febrero 27, 2025

Eventos de comercialización se establecen como centros de capacitación y crecimiento para la agricultura familiar

Continúan las tareas que buscan vincular a los pequeños productores con el mercado, generando ingresos y promoviendo productos nacionales de alta calidad. En una reciente entrevista, el ministro Carlos Giménez destacó cómo las ferias de la agricultura familiar no solo brindan un espacio de comercialización, sino que también fomentan la capacitación y el crecimiento económico de miles de familias, contribuyendo al desarrollo de la agricultura familiar en diversas regiones del país. “Descubrimos un mercado haciendo negocio, se encuentran mercados buscando”, dijo el ministro de Agricultura y Ganadería, Dr. Carlos Giménez, al referirse a las Ferias de la Agricultura Familiar que impulsan en la capital y otras zonas del país. “Es lo que hacía falta, muchas familias no producían porque no sabían dónde vender, y ahora tienen dónde”, enfatizó el titular del MAG en una entrevista en Radio Nacional del Paraguay. El ministro expresó que las ferias eran necesarias, ya que

El precio del novillo en Paraguay experimenta una baja, pero está por encima de los niveles de 2024

El precio promedio del novillo en Paraguay alcanzó USD 3,68 por kilogramo de gancho al 25 de febrero, reflejando una caída de 26 centavos respecto a las últimas dos semanas. A pesar de esta disminución, el valor actual se mantiene superior a los niveles registrados durante 2024, con un crecimiento respecto a los precios de hace seis meses (USD 3,05) y un año atrás (USD 3,30). Este contexto se da en medio de un mercado ganadero en plena actividad, con la implementación del Sistema de Trazabilidad Animal y el inicio del primer ciclo de vacunación antiaftosa del año. El precio promedio del novillo en Paraguay se ubicó en USD 3,68 Kg/gancho al 25 de febrero. Esto muestra una disminución de 26 centavos de dólar respecto a las últimas 2 semanas cuando había llegado a USD 3,94 kg/gancho, según el registro de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural