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Precio local del novillo se ubica en USD 3,10 kg/gancho.

En la última semana el precio al gancho del novillo se ubicó en Paraguay en 3,10 dólares. Según la Comisión de la Carne de la ARP, al comparar la cotización con los demás países del Mercosur, Paraguay se ubica en un promedio entre lo reportado por Brasil y Argentina.

El precio del novillo en Paraguay en kilogramo al gancho al 04 de abril fue de 3,10 dólares, exactamente en el mismo punto en que se ubicaba 6 meses antes, aunque por debajo de lo que se reportaba un año atrás, según la última actualización del boletín semanal informativo de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

En cuanto a los precios reportados en frigoríficos para de novillos par UE, se ubicó en 3,15 dólares, por encima del registro de 3,10 de 6 meses atrás y por debajo de los 3,60 reportados hace un año.  El precio al gancho del novillo para Chile se ubicó en 3,10 dólares por kilo, misma posición de la cotización de la vaquilla para el mercado andino. Las vacas, cotizaron en 2,80 a la fecha indicada.

Fuente: Comisión de la Carne de la ARP_Boletín del 04-04-2024.

Sobre el precio del novillo en los mercados internacionales, en Argentina el reporte indica una cotización de 3,73 dólares por kilo al gancho. Brasil 2,95 dólares por kilo al gancho y Uruguay 3,68 dólares por kilo al gancho. Estados Unidos tiene el precio más alto en el mercado global ubicándose en 6,61 dólares por kilo al gancho, la Unión Europea 5,49 y Australia 3,57 dólares por kilo al gancho.

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