
Proponen derogación de ley sobre faena y comercialización de carne para actualizarla.
En una mesa técnica de trabajo, referentes de la industria cárnica propusieron la derogación de la Ley Nº 1146/66, que establece normas para el faenamiento y comercialización de carnes destinadas al consumo de la población. Participaron representantes del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) y la Asociación Rural del Paraguay (ARP). La Comisión de Seguimiento y Control del Contrabando de Productos Frutihortícolas e Industrializados organizó una mesa técnica de trabajo con el objetivo de redactar una propuesta de modificación y actualización de la legislación. El encuentro fue encabezado por el senador José Ledesma, vicepresidente de la comisión, en ausencia del presidente Colym Soroka, quien informó que representantes de SENACSA y ARP expresaron diversas preocupaciones y afirmaron que la Ley actual está desactualizada. “El objetivo es derogar la ley vigente y elaborar una nueva