Las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 9,1 millones a agosto del 2024, representando una disminución de 3,8% con respecto a los USD 9,5 millones exportados durante igual período del año anterior. En términos de volumen, se registró una disminución de 19,4% con respecto a agosto del 2023.
Irak, el principal destino de la carne aviar, con el 23,3% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 2,1 millones, con un volumen de 1,2 mil toneladas a agosto del 2024. Por su parte Albania, el segundo destino en importancia, registró compras por USD 1,6 millones, superior en 1,2% a lo registrado en el mismo periodo del año anterior. Cabe destacar, que a agosto del 2024 un total de 23 países constituyeron los destinos de las exportaciones de carne aviar, indica el boletín de comercio exterior del Banco Central del Paraguay.
El precio implícito promedio de la carne aviar a agosto del 2024 mostró un aumento de 19,2% con respecto al registrado en el mismo periodo del año anterior (Gráfico 7), registrándose los mayores incrementos en Vietnam (56,9%) e Irak (52,1%). Al mes de agosto de 2024, Cuba fue el destino que mejor pagó por la carne aviar paraguaya, con un precio implícito de USD 2.607 por tonelada.
