en el salón Enrique Riera, conocido como Tattersal, de la Asociación Rural del Paraguay en Mariano Roque Alonso. El

Ganadería: éxitos sostenibles no son valorados por falta de difusión y para cambiar la situación, preparan el Primer Congreso de Ganadería Sostenible.

El Primer Congreso de Ganadería Sostenible se realizará en nuestro país el próximo noviembre, el evento busca impulsar la productividad sostenible en la ganadería paraguaya, promoviendo prácticas innovadoras con criterios de bienestar animal, responsabilidad social, cuidado ambiental y viabilidad económica. Hugo Sánchez, director ejecutivo de la Mesa Paraguaya de la Carne Sostenible (MPCS) enfatizó la necesidad de revalorizar la ganadería en Paraguay que se ha desarrollado durante siglos sin recibir el debido reconocimiento por su contribución a la producción sostenible. “Una de las líneas de acción es la capacitación. Tenemos que hacer énfasis en que esas técnicas y tecnologías sean aplicadas en el campo”, dijo durante la presentación oficial del evento. Siguiendo el eje de capacitación, la MPCS presentó oficialmente  el Primer Congreso de Ganadería Sostenible que impulsa en conjunto con la Universidad San Carlos y tendrá lugar los días 15 y 16 de noviembre en la sede de la

Ganadería sostenible fue tema de análisis en encuentro de CAS durante La Rural en Bs. As.

Resistencia antimicrobiana y ganadería sostenible estuvieron en los temas de análisis de la última reunión del Consejo Agropecuario del Sur integrado por ministros de la región, en esta ocasión, también participaron referentes del sector privado. Los ministros del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) llamaron la atención sobre la necesidad de adoptar un enfoque científico para el uso de medicamentos antimicrobianos en la producción animal, con el objetivo de proteger la salud humana. Durante su última reunión en Buenos Aires, firmaron una declaración en la que alentaron a los países a perfeccionar los sistemas de control de su uso y advirtieron que la resistencia antimicrobiana es una amenaza para la salud pública mundial que debe abordarse con cooperación internacional. En la reunión los ministros escucharon una presentación sobre los avances de la plataforma de ganadería sostenible que, con el trabajo conjunto del IICA y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), está

Hackaton de la Ganadería Sostenible: un espacio que aporta valor al proceso de cría de ganado.

“La idea es que gente que quizás no esté dentro del negocio de la ganadería pueda aportar con su visión algo nuevo, innovador y que mejore la eficiencia de la cadena ganadera”, explicó el presidente de la Mesa Paraguaya de la Carne Sostenible Alfred Fast al presentar la Hackaton de Ganadería Sostenible. El evento reunió a actores interesados en el sector productivo relacionado con la producción ganadera en nuestro país en el Gran Hotel del Paraguay el pasado 26 de febrero. Alfred Fast, explicó a Agropecuaria y Negocios que “la Hackaton es una jornada de planificación estratégica, en la que se brinda la oportunidad a todos los interesados de diferentes ámbitos para coincidir y presentar algunas ideas que, de alguna manera, pueden aportar valor al proceso de cría de ganado”. En este caso, el objetivo de lo que se denominó Jornada de Innovación y Pensamiento Estratégico fue compartir ideas sobre