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El Senado declara de interés nacional la 2ª Feria San Pedro

“Por su relevancia en la promoción del desarrollo productivo, la generación de empleo, y el fortalecimiento de la economía regional”, la Segunda Feria Agropecuaria San Pedro 2025 fue declarada de interés nacional mediante la Declaración N.º 391, aprobada el 5 de noviembre de 2025, por la Cámara de Senadores de la Nación Paraguaya, la resolución fue confirmada en la fecha, en una nota dirigida al Presidente del Consorcio organizador, Ing. Antonio Vasconsellos. El evento, que se desarrollará desde el próximo miércoles 12, hasta el sábado 15 de noviembre en la ciudad de Santa Rosa del Aguaray, departamento de San Pedro, fue destacado por su relevancia en la promoción del desarrollo productivo, la generación de empleo, y el fortalecimiento de la economía regional. En el documento oficial, firmado por el Vicepresidente Primero en ejercicio de la presidencia Ramón C. Retamozo y la Secretaria Parlamentaria Hermelinda Alvarenga,  el Senado subraya que la

La Feria San Pedro te invita a demostrar tu talento parrillero en “Toda la Carne al Asador 2025”

La Feria Agropecuaria San Pedro (FASP) 2025 invita a los asadores nacionales e internacionales a participar del concurso “Toda la Carne al Asador 2025”, que se llevará a cabo el sábado 15 de noviembre en el Recinto Ferial Prof. Dr. Arsenio Vasconsellos en Santa Rosa del Aguaray. Los equipos, divididos en las categorías Profesional y Amateur, competirán preparando cortes tradicionales de carne como kupin, costilla ventana, tapa cuadril, corazón de vacío y molleja, respetando las técnicas parrilleras clásicas y sin usar productos industrializados. Cada equipo podrá estar conformado por hasta 3 integrantes, quienes deberán cocinar sus cortes desde cero, incluyendo salsas y acompañamientos elaborados en el lugar. El jurado estará compuesto por expertos nacionales e internacionales, quienes evaluarán la técnica, presentación, pulcritud y puntos de cocción de cada preparación, entre los cuales se encuentra el reconocido influencer parrillero Maik Flaming (Moin_Eats). Los premios incluyen trofeos, medallas y premios en efectivo

Cooperativistas trabajan para alcanzar mejores rendimientos sin expandir la frontera agrícola

“Nuestro país debe generar alimentos para el mundo, y eso exige producir más granos por hectárea sin ampliar la frontera agrícola. La finalidad de estos eventos es justamente identificar las herramientas más eficientes para alcanzar mejores rendimientos”, explicó Eduardo Chamorro, coordinador de Desarrollo Comercial e Investigación de Productos de UNICOOP y Agrolatina, durante el Segundo Simposio Internacional de Agricultura “Resistencia y Protección Vegetal”. El encuentro reunió a especialistas de Paraguay, Argentina y Brasil, quienes ofrecieron ocho ponencias técnicas sobre entomología, fitopatología, malezas y fisiología vegetal. Según Chamorro, los temas fueron seleccionados para abordar los inconvenientes actuales y las nuevas gestiones que debe realizar un productor, ofreciendo información técnica actualizada y aplicable a la producción real. “Preparamos ocho disertantes con ponencias específicas para que todos los asistentes puedan captar y aprovechar la información en un solo día”, agregó. El simposio contó con la participación de productores, ingenieros agrónomos, estudiantes, hijos de

Conocer los ambientes forrajeros, clave para maximizar la productividad ganadera

“El conocimiento sobre las especies forrajeras, su manejo y su interacción con el ambiente es clave para sostener la productividad sin comprometer los recursos naturales”, concluyó Pueyo ante un auditorio compuesto por técnicos, productores y académicos, expresó en el marco del 33° Congreso del Consorcio de Ganaderos para la Experimentación Agropecuaria (CEA), el ingeniero Dante Pueyo cuando presentó la disertación titulada “Caracterizando los ambientes forrajeros para maximizar la productividad”, donde compartió conocimientos técnicos y experiencias sobre el manejo sostenible de pasturas megatérmicas, sistemas silvopastoriles y suplementación animal en ambientes subtropicales. La exposición, que fue calificada por los asistentes como “excelente y oportuna”, puso el foco en los desafíos que enfrentan los productores ante las condiciones climáticas cambiantes y la necesidad de fortalecer la base forrajera de los sistemas ganaderos. Pueyo, especialista en Producción Animal Subtropical, explicó que la preparación adecuada del suelo es determinante para el establecimiento y la persistencia

El Simposio Internacional de Agricultura impulsa prácticas y tecnologías que favorecen cultivos más sanos y rentables

“Nuestro compromiso es colaborar con el productor paraguayo para lograr una producción más rentable, sostenible y con cultivos sanos”, afirmó Víctor Argüello, Gerente General de la Central Nacional de Cooperativas (UNICOOP) y Agrolatina. La declaración marcó el eje del segundo Simposio Internacional de Agricultura, donde UNICOOP promovió la adopción de tecnologías y prácticas innovadoras orientadas a fortalecer la resistencia y protección vegetal en los sistemas productivos del país. Víctor Argüello, Gerente General de la Central Nacional de Cooperativas (UNICOOP) y Agrolatina, destacó la relevancia del segundo Simposio Internacional de Agricultura “Resistencia y Protección Vegetal”, que reunió a productores, técnicos y expertos internacionales con el objetivo de fortalecer la producción agrícola en Paraguay. “Este es la segunda edición del simposio. Esta vez nos focalizamos en resistencia y protección vegetal. En la edición anterior habíamos trabajado sobre manejo de suelos, y la idea siempre es traer al productor paraguayo tecnologías de vanguardia”,

Piscicultura, una alternativa con futuro: la Dra. Susana Barúa invita a descubrir el rubro en la Feria de San Pedro

La piscicultura será uno de los temas destacados en la Segunda Feria Agropecuaria San Pedro, con una disertación a cargo de la Dra. Susana Barúa, reconocida especialista en el rubro, quien compartirá conocimientos técnicos y experiencias de campo el jueves 13 de noviembre, a las 16:45 a lado del técnico de campo Ing. Juan Simón Ponce y el productor sampedrano César Benítez. “Cada oportunidad para transferir herramientas que permitan a los productores diversificar su producción y generar ingresos familiares a través de este rubro tan importante, nosotros la valoramos enormemente”, expresó la profesional al anunciar su participación en el evento. Durante la jornada, la Dra. Barúa estará acompañada por el productor César Benítez, de Itacurubí del Rosario, y el ingeniero Simón Ponce, técnico de campo. Benítez compartirá su historia como ejemplo de desarrollo sostenible: comenzó con un pequeño estanque de 5×5 metros y hoy cuenta con 9.000 metros cuadrados de

Nueva salida de campo virtual y juzgamiento didáctico en la Feria Agropecuaria San Pedro

El Coordinador General de la Feria Agropecuaria San Pedro (FASP), Fernando Escobar, anunció la realización de una salida de campo virtual que se presentará durante la jornada dedicada al rubro lácteo. La experiencia que se compartirá es de una finca ubicada en la Colonia Río Verde y forma parte de las propuestas técnicas y educativas de la feria, que se realizará del 12 al 15 de noviembre en Santa Rosa del Aguaray. Durante el anuncio, Escobar destacó que la iniciativa busca visibilizar experiencias reales de productores lecheros que incorporan genética y optimizan su eficiencia productiva. “En la primera edición de la feria ya se presentaron tres historias inspiradoras, acompañadas de jornadas técnicas que tuvieron un gran impacto entre los productores”, recordó. Las salidas de campo virtuales se han convertido en una herramienta clave para garantizar la inclusión y el acceso al conocimiento a quienes no pueden asistir de manera presencial

Avati S.A. compartió su modelo de producción de heno de alta calidad y manejo sustentable en el Congreso del CEA

En un establecimiento familiar de unas 11.000 hectáreas, Avati S.A. consolida un sistema de producción agrícola-ganadero que combina mecanización de pasturas, confinamiento de ganado y producción de heno de alta calidad. Actualmente, se mecanizan alrededor de 280 a 300 hectáreas con pasturas de pangola, estrella y parada, mientras que el ganado se termina en un sistema de confinamiento intensivo, consumiendo diariamente entre 3.600 y 3.800 kilos de materia seca, esta experiencia la compartieron en el 33º Congreso del CEA “Pasturas y Forrajes”. Esta experiencia se presentó a través de un audiovisual en una salida de campo virtual producida por CEA y realizada por Agropecuaria y Negocios. Además de la ganadería, el establecimiento cuenta con una unidad de producción de miel, venta de heno y servicios en campo para terceros. La empresa busca “cerrar el círculo productivo”, asegurando la provisión de materia seca durante todo el año, a través de heno,

Productores y expertos se reunieron en UNICOOP para fortalecer la producción sostenible de granos

Con la resistencia y protección vegetal como eje central, el Segundo Simposio Internacional de Agricultura de la Central Nacional de Cooperativas UNICOOP reunió a expertos, técnicos y productores para analizar los avances científicos y las estrategias de manejo que fortalecen la sostenibilidad de la producción de granos con la aplicación de Buenas Prácticas en los campos paraguayos.   El presidente de la UNICOOP, Rubén Zoz, destacó que este Simposio realizado en la sede de la institución, constituye un espacio de innovación, conocimiento y sostenibilidad que busca fortalecer la eficiencia y la productividad del productor agrícola. “Para nosotros, este evento representa innovación, conocimiento y, consecuentemente, mejores producciones para el productor, mayor eficiencia y mejores resultados a nivel de campo”, expresó Zoz, subrayando que tanto esta iniciativa como otros proyectos de la Central, impulsan la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) como base para una agricultura sostenible en el tiempo. Resistencia y

COP30 en Brasil: “La tecnología y la innovación son clave para cerrar la brecha de productividad”

“Estamos en un momento crucial: producir más alimentos y proteger el medio ambiente puede lograrse si hacemos que cada hectárea agrícola existente cuente”, afirma Petra Laux, directora de Sustentabilidad de Syngenta Group, en un comunicado emitido por la empresa a días del inicio de la COP30. La organización destaca que, dado que casi el 40% de la superficie terrestre ya se utiliza para la producción de alimentos, la tecnología y la innovación son esenciales para cerrar la brecha de productividad. La próxima COP30, que se celebrará del 10 al 21 de noviembre en Belém, Brasil, tendrá a la agricultura como eje central en la lucha contra el cambio climático. Según el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC), el sector agrícola representa el 22% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, pero también ofrece oportunidades para revertir su impacto mediante prácticas regenerativas e innovación tecnológica. Cerca del evento, Syngenta

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