El precio promedio local del novillo subió esta semana a USD 3,25 kg/gancho, con bonificaciones de 3% al 5% para producciones de confinamiento, a pasto y mayor volumen. El precio del novillo para la Unión Europea llegó a USD 3,30, la misma categoría para Chile, en USD 3,25 al igual que las vaquillas para el destino andino y las vacas para otros mercados se ubicó en USD 3,05 kg/gancho.
La ubicación del precio de Paraguay es el más bajo en el bloque del Mercosur. Argentina tiene está pagando un precio de USD 4,06 kg/gancho teniendo el mejor número. Uruguay le sigue con USD 3,90 y Brasil tiene la cotización al 08 de octubre en USD 3,30 kg/gancho, según la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
La ubicación de este precio promedio en el mercado local se encuentra en la misma posición que el año pasado en el mismo periodo y muestra una mejora respecto a los USD 3,10 kg/gancho que parece la cifra infranqueable para los ganaderos paraguayos que entre subas y bajas vuelve a marcarse cada tantas semanas.
El reporte de la Comisión de la Carne de la rural también comparte las estadísticas de faena del año que muestra una mejora de 11,8% este año respecto al mismo periodo del año 2023 en el mes de septiembre pasando de 1.485.243 cabezas contra 1.660.182 cabezas faenadas.
