6.113 toneladas de productos del rubro porcino fueron exportadas entre enero y julio de este año por USD 17.440.571 FOB. Los principales destinos de los productos de este rubro fueron a Taiwán que se lleva el 88%, Uruguay (11%), Georgia, Brasil y Vietnam.
Fue una suma de 6.091 toneladas de carne y 21 toneladas de menudencias, según el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa).
En cuanto a la carne, este año se registró un aumento muy importante respecto al 2023. La exportación de carne generó un total de USD 17.425.711 FOB y las menudencias, 14.860 dólares, significando 84,79% en volumen y 107,77% en valor. Por otra parte si bien se enviaron menos menudencias (-23,87%) los ingresos aumentaron en 60,54%.
La apertura del mercado de Taiwán para nuestros productos del rubro porcino se realizó en diciembre del 2022 y a julio de este año ya recibe 4.814 toneladas de carne por un valor de USD 15.319.589 FOB.
Uruguay es el segundo destino para la carne porcina paraguaya a donde este año fueron 1.083 toneladas por USD 1.866.526. Georgia recibe 168 toneladas y Brasil 24 toneladas. Vietnam es a donde se dirigen las menudencias porcinas.