frigorífico

Este es el momento de invertir en valor agregado en el Chaco. “De aquí a poco va a ser tarde”, advierte Nevercindo Bairros.

La industria, más allá de la producción ganadera, también tiene un rol clave en Alto Paraguay, dijo el productor y directivo de la Regional ARP Alto Chaco Nevercindo Bairros Cordeiro. “Tenemos que empezar a hacer industria, hacer frigoríficos, demotadoras. Este es el momento”, sentenció, resaltando la urgencia de aprovechar las oportunidades en la zona, durante la transmisión de A&N en vivo. “Siempre le digo a los inversores, vengan ahora, de aquí a poco va a  ser tarde”, dijo el productor ganadero al referirse a la gran oportunidad que genera invertir en el Chaco. Enfatizó que sí es necesaria la inversión pública, mayor presencia del Estado, pero el sector privado también tiene un rol que cumplir aportando al desarrollo de la Región Occidental. Alto Paraguay, con su vasto territorio y una población de solo 19 mil habitantes, enfrenta el reto de atraer inversiones que impulsan su desarrollo. Sin embargo, para Bairros

Culminó la auditoría de Israel sobre la cadena de producción de carne paraguaya.

El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal informó que culminó con éxito la auditoría del Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (IVSAH, por sus siglas en inglés) en el marco del plan de auditoría del IVSAH para verificar el cumplimiento de las normas israelíes en los frigoríficos de exportación y establecimientos ganaderos del Paraguay. El equipo auditor estuvo integrado por los auditores, Dr. Marcelo Miculitzki y la Dra. Olga Guner, quienes visitaron establecimientos ganaderos, frigoríficos habilitados de exportación y los próximos a ser habilitados. Durante su recorrido por nuestro país, Senacsa reportó que los auditores de Israel visitaron el establecimiento ganadero San Alfredo, ubicado en el departamento de Concepción, el Frigorífico Guaraní ubicado en el Departamento Central y Frigorífico Belén Ubicado en el Departamento Concepción, el Frigorífico San Antonio ubicado en el Dpto. Central, el Frigorífico MUSSA establecimiento Nro.8,  ubicado también en el Dpto.Central. La reunión final