El relevamiento de datos en la Encuesta Nacional Agropecuaria 2025 registra un avance de 25% en las fincas de mayor productividad. Las tareas en la Región Oriental se realizan con encuestadores en campo, pero en el Chaco se realizarán a través de las cabezas de organizaciones de productores tanto agrícolas como pecuarios. Los encuestadores ya están en el campo y el Ministerio de Agricultura y Ganadería pide la colaboración para actualizar los datos oficiales.
El Director de Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Anselmo Escobar, compartió en entrevista con Radio Nacional del Paraguay realizada el segundo día de encuesta, 18 de marzo, los detalles del avance y objetivos de la Encuesta Nacional Agropecuaria que ya comenzó a desarrollarse en varias zonas del Paraguay con el fin de actualizar el inventario agrícola y ganadero del país.
Las primeras tareas, explicó iniciaron en las denominadas “fincas especiales”, que ya se encuentran en proceso de levantamiento, Escobar detalló que estas son fincas con alta carga productiva, como la cría de porcinos, aves, grandes producciones de soja y hatos ganaderos. El avance de la recolección de datos sobre este tipo de fincas ya alcanza el 25%. Estas fincas representan una parte significativa de la producción agrícola y ganadera del país, lo que hace crucial su inclusión en la encuesta.
Escobar también mencionó que hoy se inició la segunda fase del proceso, correspondiente a lo que técnicamente conocen como el desmarco de área, una encuesta probabilística en la que intervienen más de 20.000 productores seleccionados de manera representativa de los aproximadamente 290.000 productores a nivel nacional. “Lo que hagamos con estos 20.000 productores nos permitirá extrapolar datos sobre el resto de los productores y estimar la producción agrícola y ganadera del país”, explicó el director.
El proceso comenzó con la entrega de ortofotos, herramientas esenciales para ubicar a los establecimientos, y la calibración de los dispositivos móviles que utilizarán los encuestadores. A partir de este día, la recolección de datos ya está en marcha.
Encuestas Agropecuarias: Es urgente obtener cifras actuales
El Director recordó que el objetivo principal de la encuesta es actualizar los datos del censo agrícola y ganadero realizado en 2022, especialmente porque las dinámicas del sector han cambiado en los últimos años, lo que hace urgente obtener cifras más actuales. Además de recopilar datos sobre la producción, la encuesta también incluye preguntas sobre aspectos sociodemográficos de los productores, como su edad, composición familiar y acceso a servicios como crédito y asistencia técnica. También se indaga sobre el impacto de las condiciones climáticas adversas de los últimos años en la producción.
En cuanto a la metodología, Escobar destacó que en la región oriental del país, la encuesta se realiza a través de un muestreo, mientras que en el Chaco, dada la baja densidad de productores, se implementará un enfoque diferente, con interacción directa mediante aplicativos con los productores, a través de sus organizaciones.
La encuesta está organizada en torno a una estructura territorial que divide el país en grillas o cuadrículas de terreno, que varían en tamaño dependiendo de la actividad productiva de la región. Algunas grillas pueden tener más de mil hectáreas, mientras que otras, especialmente en zonas ganaderas, pueden abarcar hasta 16.000 hectáreas.
