exportaciones

El precio del novillo alcanza USD 4,46 por kilo al gancho en un mercado en expansión

14 agosto, 2025

El precio del novillo en el mercado local llegó a promediar USD 4,46 kg/gancho al 12 de agosto de este año según el boletín semanal de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) con bonificaciones del 5% para producciones en confinamiento a pasto y mayor volumen. El precio sigue mejorando, hace un año se ubicaba en USD 3,05 kg/gancho y USD 3,94 kg/gancho hace 6 meses. En la categoría de novillos y vaquillas la cotización llegó USD 4,52 kg/gancho; las categorías para Chile cotizaron USD 4,46 kg/gancho y otros mercados estuvieron igualmente por encima de los 4 dólares. Para la categoría vacas las bonificaciones estuvieron alrededor del 3%. En el bloque del Mercosur, Argentina registró una cotización de USD 4,58 kg/gancho, Brasil USD 3,78, Uruguay USD 5,13 por kilo al gancho según los reportes de Faxcarne. Contexto dinámico: récord en faena y aumento de exportaciones

APS prepara la apertura de Siembra 2025-2026 como un día para anticiparse a normativas de mercado

13 agosto, 2025

La Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales (APS) de nuestro país anunció que la Apertura de Siembra Paraguay se llevará a cabo el próximo 4 de septiembre en Naranjal Alto Paraná. Este año, el gremio decidió aprovechar la oportunidad para informarse y estar lo más preparados que puedan ante las nuevas regulaciones y las que se podrían incluir en el sector mediante charlas técnicas programadas en la misma jornada. El presidente de la APS, Lindemar Cesca, informó que la jornada se realizará en la Agropecuaria Busanello. En horas de la mañana con la presencia de autoridades e invitados especiales, seguida de un almuerzo de camaradería. Por la tarde, se desarrollarán dos charlas técnicas de alto interés para el sector. La primera estará a cargo del meteorólogo brasileño Luiz Carlos Molion, quien presentará la tendencia climática prevista para la próxima campaña agrícola. Luiz Carlos Baldicero Molion es un climatólogo,

Exportaciones de carne bovina crecen 29% impulsadas por EE.UU., Israel y Taiwán

13 agosto, 2025

La exportación de carne bovina alcanzó USD 1.209,4 millones, representando un incremento de 29,2% con respecto al monto acumulado a julio del 2024, mientras que, en términos de volumen, se registró un incremento de 9,8% con respecto al mismo periodo del 2024, según el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). Este resultado se explica, mayormente, por incrementos en el valor de las exportaciones a Estados Unidos, Israel, Taiwán y Canadá, que fueron atenuados por menores exportaciones a Brasil y Rusia. El reporte indica que Chile, el principal destino de la carne bovina, con el 33% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 398,9 millones y un volumen de 66,5 mil toneladas. Estas cifras representaron un aumento del 3,5% en valor y una reducción del 11,0% en volumen con respecto al mismo periodo del año anterior. Por otro lado, Taiwán, el segundo destino

Exportaciones primarias caen por menor dinamismo de la soja

12 agosto, 2025

En julio la soja lideró la caída de las exportaciones primarias de Paraguay, con descensos de 11,9% en volumen y 22,8% en valor interanual, en un contexto de precios internacionales volátiles y presión bajista por mayor oferta regional, es lo que se puede ver en el informe de comercio exterior del séptimo mes publicado por el Banco Central del Paraguay. “Al considerar el volumen de las exportaciones registradas por niveles de procesamiento, se tiene que los productos primarios experimentaron una disminución de 893,7 mil toneladas respecto al mismo periodo del año anterior, representando una reducción de 11,9%”, dice el informe del BCP. Así, las exportaciones de productos primarios alcanzaron un nivel de 6.627,3 mil toneladas, donde la soja fue el producto que registró la mayor incidencia negativa en el total de las exportaciones en volumen. Por otra parte, al hablar de valores por niveles de procesamiento, se observó que la

Sin incentivos claros, productores paraguayos dudan en registrarse para cumplir con la 1115

12 agosto, 2025

El presidente de la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS) señaló que la mayoría de los productores desconoce el alcance de la directiva europea 1115, que regula la trazabilidad y sostenibilidad de la producción agrícola. Por ello, urgió una campaña de información dirigida al sector. Miembros de APS y de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) participaron recientemente en el 27.º Diálogo Internacional de Productores de Oleaginosas (IOPD) en Foz de Iguazú, junto con productores representantes de 9 países. Cesca comentó que en el análisis del contexto actual de trabajo del sector, el que el tema principal fue el “Reglamento de la Unión Europea 2023/1115 relativo a la comercialización y exportación de determinados productos asociados a la deforestación y la degradación forestal”. El presidente de APS afirmó que en esa reunión quedó claro que incluso los propios representantes de la Unión

En el mundo: La carne alcanza su precio más alto por fuerte demanda internacional

12 agosto, 2025

El índice de precios de la carne de la FAO se situó en un promedio de 127,3 puntos, lo que constituye un aumento del 1,2 % desde junio, con lo que alcanzó un nuevo máximo histórico, según el último informe publicado por la organización. El reporte indica que el incremento obedeció a la suba de los precios de la carne de bovino y ovino, que se vio favorecida por la fuerte demanda de importaciones, en particular por parte de China y los Estados Unidos de América. Sobre los precios de la carne de aves de corral también subieron ligeramente ante la reanudación de las importaciones por parte de los principales asociados después de que el Brasil recuperara la condición de zona libre de gripe aviar. Por el contrario, los precios de la carne de cerdo disminuyeron debido a la abundancia de la oferta y la menor demanda mundial, especialmente en

El valor del ganado al gancho subió 14% en seis meses

7 agosto, 2025

El mercado ganadero paraguayo mantiene una tendencia positiva, con precios al alza, de acuerdo con el último boletín de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), actualizado al 5 de agosto, el novillo al gancho alcanzó los 4,41 dólares por kilo, marcando un incremento de más del 14% en los últimos seis meses. El mercado ganadero paraguayo continúa mostrando señales positivas, con una marcada recuperación en los precios tanto. Así lo reflejan los últimos reportes de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) Según el boletín semanal de la ARP, actualizado al 5 de agosto, el precio del novillo al gancho se ubica actualmente en 4,41 dólares por kilo, lo que representa un incremento significativo frente a los 3,85 dólares registrados hace seis meses. Se reportaron bonificaciones aplicadas por calidad, sistema de producción (ya sea a pasto o en confinamiento)

Panamá se suma a la lista de destinos de la carne paraguaya

7 agosto, 2025

La carne paraguaya suma un nuevo destino en su mapa de exportaciones: Panamá. El país centroamericano aprobó oficialmente la importación de carne bovina deshuesada procedente de Paraguay, marcando un nuevo hito para la ganadería nacional y su proyección internacional. El anuncio fue realizado a través de comunicados emitidos por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), instituciones que destacaron la importancia de este logro como fruto del trabajo coordinado entre el gremio, el sector productivo y los organismos sanitarios del país. Según confirmó Senacsa, la Agencia Panameña de Alimentos otorgó la habilitación para la importación de productos cárnicos bovinos, lo que permitirá que Paraguay inicie de inmediato los envíos hacia ese mercado. Esta apertura representa un paso clave en la estrategia de expansión hacia los mercados de América Central. Desde la ARP, celebraron esta habilitación como “un nuevo impulso para el

Exportación de productos porcinos alcanzó USD 29,5 millones, según informe de Senacsa

4 agosto, 2025

Paraguay exportó 10.261 toneladas de productos porcinos por un valor de USD 29,5 millones FOB entre enero y junio de 2025, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) sobre certificados sanitarios emitidos para exportación El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) informó que la exportación de productos porcinos totalizó 10.261 toneladas por un valor de 29.520.256 dólares FOB, según el informe “Avance de Valores Certificados Sanitarios Emitidos para Exportación de Carnes, Menudencias, Productos y Subproductos”. Del total exportado, 10.155 toneladas correspondieron a carne por un valor de 29.458.124 dólares FOB y 106 toneladas a menudencias por un valor de 62.132 dólares FOB. Los principales destinos por valor fueron Taiwán, con el 84% del total exportado; Uruguay, con el 9%; Brasil, con el 5%; Georgia, con el 2%; y Vietnam, con el 0,5%. Taiwán importó 7.621 toneladas de carne por un valor de 24.785.447

Chile, Taiwán, Israel y EE.UU. concentran la mayor demanda de carne paraguaya este año

1 agosto, 2025

Según datos compartidos por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), Paraguay exportó 215.748 toneladas de carne bovina por un valor de 1.235.771.947 dólares FOB entre el 1 de enero y el 31 de julio de 2025. Esto representa un aumento del 11,93% en volumen y del 32,44% en valor con respecto al mismo periodo del año anterior. Además, en el mismo lapso se exportaron 44.829 toneladas de menudencias bovinas por 83.408.603 dólares FOB, lo que implica un crecimiento interanual del 52,70% en peso y del 74,57% en valor. Sumando ambos rubros, Paraguay exportó en total 260.578 toneladas de productos cárnicos bovinos, por un valor de 1.319.180.550 dólares FOB en los primeros siete meses del año. El principal mercado continúa siendo Chile, que adquirió 66.619 toneladas de carne bovina por un total de 400.200.473 dólares FOB, lo que representa el 32% del total exportado. Le siguen Taiwán con