
Foro Mercosur de la Carne celebra el acuerdo Mercosur-UE y pide un canal institucional para limitar la arbitrariedad
En una declaración sobre el acuerdo Mercosur – Unión Europea, el Foro Mercosur de la Carne (FMC) celebró la firma del acuerdo destacando los beneficios para la economía regional. Al mismo tiempo, destacó la importancia de tener un ámbito institucional para el tratamiento de normativas y reglamentaciones sanitarias para establecer “procedimientos, plazos y mecanismos de consulta formales, limitar el uso de medidas arbitrarias, no basadas en evidencia científica, y crear un canal bilateral específico para resolver conflictos sanitarios.” El pronunciamiento firmado en fecha 9 de enero del 2026 en Montevideo, indica: “Las entidades que conforman el Foro Mercosur de la carne, y que representan la cadena de la carne bovina de la región, celebramos la aprobación por parte del Consejo de la UE para proceder a la firma del Acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. Consideramos este hecho como histórico, luego de más de 25 años de negociaciones

