enero 26, 2026

Evolución y convergencia de los precios del ganado al gancho en el Mercosur

26 enero, 2026

Los precios del ganado bovino al gancho en dólares por kilo muestran una tendencia mayormente alcista en la región entre enero de 2023 y diciembre de 2025, con comportamientos diferenciados entre Paraguay, Argentina, Brasil y Uruguay. Argentina se mantiene como el mercado con mayor volatilidad y, hacia el cierre de 2025, registra los valores más altos de la región, alcanzando US$ 5,63/kg, luego de una fuerte recuperación iniciada a mediados de 2024. Tras un 2023 marcado por subas y bajas pronunciadas, con picos cercanos a US$ 4,7 y caídas por debajo de US$ 4, el precio argentino consolida una clara tendencia alcista durante 2025, según datos de Faxcarne y la Comisión de la Carne de la ARP. Uruguay también exhibe una suba sostenida, especialmente desde fines de 2024. Luego de tocar mínimos cercanos a US$ 3,0/kg en 2023, el valor del ganado al gancho supera los US$ 5,0/kg en el

Paraguay se prepara para aprovechar el Acuerdo UE–Mercosur con reunión estratégica entre el sector privado y el gobierno

26 enero, 2026

Planean reunir a más de 100 referentes de los sectores industrial, turístico, de servicios y productivo, quienes participarán de una reunión estratégica con el objetivo de preparar la implementación del Acuerdo Unión Europea–Mercosur con referentes del gobierno, apuntando a posicionar a Paraguay como uno de los primeros países en aprovechar sus beneficios. El ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, indicó que el encuentro se realizará el próximo jueves, donde el Gobierno presentará los objetivos y la hoja de ruta para la puesta en marcha del acuerdo. “La idea es movernos rápido. Queremos ser los primeros, los más ágiles, y comenzar a utilizar los beneficios de este acuerdo con el principal bloque comercial del mundo”, sostuvo el ministro Giménez. Explicó que, mientras el Parlamento Europeo aguarda el dictamen de la Corte de Justicia para avanzar en la ratificación, Paraguay trabaja de manera anticipada para generar consenso con el sector privado

Subsidios agrícolas dañinos ponen en riesgo la eficiencia del agua, dice la OMC

26 enero, 2026

En el 18º Foro Mundial para la Alimentación y la Agricultura, el director general adjunto de la OMC enfatizó que las distorsiones comerciales y los subsidios agrícolas perjudiciales socavan el uso eficiente del agua. Reformar dicho apoyo mediante las negociaciones agrícolas de la OMC, afirmó, no es solo una cuestión comercial, sino un imperativo de gobernanza global. En su intervención en la Conferencia de Ministros de Agricultura celebrada en Berlín en el marco del 18º Foro Mundial para la Alimentación y la Agricultura, el Director General Adjunto de la OMC Jean-Marie Paugam subrayó que la seguridad hídrica era la base de la seguridad alimentaria. Destacó las estimaciones alarmantes de que la demanda mundial de agua podría superar la oferta en un 40% para 2030 si continuaban las prácticas actuales de utilización del agua. Dirigiéndose a los ministros de agricultura, el Director General Adjunto Paugam subrayó que el comercio internacional es

Paraguay avanza en trazabilidad: SENACSA define el marco operativo del SIAP para 2026

26 enero, 2026

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) publicó la Resolución N.° 2080/2025, que incluye las disposiciones reglamentarias para la implementación del Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP) durante el periodo 2026, en cumplimiento de lo dispuesto por la Ley N.° 7221/2023. La normativa establece las disposiciones reglamentarias que regirán durante el año 2026 y da continuidad al proceso de identificación individual del ganado bovino y bubalino. Para el periodo 2026, el SENACSA dispuso la identificación individual obligatoria de los terneros y terneras carimbo 6, nacidos entre el 1 de julio de 2025 y el 30 de junio de 2026. El periodo oficial de identificación y registro se extenderá del 1 de febrero al 30 de junio de 2026, debiendo completarse el registro correspondiente en el módulo del ganadero del SIAP. La identificación se realizará mediante el uso de dos dispositivos oficiales: Un dispositivo electrónico tipo botón con

El IPP cerró 2025 con caída mensual en diciembre y menor inflación acumulada

26 enero, 2026

En diciembre de 2025, el Índice de Precios del Productor (IPP) mostró una fuerte caída en los precios de los productos agrícolas y ganaderos, que impulsaron una variación mensual negativa de -0,7%. Los productos de la agricultura y horticultura registraron una baja de -2,6%, y los animales vivos y productos animales, una variación de -0,6%, reflejando un cierre de año con presiones a la baja en los precios del sector primario. En diciembre de 2025, el Índice de Precios del Productor (IPP) registró una variación mensual de -0,7%, resultado inferior al 0,6% observado en el mismo mes de 2024. Con este desempeño, la inflación acumulada del año 2025 se ubicó en 1,2%, por debajo del 3,1% registrado al cierre de 2024, evidenciando una desaceleración en los precios al productor. Por agrupaciones, los Productos nacionales presentaron en diciembre una variación mensual de -0,4%, menor al 1,0% reportado en igual mes del