Piscicultura, una alternativa con futuro: la Dra. Susana Barúa invita a descubrir el rubro en la Feria de San Pedro
La piscicultura será uno de los temas destacados en la Segunda Feria Agropecuaria San Pedro, con una disertación a cargo de la Dra. Susana Barúa, reconocida especialista en el rubro, quien compartirá conocimientos técnicos y experiencias de campo el jueves 13 de noviembre, a las 16:45 a lado del técnico de campo Ing. Juan Simón Ponce y el productor sampedrano César Benítez. “Cada oportunidad para transferir herramientas que permitan a los productores diversificar su producción y generar ingresos familiares a través de este rubro tan importante, nosotros la valoramos enormemente”, expresó la profesional al anunciar su participación en el evento. Durante la jornada, la Dra. Barúa estará acompañada por el productor César Benítez, de Itacurubí del Rosario, y el ingeniero Simón Ponce, técnico de campo. Benítez compartirá su historia como ejemplo de desarrollo sostenible: comenzó con un pequeño estanque de 5×5 metros y hoy cuenta con 9.000 metros cuadrados de
