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Ricardo Malvetti: “Hoy la nutrición debe pensarse en función del mercado”

22 diciembre, 2025

“Hoy la nutrición debe pensarse en función del mercado”. Esa fue una de las definiciones centrales que dejó el ingeniero agrónomo Ricardo Malvetti, director de BM Trading, durante la disertación “Nutrición Eficiente del Ganado Lechero”, realizada en el marco de la Feria Agropecuaria San Pedro 2025, ante productores y técnicos del sector en al Jornada Lechera. Malvetti explicó que “ya no se paga solo por volumen de leche, sino también por proteína, grasa y sólidos totales”, y advirtió que “si la nutrición no está alineada con lo que demanda y paga la industria, estamos dejando ingresos sobre la mesa”. En ese sentido, remarcó que una alimentación eficiente permite “lograr la máxima producción, expresar el potencial genético de la vaca, mejorar la fertilidad, obtener buena calidad de leche y aumentar la longevidad del animal”, lo que “se refleja directamente en la rentabilidad del tambo”. Durante su exposición, el especialista aclaró que

“Vaca Feliz, Productividad Máxima”: Innovación y Bienestar en la Lechería Paraguaya

10 diciembre, 2025

“La modernización de la producción lechera en Paraguay ya es una realidad y no una aspiración futura”, aseguró el Dr. Mauricio Bogado, responsable de la Cabaña Loma Verde de Lácteos La Pradera, durante su disertación en el marco de la Jornada Lechera de la Feria Agropecuaria San Pedro (FASP) 2025, realizada en Santa Rosa del Aguaray. “Una vaca feliz, cómoda y tranquila es una vaca productiva. Nuestro compromiso es brindar el mayor bienestar para que el animal exprese su máximo potencial genético”, afirmó en su exposición Bogado, cuando destacó el rol protagonista de La Pradera en la transformación del sector lácteo, combinando innovación tecnológica, biotecnología reproductiva y bienestar animal para elevar la eficiencia productiva. Celebrando la oportunidad del encuentro con lecheros de la zona, el especialista resaltó que el departamento de San Pedro, es la segunda cuenca lechera más grande del país y ofrece condiciones ideales para la producción: suelos

“La agricultura y la ganadería deben medirse por eficiencia real”

4 diciembre, 2025

Así lo expresó en la Feria Agropecuaria de San Pedro 2025 el Ing. Agr. M.Sc. Miguel Chase, especialista en ciencia animal y pasturas, e integrante de la mesa técnica del CEA durante la charla: “Del concepto al campo: Cómo hacer rentable la integración”. La charla expuso datos recientes, tendencias productivas y estrategias de intensificación que buscan mejorar la eficiencia del negocio ganadero mediante la integración con la agricultura. Chase introdujo la misión del equipo técnico al que pertenece de Lidera Estudio Agropecuario: “Llevar la ciencia al campo y aplicar el conocimiento con una visión corporativa del negocio ganadero”. Antes de él se presentaron sus colegas el Ing. Agr. Diego Heisecke y del Ing. Agr. MBA Naio Alonso, con otro tema vinculado a la integración de rubros. Miguel Chase explicó cómo las decisiones agrícolas y ganaderas deben complementarse para evitar que un sistema subsidie al otro, optimizando la producción en ambos

En la Feria San Pedro resaltan que la integración agrícola-ganadera “produce mejor y deja más renta por hectárea”

28 noviembre, 2025

En el marco de la Feria Agropecuaria de San Pedro (FASP) se realizó la conferencia “Gestión y Rentabilidad: Integración Agrícola-Ganadera como motor de valor”, a cargo del Ing. Agr. Diego Heisecke y del Ing. Agr. MBA Naio Alonso, miembros de Lidera Estudio Agropecuario. La charla atrajo a numerosos productores de la región, interesados en conocer alternativas para enfrentar un escenario marcado por costos crecientes, suelos en deterioro y una campaña climáticamente compleja. Tanto Heisecke como Alonso desarrollaron, con fundamentos técnicos y económicos, cómo la integración puede operar no solo como estrategia de manejo, sino como un verdadero impulsor de rentabilidad y resiliencia. En su intervención, el Ing. Agr. Diego Heisecke presentó un análisis detallado del contexto productivo de San Pedro, el segundo departamento con mayor superficie agropecuaria del país, pero también uno de los más afectados por la degradación del suelo. Señaló que, pese al avance tecnológico, muchos sistemas siguen

Durango: un ejemplo de éxito en mejoramiento genético y producción lechera en la Feria Agropecuaria San Pedro

26 noviembre, 2025

“Producir sin conocimiento es más caro que invertir en asesoría y manejo profesional”, expresó en el marco del ciclo de charlas del sector lácteo de la Feria Agropecuaria San Pedro, el Dr. Juan González, fundador de Rancho JL. Brindó hoy una conferencia sobre “Mejoramiento Genético de la Raza Holando” en donde más que una exposición teórica, González compartió su experiencia personal y profesional en la selección y crianza de bovinos, mostrando cómo la genética bien aplicada impacta directamente en la productividad lechera. Durante la charla, el Dr. González presentó al toro Holando “Durango”, propiedad del productor Peter Wiebe Loewen, de la zona Quinta, Curuguaty, como ejemplo concreto de los resultados de invertir en genética de calidad. Durango es hijo de Juror padre de 300.000 vacas y de la vaca Rp 734, que alcanzaba un promedio de 30 litros diarios, fue adquirido en 2009, con apenas 16 meses, probado y certificado,

Créditos accesibles y asistencia técnica es la propuesta que el CAH llevó a la Feria San Pedro

25 noviembre, 2025

“Muchos escuchan hablar del CAH pero no siempre saben exactamente qué ofrece. Nacimos para asistir al pequeño agricultor, por eso el nombre”, señaló. “Pero desde aproximadamente el 2014, con la modificación de nuestra Carta Orgánica, ampliamos nuestro alcance a múltiples sectores productivos”, dijo Leandro Cristaldo, Director de Planeamiento y Gestión Estratégica CAH durante su participación de la Feria Agropecuaria San Pedro (FASP). En el marco de la segunda edición de la FASP, el Crédito Agrícola de Habilitación (CAH) presentó un amplio panorama de los servicios financieros que ofrece en todo el país. El representante de la institución, brindó una extensa explicación sobre la historia, el alcance actual, los requisitos para acceder a créditos y las oportunidades que hoy se encuentran disponibles para las familias paraguayas en esta institución. Leandro recordó que el CAH es una institución financiera del Estado con 82 años de vida institucional, creada originalmente bajo el nombre

“La fruticultura será protagonista en los próximos años y Paraguay tiene todo para estar al frente”

21 noviembre, 2025

Durante su disertación en el salón auditorio de la Feria Agropecuaria San Pedro, el empresario frutícola, productor y exportador Aldo Fanego expuso un panorama detallado sobre las oportunidades que ofrece la fruticultura en Paraguay, especialmente para el departamento de San Pedro, destacando que el país se encuentra ante “un cambio de paradigma” necesario para enfrentar los desafíos climáticos y productivos actuales. Fanego inició su presentación señalando que la caída sostenida de los rendimientos agrícolas tradicionales obliga a explorar nuevos rubros que aporten mayor diversificación, valor y rentabilidad por metro cuadrado. En ese contexto, afirmó que San Pedro posee condiciones excepcionales para convertirse en un polo frutícola de relevancia regional. Suelos y agua: ventajas estratégicas de San Pedro El empresario destacó que los suelos arenosos, históricamente considerados de menor categoría para cultivos extensivos como la soja, representan en realidad una gran oportunidad para la fruticultura. “Los inversores buscan suelos arenosos, no

Fabián Pereira en San Pedro: “Las crisis obligan a elegir cultivos y manejos más eficientes”

21 noviembre, 2025

“Hoy tenemos que ser más cuidadosos y más eficientes. Las crisis nos obligan a seleccionar las áreas realmente aptas y a pensar en cultivos y manejos que respondan mejor a las nuevas condiciones”, explicó Fabián Pereira, directivo de GPSA y vicepresidente del Consorcio Feria Agopecuaria San Pedro (FASP), durante el conversatorio “El San Pedro que se viene”, un encuentro técnico donde analizó los cambios estructurales del sector, los efectos del clima, las nuevas oportunidades y la necesidad de replantear el modelo productivo en el departamento. Pereira resaltó que las condiciones climáticas adversas de los últimos años obligaron a productores y empresas a revisar estrategias, ajustar tecnologías y buscar alternativas más resilientes en el panel que compartió con el economista Manuel Ferreira, el empresario Edzon Mazzeto y el especialista en suelos Federico Ferreira. Pereira señaló que San Pedro cuenta con una enorme capacidad para diversificar su matriz agrícola y ya muestra

Federico Barreto llama a San Pedro a una transformación del manejo del suelo: “Escuchar nuevas ideas es fácil; lo difícil es despojarse de las antiguas”

20 noviembre, 2025

“San Pedro tiene un potencial enorme. El norte es un territorio de gente que quiere crecer. Si acompañamos ese espíritu con acción y manejo técnico, podemos duplicar nuestra producción y alimentar al mundo con mayor eficiencia”, expresó el consultor, investigador y especialista en suelos Federico Barreto, durante el conversatorio “El San Pedro que se viene”, realizado en el marco de la Feria Agropecuaria San Pedro. Barreto aseguró que el departamento “no solo puede, sino que debe consolidarse como un polo productivo del país”, destacando la alta fertilidad natural de la zona norte y el potencial de mejora mediante un manejo responsable del suelo durante el panel que compartió panel con Manuel Ferreira, Fabián Pereira y Edzon Mazzeto. Explicó que, aunque la región cuenta con suelos de fertilidad media a alta, décadas de manejo inapropiado han debilitado su capacidad productiva. No obstante, sostuvo que existen experiencias concretas que demuestran la posibilidad

Edson Mazzeto de Alpagro: “San Pedro tiene futuro, solo necesitamos identificar los cultivos correctos”

19 noviembre, 2025

“El departamento tiene futuro, solo necesitamos identificar los cultivos correctos”, afirmó Edson Mazzeto, gerente de Alpagro, durante su participación en el conversatorio “El San Pedro que se viene” de la Feria Agropecuaria San Pedro. Mazzeto, quien lleva casi 20 años trabajando en el departamento y combina su experiencia como productor, gerente de empresa y vendedor de insumos, destacó la importancia de apostar por rubros adecuados para enfrentar los desafíos climáticos y económicos de la región. La empresa Alpagro, que está haciendo una fuerte apuesta por el desarrolllo agrícola de San Pedro, fue fundada por Mazzeto en sociedad con Carlos Janz, socio de Alpacasa, que también busca consolidarse como un eslabón clave en la producción y acopio de granos destinados tanto al mercado local como a la exportación , explicó “Alpacasa se encargará de la exportación y nosotros de la producción. Queremos generar un impacto positivo en la economía local, fortaleciendo