“Ustedes no son villanos; son la única industria que mejora el suelo y capta carbono, no solo por el ambiente, sino porque eso garantiza mejores cosechas”, dijo Alfred Fast, presidente de Fecoprod defendiendo las buenas prácticas agrícolas paraguayas durante el lanzamiento de la zafra de trigo 2025 que este años se realizó en el Centro de Investigaciones Agronómicas Pindo (CIAP), en el distrito de San Cristóbal, oportunidad en que destacó el rol clave del trigo en la sostenibilidad del suelo y la captura de carbono.
En un firme llamado a reconocer el trabajo silencioso del campo en favor del medio ambiente, el presidente de la Fecoprod aseguró que “los productores no son los malos de la película” en el debate climático. Durante una visita técnica, Fast explicó que la agricultura paraguaya aplica prácticas que ayudan a conservar el suelo y reducir el impacto ambiental.
“Fíjense lo que se hace aquí. Ese cultivo de cobertura que ven después se transforma en esto que ahora está sembrado. No hay erosión hídrica; detenemos el 95% de la erosión hídrica con este sistema. Hacemos una agricultura mejor que en muchas partes del mundo”, afirmó, en un discurso en el que se dirigió directamente a los productores presentes para felicitarlos y recordarles su aporte a la protección de nuestro ecosistema.
Aunque no siempre es rentable, es subsidiado por otros cultivos por su importancia en la rotación
Fast destacó que Paraguay es referente en siembra directa y rotación de cultivos, técnicas que permiten capturar carbono y mejorar la fertilidad del suelo, recordando eventos internacionales de los que participó y en donde extranjeros valoraron fuertemente el ejemplo de Paraguay con su sistema de trabajo en el campo agrícola.
“Cuando incorporamos carbono en el suelo, tomamos el CO2 del aire, y cuanto más lo integramos al suelo, mejores serán nuestras cosechas”, expresó. A su vez, alentó a los productores a continuar con las buenas prácticas: “Ustedes no son villanos; son la única industria que mejora el suelo y capta carbono, no solo por el ambiente, sino porque eso garantiza mejores cosechas”.
Por su parte, Romeu Holzbach, presidente de la Cooperativa Pindó, en el mismo acto, remarcó el rol estratégico del trigo en la rotación agrícola. “El trigo es más que un simple cultivo: es una herramienta esencial que protege el suelo, rompe ciclos de plagas y enfermedades, y aunque no siempre es rentable, forma parte de la cadena productiva, a veces subsidiado por otros cultivos”, señaló. Con estas declaraciones Holzbach confirma con un rubro específico, lo detallado por Fast como el compromiso del agricultor paraguayo con el cuidado de la naturaleza.
