exportaciones

La carne paraguaya consolida su expansión, crece 6% en volumen y 26% en valor

3 noviembre, 2025

El complejo de carne y menudencias del sector bovino registró la exportación de un total de 371.540 toneladas, por un valor FOB de 1.918.873.421 dólares entre enero y octubre de este año, según el informe “Avance de Valores Certificados Sanitarios Emitidos para Exportación de Carnes, Menudencias, Productos y Subproductos” del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). De este total, 307.042 toneladas correspondieron a carne, por 1.795.999.711 dólares FOB, lo que representa un aumento del 6,63% en peso y del 26,86% en valor respecto al mismo periodo del año pasado, cuando se enviaron 287.943 toneladas por 1.415.686.316 dólares FOB. En cuanto a las menudencias, en lo que va de 2025 se exportaron 64.497 toneladas, por un valor de 122.873.710 dólares FOB, frente a las 45.209 toneladas y 74.113.591 dólares FOB registrados en 2024, lo que implica un incremento del 42,66% en volumen y del 65,79% en valor. El principal

Exportaciones de trigo zafra 2024 cierran con aumento y Brasil como principal destino

17 octubre, 2025

Paraguay cerró la campaña de exportación de trigo zafra 2024 con 536.681 toneladas enviadas, un incremento de 187.975 toneladas respecto a la zafra 2023, gracias a la mayor producción y a los mejores rindes obtenidos, según informó la Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco). Las exportaciones generaron USD 83,27 millones, principalmente hacia Brasil, que recibió el 99% del total, consolidando a 37 empresas nacionales como responsables de los embarques de la zafra. Con un volumen de 536.681 toneladas enviadas culminaron en setiembre las exportaciones de trigo zafra 2024 para dar lugar a los embarques de la nueva campaña 2025. Esto significa un aumento de 187.975 toneladas respecto a la zafra 2023, debido a la mayor producción, informó el equipo de Comercio Exterior de Capeco. La diferencia positiva a favor de la zafra 2024, cuyo ciclo de exportaciones se computa desde octubre 2024 hasta setiembre 2025, se

Inflación de septiembre: Subieron los precios de cortes tradicionales para asado

8 octubre, 2025

Aumentó la compra de carne de pollo como sustituto de la carne vacuna debido al incremento de precios en los últimos meses. La variación mensual del precio de la carne vacuna fue de 1,7% y el de la carne de aves 0,8%; mientras que la variación interanual para carne vacuna fue de 25,3% y de la carne de aves 11%. Con relación a la carne vacuna, se destacan las subas en los cortes tradicionales para asado como la costilla, el vacío, así como en otros cortes como carnaza de primera y puchero de primera, entre otros. Las carnes de aves, consideradas bienes sustitutos de la carne vacuna, también registraron incrementos de precios según el informe de inflación medida por el índice de precios del consumidor (IPC) del Banco Central del Paraguay correspondiente al mes de septiembre. El informe detalla que el incremento en los precios de la carne se explicó

Exportaciones avícolas generaron USD 8,3 millones hasta septiembre

7 octubre, 2025

Entre enero y septiembre de este año, Paraguay exportó 7.663 toneladas de productos avícolas:carne, menudencias y despojos, que generaron ingresos por USD 8,3 millones FOB, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). Aunque las exportaciones de carne aviar registraron una caída interanual cercana al 25%, las ventas de menudencias y despojos crecieron significativamente, con Albania, Irak y Vietnam como principales mercados destino. 7.663 toneladas de productos avícolas, incluyendo carne, menudencia y despojo exportados entre enero y septiembre de este año generaron USD 8.328.693 FOB, según el informe “Avance de Valores Certificados Sanitarios Emitidos para Exportación de Carnes, Menudencias, Productos y Subproductos” del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). Se exportaron 3.754 toneladas de carne por USD 6.084.579 FOB. Con relación al mismo periodo del año pasado se enviaron 24,97% menos y el valor FOB disminuyó en 24,84%. 755 toneladas de menudencias fueron exportadas por

JBS en Caaguazú: “No podíamos seguir creciendo sin un mercado externo”

3 octubre, 2025

“Nosotros teníamos un limitante: no podíamos seguir creciendo sin buscar un mercado externo, lo que implica grandes inversiones y producciones significativas”, explicó David Friesen, en representación de Granjeros de Campo 9, propietaria de Pollos Amanecer, en conversación con A&N, explicando el contacto que hicieron con JBS para concretar la inversión de la productora de proteínas más grande del mundo en el distrito de J. Eulogio Estigarribia, departamento de Caaguazú. Friesen aseguró que esta conexión permite que cada una de las partes se dedique a la actividad en la que es más eficiente: “A partir de ahora, ellos se encargarán totalmente de la industrialización y nosotros nos encargaremos totalmente de la producción. La producción seguirá siendo local: ellos nos entregan los pollitos, nosotros hacemos la crianza, nos entregan el balanceado y ellos retiran para el faenamiento. Se genera así un círculo de crecimiento”, celebró. “Convengamos que las empresas brasileñas tienen muchísimo

El precio del novillo en Paraguay se consolida en USD 4,83 al cierre de septiembre

2 octubre, 2025

El precio promedio del novillo se mantuvo en USD 4,83 por kilo al gancho al cierre de septiembre, consolidando un año de aumentos constantes. En contraste, el año pasado el promedio no lograba superar los USD 3,10 por kilo al gancho durante varios meses, entre subas y bajas que no se sostenían, según los registros históricos publicados por la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). En detalle, hace un año el precio se ubicaba en USD 3,20 por kilo al gancho, mientras que seis meses atrás estaba en USD 3,99. Por categorías, los novillos y vaquillas con destino a la Unión Europea alcanzaron la mejor cotización con USD 4,88 por kilo al gancho. Novillos, vaquillas y toros para Chile y otros mercados registraron USD 4,83, mientras que las vacas destinadas a otros mercados se pagaron a USD 4,56. El reporte de la ARP también señala

El rubro bovino generó USD 1.712 millones hasta septiembre exportando a 50 países

1 octubre, 2025

Las exportaciones del complejo bovino paraguayo consolidan un desempeño positivo en lo que va del año, impulsadas por la mayor demanda de los principales mercados internacionales. Tanto la carne como las menudencias registraron incrementos en volumen y facturación, lo que refleja una mejora en la competitividad del rubro y en su aporte a la balanza comercial. La exportación de productos del rubro bovino generó USD 1.712.956.612 FOB, por un total enviado de 334.420 toneladas de carne y menudencias entre enero y septiembre de este año según el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). En el periodo fueron exportadas 276.764 toneladas de carne por 1.604.371.658 dólares FOB, esto muestra un aumento de 10,59% en peso y 31,77% en valor respecto a 250.261 toneladas exportadas en 2024 que habían generado USD 1.217.595.795 FOB. En cuanto a menudencias, fueron 57.656 toneladas por USD 108.584.954 FOB las exportadas este año en los

Paraguay y la normativa de deforestación de la UE entre los temas discutidos en la OMC

1 octubre, 2025

En la reunión del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio (OMC), celebrada los días 25 y 26 de septiembre en Ginebra, los Miembros abordaron cuestiones clave relacionadas con el comercio agrícola y la seguridad alimentaria mundial. El encuentro, presidido por Diego Alfieri (Brasil), reunió a representantes de organismos internacionales y delegados de más de 160 países, quienes debatieron sobre políticas agrícolas y los desafíos que afectan a los mercados de alimentos. Durante las sesiones, se destacaron las presentaciones de la UNCTAD, el Programa Mundial de Alimentos (PMA), la FAO y el Banco Mundial. Estos organismos alertaron sobre el impacto de las restricciones a la exportación de alimentos, las crisis humanitarias que enfrentan millones de personas en contextos de conflicto, y la persistencia del hambre en el mundo, que afecta aún a 673 millones de personas. En el espacio de examen de políticas agrícolas, los miembros formularon más

La UE estudia retrasar un año la entrada en vigor del reglamento contra la deforestación

25 septiembre, 2025

La Comisión Europea evalúa retrasar por un año la entrada en vigor del Reglamento contra la Deforestación (EUDR), previsto para el 30 de diciembre de 2025, debido a fallas en la plataforma informática que gestiona los datos de cumplimiento. La decisión, adelantada en una carta de la comisaria de Medio Ambiente, Jessika Roswall, genera apoyos y críticas en el Parlamento Europeo, mientras sectores productivos del bloque europeo, quienes fueron los primeros en recibir la noticia, celebran la prórroga como una oportunidad para simplificar la normativa. La Comisaria de Medio Ambiente de la UE, Jessika Roswall , notificó al presidente de la comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo, Antonio Decaro, y a la presidencia danesa del Consejo de la UE, su intención de retrasar las normas un año a través de una carta, según un reporte publicado por Euroactiv.es La misiva a la que tuvo acceso el medio Euroativ que

Alfred Fast: Paraguay debe dar confianza a los mercados con unidad y mejora continua

22 septiembre, 2025

“Tenemos el lindo desafío como nación soberana de proveer proteína animal de excelente calidad al mundo”, afirmó el presidente de Fecoprod, Alfred Fast, durante la Noche de la Carne. En su discurso, instó a productores, industrias, cooperativas y autoridades a fortalecer la unidad de la cadena cárnica, avanzar con mejoras en genética y eficiencia, y consensuar una ruta sobre la vacunación antiaftosa que garantice confianza a los mercados internacionales. Fast destacó la importancia de la unidad entre todos los actores de la cadena cárnica para enfrentar los desafíos actuales y proyectar al Paraguay como un proveedor confiable de proteína animal en los mercados internacionales. Fast reconoció que, en un sector tan dinámico, “suele haber roces” debido a la fuerte implicación emocional de productores, industriales y autoridades, pero advirtió que esas diferencias no deben dividir a la cadena: “Ojalá que estas emociones no hagan que los dolores de crecimiento que estamos