La faena total de bovinos en Paraguay alcanzó 2.031.241 cabezas hasta noviembre de 2024, con un aumento de 8.999 animales respecto a octubre. En noviembre, se faenaron 190.029 bovinos, destacando la faena de toros y vaquillas. El Frigorífico Belén lideró las faenas con 36.287 animales, seguido por Frigorífico Concepción y Frigomerc.
La faena total de bovinos a noviembre de este año sumó 2.031.241 cabezas según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). En noviembre, fueron faenados 190.029 animales, 8.999 cabezas más que las faenadas el mes previo de octubre cuando se registraron 181.030 animales.
Según el registro de la estatal, fueron faenados 19.832 novillos, 93.225 toros, 40.513 vacas y 36.459 vaquillas. La faena volvió a superar la barrera de los 190.000 después de 2 meses. En septiembre fueron 186.041 y en octubre 181.030. El mes con mayor faena este año fue julio con 219.208 cabezas.
La faena de novillos generó en noviembre 4.946 toneladas de carne y 7.452 toneladas de carne se obtuvieron por la faena de vaquillas.
El ránking de los frigoríficos.
En el mes de noviembre Frigorífico Belén fue el que registró la mayor cantidad de cabezas faenadas con 36.287 animales obteniendo 9089 toneladas de carne. Frigorífico Concepción le sigue ocupando el segundo lugar con 26.354 animales faenados para un total de 6.227 mil toneladas. El tercer puesto de noviembre es para Frigomerc con 17.416 cabezas faenadas para un total de 4.406 toneladas de carne.
En orden decreciente Frigochaco, Frigorífico San Antonio, Neuland, Frigochorti, Frigonorte, Frigorífico Victoria, Frigorífico Guaraní y Concepción Mariano Roque Alonso.
