exportación de carne

Paraguay consolida su acceso a la cuota Hilton para la carne bovina en la Unión Europea

Paraguay logró consolidar su acceso a la cuota Hilton de exportación de carne bovina hacia la Unión Europea, tras alcanzar un entendimiento clave con el bloque europeo. Este avance es el resultado de un trabajo coordinado entre el Ministerio de Relaciones Exteriores y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), y marca un hito luego de más de 20 años de negociaciones. El acuerdo establece una definición específica aplicable a Paraguay dentro de esta cuota de alta calidad, lo que mejora la previsibilidad, equidad y el acceso efectivo al exigente mercado europeo. El ministerio de relaciones exteriores informó que entre los cambios más relevantes: se amplían los criterios de selección de animales, incorporando nuevas razas elegibles, así como toros jóvenes, novillos y vaquillas. Además, se elimina la restricción sobre el peso de la carcasa, en línea con la Norma Paraguaya NP 20 036 22 de clasificación y tipificación

Paraguay suma 11 frigoríficos habilitados para exportar carne a Arabia Saudita

Cancillería confirmó hoy que 7 de 9 frigoríficos auditados por las autoridades de sanidad de alimentos del país árabe, superaron la auditoría realizada en diciembre del año pasado y ya pueden exportar carne paraguaya a éste destino. Siete frigoríficos obtuvieron la habilitación para la exportación de carne bovina al Reino de Arabia Saudita, con lo cual se consolida la apertura del principal mercado del Golfo Arábigo a este importante producto nacional. La cancillería nacional confirmó que luego de la auditoría realizada en nuestro país en diciembre pasado, por parte de la Autoridad Saudí de Alimentos y Medicamentos (SFDA, por sus siglas en inglés), siete de los nueve frigoríficos inspeccionados obtuvieron la autorización. Cabe resaltar que estos establecimientos recientemente habilitados se suman a los cuatro ya acreditados en el año 2020. Senacsa por su parte, al confirmar la noticia, confirmó el nombre de los frigoríficos habilitados: Del del 4 al 14

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