Congreso CEA

“El conocimiento sobre las especies forrajeras, su manejo y su interacción con el ambiente es clave para sostener la productividad sin comprometer los recursos naturales”, concluyó Pueyo ante un auditorio compuesto por técnicos, productores y académicos, expresó en el marco del 33° Congreso del Consorcio de Ganaderos para la Experimentación Agropecuaria (CEA), el ingeniero Dante Pueyo cuando presentó la disertación titulada “Caracterizando los ambientes forrajeros para maximizar la productividad”, donde compartió conocimientos técnicos y experiencias sobre el manejo sostenible de pasturas megatérmicas, sistemas silvopastoriles y suplementación animal en ambientes subtropicales. La exposición, que fue calificada por los asistentes como “excelente y oportuna”, puso el foco en los desafíos que enfrentan los productores ante las condiciones climáticas cambiantes y la necesidad de fortalecer la base forrajera de los sistemas ganaderos. Pueyo, especialista en Producción Animal Subtropical, explicó que la preparación adecuada del suelo es determinante para el establecimiento y la persistencia

En un establecimiento familiar de unas 11.000 hectáreas, Avati S.A. consolida un sistema de producción agrícola-ganadero que combina mecanización de pasturas, confinamiento de ganado y producción de heno de alta calidad. Actualmente, se mecanizan alrededor de 280 a 300 hectáreas con pasturas de pangola, estrella y parada, mientras que el ganado se termina en un sistema de confinamiento intensivo, consumiendo diariamente entre 3.600 y 3.800 kilos de materia seca, esta experiencia la compartieron en el 33º Congreso del CEA “Pasturas y Forrajes”. Esta experiencia se presentó a través de un audiovisual en una salida de campo virtual producida por CEA y realizada por Agropecuaria y Negocios. Además de la ganadería, el establecimiento cuenta con una unidad de producción de miel, venta de heno y servicios en campo para terceros. La empresa busca “cerrar el círculo productivo”, asegurando la provisión de materia seca durante todo el año, a través de heno,